प्रत्येक देश के शीर्षक से उसके भोजन गाइड के लिंक मिलते हैं; प्रत्येक आइटम के लिंक पर क्लिक करने से विवरण, मूल्य श्रेणी, स्थान और आहार संबंधी टैग वाला पृष्ठ खुलता है। अनुक्रमणिका प्रत्येक क्षेत्र के भीतर देशों के नाम के अनुसार वर्णानुक्रम में है।
अफ्रीका
मगरेब से दक्षिण अफ्रीका तक: मसाले की रास्तों, ग्रिल्ड मांस, स्ट्यू और गहरी बेकरी परंपरा।
अल्जीरिया 7
बोत्सवाना 7
मिस्र 6
इथियोपिया 7
घाना 7
केन्या 6
मेडागास्कर 6
मॉरिशस 6
मोरक्को 6
नाइजीरिया 7
रुआंडा 6
सेनेगल 7
सेशेल्स 7
दक्षिण अफ्रीका 8
तांज़ानिया 7
ट्यूनीशिया 6
युगांडा 6
ज़ाम्बिया 6
पूर्वी एशिया
नूडल की दुकानों, चावल वाले कटोरे, चाय की संस्कृति और बेकरी काउंटर जो धीमे नाश्ते का इनाम देते हैं।
चीन 9
- जियाओज़ी
- दान दान नूडल्स
- मापो टोफू
- शियाओलोंगबाओ
- प्याज के तेल के नूडल्स
- टमाटर और अंडा स्टिर-फ्राइ
- अदरक के साथ भाप में पकाई गई मछली
- बाओज़ी
- कोंग्यौबिंग
जापान 11
- शोयू रेमेन
- हाटकटा टोंकोत्सु
- कात्सु करी
- सुशी
- याकोतोरी
- जारु सोबा
- ओनिगिरी
- नासु डेंगाकु
- सब्ज़ी टेम्पुरा
- मेलोन पान
- अंपान
मंगोलिया 8
दक्षिण कोरिया 9
- किम्ची ज्ज़िगे
- बिबिम्बाप
- कोरियाई फ्राइड चिकन
- ट्टोकबोक्की
- सब्ज़ी बिबिम्बाप
- जापचे
- हेमु पाजियोन
- हॉटटोक
- बुंगेओप्पांग
ताइवान 9
दक्षिण पूर्व एशिया
सड़क के ठेले, हर्ब-भारी सलाद, नारियल की करी और दुनिया की कुछ बेहतरीन कॉफी।
ब्रुनेई 7
कंबोडिया 9
इंडोनेशिया 8
लाओस 7
मलेशिया 7
म्यांमार 7
फिलीपींस 11
- अडोबो
- सिनिगांग
- लेचोन
- पांसिट
- अडोबॉन्ग मनोक
- सिनिगांग ना हीपोन
- इनसाल न मैनिक
- लुम्पियांग गुलाय
- गिनटांग गुलाय
- पांडेसाल
- एन्सायमदा
सिंगापुर 8
- हैनानेज चिकन राइस
- लक्षा
- चार क्वाई तेओ
- चिली क्रैब
- करी के साथ रोती पराटा
- सब्ज़ी बी हूण
- काया टोस्ट
- पांदन चिफ़ॉन
थाईलैंड 8
वियतनाम 11
दक्षिण एशिया
फ्लैटब्रेड्स, दाल, चावल प्लेट्स और बातचीत के लिए बनी चाय-और-कॉफी संस्कृति।
बांग्लादेश 7
भूटान 7
भारत 7
मालदीव 8
नेपाल 6
पाकिस्तान 7
श्रीलंका 7
केंद्रीय एशिया
ब्रेड ओवन, भेड़ का मांस, नूडल्स और सिल्क रोड के साथ फैली एक चाय घर की परंपरा।
कजाखस्तान 7
किर्गिस्तान 8
उज़्बेकिस्तान 8
पश्चिम एशिया और मध्य पूर्व
मेज़े, चारकोल ग्रिल, तिल के मीठे और छोटे, गंभीर कप में परोसी जाने वाली कॉफी।
आर्मेनिया 7
अज़रबैजान 7
बहरीन 7
जॉर्जिया 6
ईरान 7
इराक 8
इज़राइल 6
जॉर्डन 6
कुवैत 7
लेबनान 6
ओमान 8
कतर 8
सऊदी अरब 8
तुर्की 8
संयुक्त अरब अमीरात 7
दक्षिणी यूरोप
जैतून का तेल, टमाटर, क्यूर्ड पोर्क, मजबूत कॉफी और पानी के किनारे लंबी दोपहर का भोजन।
अल्बानिया 6
अंडोरा 7
बोस्निया और हर्जेगोविना 8
क्रोएशिया 7
साइप्रस 6
ग्रीस 8
इटली 7
- कार्बोनारा
- पिज़्ज़ा नेपोलेटाना
- मिलानीज़ा रिसोट्टो
- पास्ता alla norma
- स्पेगेटी अल्ले वोंगोल
- फोकाचिया
- कॉर्नेटो
माल्टा 6
उत्तरी मैसेडोनिया 6
पुर्तगाल 8
- बाकाल्हौ à ब्रास
- पास्तेल डी नाटा
- फ्रांसेसिन्हा
- कालदो वर्डे
- सार्डिन्हास अस्साडास
- अकोर्डा
- पाओ डे अगुआ
- बोलो डी अरोज़
सर्बिया 7
स्लोवेनिया 8
स्पेन 7
पश्चिमी यूरोप
ब्रेड, बटर, चीज़ और पेस्ट्री की परंपराएँ जो हर कुछ सैकड़ों किलोमीटर में बदलती हैं।
ऑस्ट्रिया 6
बेल्जियम 9
- मूल्स-फ्राइट्स
- कार्बोनेड फ्लेमांडे
- वॉटरज़ोई
- बेल्जियन वाफल
- वॉल-ऑ-वें
- गार्नाल्क्रोकेटन
- स्टोएम्प
- पिस्टोलेट
- स्पेकुलूस
फ्रांस 9
- बीफ बर्गुइग्नॉन
- क्रोक मोंसियर
- रैटाटुई
- स्टेक फ्राइट्स
- ओमलेट औ फिनेस हर्ब्स
- सुपे अ ल'ओइग्नॉ
- बुइलाबेस
- बागुएट
- क्रोसां
जर्मनी 6
आयरलैंड 7
नीदरलैंड 7
स्विट्ज़रलैंड 6
यूनाइटेड किंगडम 8
उत्तरी यूरोप
राई की ब्रेड, संरक्षित मछली, इलायची के बने बन्स और गर्मियों में ठंड भगाने वाली कॉफी।
डेनमार्क 8
एस्टोनिया 8
फिनलैंड 7
आइसलैंड 7
लातविया 6
लिथुआनिया 6
नॉर्वे 7
स्वीडन 7
पूर्वी यूरोप
दम्पलिंग्स, किण्वित सब्जियां, काला ब्रेड और मजबूत घरेलू खाना पकाने की परंपरा।
बेलारूस 6
बुल्गारिया 6
चेकिया 7
हंगरी 7
पोलैंड 7
रोमानिया 7
रूसी 7
स्लोवाकिया 8
- ब्रिंडज़ोवे हलुश्की
- कपुस्तनिका
- लोक्शे
- पलासिंकी
- विप्रज़ानी सायर
- ज़ेमियाकोवे प्लाकी
- रोज़ोक
- ब्रातिस्लाव्सके रॉज़की
यूक्रेन 8
उत्तर अमेरिका
क्षेत्रीय आरामदायक भोजन, अप्रवासियों के रसोईघर और एक कॉफी सीन जो कभी नहीं रुकता।
कनाडा 7
मेक्सिको 8
संयुक्त राज्य अमेरिका 8
मध्य अमेरिका और कैरेबियन
मक्का, बीन्स, उष्णकटिबंधीय फल, ग्रिल किया हुआ समुद्री भोजन और ज्वालामुखी की ढलानों पर उगाई गई कॉफी।
बहामास 7
बारबाडोस 7
- फ़्लाइंग फ़िश और कू-कू
- मैकरोनी पाई
- मछली के केक
- बजेन पेपरपॉट
- ब्रेडफ्रूट कू-कू
- बाजन सॉल्ट ब्रेड
- नारियल की रोटी
कोस्टा रिका 8
क्यूबा 7
डोमिनिकन रिपब्लिक 7
ग्वाटेमाला 7
जमैका 7
पनामा 7
दक्षिण अमेरिका
ग्रिल्ड बीफ़, मक्का, आलू, ट्रॉपिकल जूस और गंभीर कॉफी परंपराएं।
अर्जेंटीना 8
बोलीविया 8
ब्राज़ील 7
चिली 8
कोलम्बिया 7
एक्वाडोर 8
पैराग्वे 6
पेरू 8
उरुग्वे 9
वेनेजुएला 7
ओशियानिया
प्रशांत उत्पाद, आधुनिक कैफे संस्कृति और बाहर खाने के अनौपचारिक तरीके।