मोरोको के व्यंजन जिन्हें पहले आजमाना चाहिए
इस गाइड को 4 व्यंजन एंकर करते हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए इससे पहले कि आप अपनी कल्पना से कुछ बनाना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड एक पूर्ण पेज से जुड़ा होता है जिसमें स्थान, मूल्य श्रेणी और आहार संबंधी विवरण होता है।
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01
नींबू के साथ चिकन टैजीन
संरक्षित नींबू और जैतून के साथ धीरे-धीरे पका हुआ चिकन।
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हरीरा
टमाटर, दाल और छोले का सूप, रमजान में सूर्यास्त के समय खाया जाता है।
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03
कुसकुस
शुक्रवार को परोसे जाने वाली सब्ज़ियों और मांस के साथ भाप में पकाई सेमोलिना।
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04
मुसेमेन
शहद या पनीर के साथ लेयर वाली फ्लैटब्रेड, नाश्ते में खाई जाती है।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम वह जगह है जहाँ एक खाने की संस्कृति अपने दैनिक आदतों को दिखाती है: लोग काम पर जाने के रास्ते में क्या लेते हैं, भोजन के बीच का अंतर क्या भरता है, और जिसकी कीमत लगभग कुछ नहीं होती। मोरक्को सूची में इस समूह में 2 आइटम सूचीबद्ध हैं।
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01
खोब्ज़
सामूहिक ओवन में बेक किया गया गोल रोजमर्रा की रोटी।
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02
बगरिर
हज़ार छेद वाली सूजी की पैनकेक, शहद और मक्खन के साथ परोसी जाती है।
मोरक्को में कॉफ़ी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
नू नूस
आधा एस्प्रेसो, आधा दूध, कैफे में मानक आदेश।
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02
एस्प्रेसो
छोटी कॉफी जिसे पानी के छोटे गिलास के साथ परोसा जाता है।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफ़ी के अलावा, सूचकांक मोरक्को के लिए 2 पेयों को ट्रैक करता है, जिनमें से 1 जूस और 1 चाय के रूप में टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो वही मेनू पर दिखाई देते हैं।
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01
मिंट टी
ताज़ी पुदीने के साथ हरी चाय, ऊंचाई से डाली जाती है।
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02
एवोकाडो स्मूदी
गाढ़ा एवोकाडो, दूध और चीनी का पेय, दुकानों में लोकप्रिय।
मोरक्को में कहां खाएं
हमारे डेटा में व्यंजन और बेकरी आइटम को एक स्थान से जोड़ा गया है: मैराकेच / पूरे देश में। इसका अर्थ यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगह उपलब्ध नहीं है, लेकिन जब आप उस संस्करण को चाहते हैं जिसे एक स्थानीय पहचानता है, तो यह आपको एक शुरुआती बिंदु देता है।
- मारीकेश / पूरे देश में
- सर्वत्र
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार टैग व्यंजन का वर्णन इंडेक्स के रूप में करते हैं, हर रसोई की गारंटी के रूप में नहीं। जिन 10 मोरक्को आइटम्स को हम ट्रैक करते हैं, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 1 हलाल टैग लेकर आते हैं, 0 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 0 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
मोरक्को में भोजन की कीमतें
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 7 | हरीरा, मिसेमेन, खोब्ज़ |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 3 | चिकन ताजिन विद लेमन, कूसकूस, एवोकादो स्मूदी |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
मोरक्को TasteBridge सूचकांक के 1,353 आइटम में से 10 आइटम का प्रतिनिधित्व करता है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के साथ रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- गंतव्य के अनुसार हलाल फ़ूड इंडेक्स
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
- वैश्विक भोजन लागत सूचकांक
अफ्रीका में अधिक फ़ूड गाइड्स
मोरक्को की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफी-प्रथम दृष्टिकोण देखने के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।
मोरक्को का खाना: सामान्य प्रश्न
मोरक्को किस खाद्य के लिए जाना जाता है?
नींबू के साथ चिकन टैजीन, हारिरा, कुसकुस और मेस्मेन मोरक्को सूची में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास अपना समर्पित पृष्ठ है जिसमें उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और संबंधित स्थान शामिल है।
मोरक्को का खाना शाकाहारी के अनुकूल है क्या?
हाँ, विकल्प हैं: 10 सूचीकृत वस्तुओं में से 4 शाकाहारी टैग किए गए हैं। इनमें हारिरा, म्सेमेन, खोब्ज़ और बाघ़रिर शामिल हैं। यदि आपको कड़ाई से पालन करना है तो स्टॉक, मछली सॉस और खाना पकाने वाली वसा के बारे में पूछें।
क्या मुझे मोरक्को में हलाल खाना मिल सकता है?
1 सूचीबद्ध आइटम में हलाल टैग है, जिसमें नींबू के साथ चिकन ताजिन शामिल है। यह टैग डिश का वर्णन करता है, प्रमाणित रसोई का नहीं, इसलिए मांस का स्रोत, शराब और तैयारी स्थल से पुष्टि करें।
मोरक्को में खाने की कीमत कितनी है?
अधिकतर सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (7 आइटम)। 3 मध्य-मूल्य श्रेणी में हैं और 0 प्रीमियम हैं। सड़क के स्टॉल और बेकरी कम कीमत की श्रेणी में हैं; बैठकर खाने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ाते हैं।
मोरक्को में मुझे क्या पीना चाहिए?
Nous nous, एस्प्रेसो, मिंट चाय और एवोकाडो स्मूदी वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। ड्रिंक गाइड कॉफी को रोज़मर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करता है, इसलिए आप अनुमान लगाए बिना ऑर्डर कर सकते हैं।
TasteBridge ने सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से मोरक्को के 10 आइटमों को सूचीबद्ध किया है। मूल्य सीमा योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू कीमतें नहीं। आखिरी बार समीक्षा 2026-11-06 को हुई।