कोलंबिया के व्यंजन पहले आजमाएँ
5 व्यंजन इस गाइड का आधार हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेन्यू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए इससे पहले कि आप स्वतः सृजन करना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड एक पूर्ण पृष्ठ से जुड़ा होता है जिसमें जगह, मूल्य श्रेणी और आहार संबंधी विवरण होता है।
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01
बांदेजा पैसा
बीन्स, चावल, सूअर का मांस, प्लांटेन, अंडा और अरेपा की प्लेटर।
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02
अजिआको
मकई और ग्वास्का जड़ी-बूटी के साथ चिकन और आलू का सूप।
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03
अरेपा
साधारण या पनीर के साथ खाया जाने वाला ग्रिडल्ड कॉर्न केक।
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04
सांकोचो
चिकन या बीफ के साथ जड़ वाली सब्जियों का hearty सूप।
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05
प्लांटेन के साथ चीज़
ताजा चीज़ के साथ परोसा गया तला हुआ मीठा केले।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम वही हैं जहाँ एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतों को दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच में क्या खाते हैं, और कौन सा लगभग कुछ भी खर्च नहीं करता। कोलंबिया सूची में इस समूह में 2 आइटम शामिल हैं।
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01
पान दे बोनो
पनीर और कसावा ब्रेड, चबाने लायक और गर्म ही सबसे अच्छा।
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02
अल्मोज़ाबाना
हल्की मक्के के आटे की क्रम्ब के साथ मीठा पनीर ब्रेड।
콜롬्बिया में कॉफ़ी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
टिन्टो
छोटी काली कॉफी, थर्मस से हर जगह परोसी जाती है।
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02
एस्प्रेसो
शहर के कैफे में हुइला और नारीनियो की विशेष कॉफी।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफी के अलावा, सूचकांक कोलंबिया के लिए 2 पेय ट्रैक करता है, जिन्हें 2 जूस टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो उसी मेनू पर दिखाई देते हैं।
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01
अगुआपनेला
गर्म या ठंडा गन्ने का पेय, नींबू के साथ।
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02
लुलो का जूस
खट्टा संतरे का फल का रस, आमतौर पर पानी के साथ मिलाया जाता है।
कोलंबिया में कहाँ खाना है
हमारे डेटा में व्यंजन और बेकरी आइटम को 2 स्थानों से जोड़ा गया है: एंटिओक्विया और बोगोटा। इसका मतलब यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगह उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक प्रारंभिक बिंदु देता है जब आप वह संस्करण देखना चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग पहचानेंगे।
- एंटिओक्विया
- बोगोटा
- सर्वत्र
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
डायटरी टैग व्यंजन को सूचीबद्ध के रूप में वर्णित करते हैं, यह हर रसोई के बारे में कोई गारंटी नहीं है। जिन 11 कोलम्बिया आइटम्स को हम ट्रैक करते हैं उनमें से, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 1 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 0 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
कोलम्बिया में भोजन की कीमतें
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 7 | अरेपा, प्लांटेन के साथ पनीर, पैन डे बोनो |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 4 | बान्डेज़ा पैसा, अजियाको, संकोचो |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
कोलंबिया TasteBridge सूचकांक में 1,353 आइटमों में से 11 के लिए जिम्मेदार है। ये डेटा पेज उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के बगल में रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
- मेनू में सुअर का मांस और शराब
- वैश्विक भोजन लागत सूचकांक
दक्षिण अमेरिका में और अधिक भोजन मार्गदर्शक
कोलंबिया की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र के कॉफी-केंद्रित दृष्टिकोण के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।
कोलंबिया खाना: सामान्य प्रश्न
कोलंबिया किस खाने के लिए जाना जाता है?
बांदेजा पाइसा, आजियाको, अरेपा और सांकॉचो वे व्यंजन हैं जो हमारे कोलंबिया इंडेक्स में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं। प्रत्येक का एक समर्पित पृष्ठ है जिसमें इसका विवरण, सामान्य मूल्य श्रेणी और यह किस स्थान से जुड़ा है, शामिल है।
क्या कोलंबिया का खाना शाकाहारी के अनुकूल है?
हाँ, विकल्प हैं: 11 सूचीबद्ध वस्तुओं में से 4 शाकाहारी टैग वाली हैं। इनमें अरेपा, चीज़ के साथ प्लांटेन, पैन डे बोनो और अल्मोज़ाबाना शामिल हैं। यदि आपको सख्ती से पालन करना है तो स्टॉक, फिश सॉस और खाना पकाने वाली वसा के बारे में पूछें।
क्या मैं कोलंबिया में हलाल खाना पा सकता हूँ?
हमारे सूचकांक में कोई भी कोलंबिया उत्पाद हलाल टैग नहीं लेता है। केवल व्यंजन के नाम पर निर्भर न रहें, बल्कि समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।
कोलम्बिया में खाना कितने का है?
अधिकांश सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (7 आइटम)। 4 मध्य-श्रेणी में हैं और 0 प्रीमियम हैं। सड़क स्टाल और बेकरी निम्न स्तर पर हैं; बैठ कर खाने वाले रेस्टोरेंट और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।
कोलंबिया में मुझे क्या पीना चाहिए?
टिन्टो, एस्प्रेस्सो, अगुआपानेला और जुगो दे लुलो वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचकांक में रखते हैं। पेय गाइड आम गैर-अल्कोहलिक विकल्पों से कॉफी को अलग करता है, ताकि आप अनुमान लगाए बिना आर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से कोलंबिया के 11 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को हुई।