हंगरी के व्यंजन पहले कोशिश करने के लिए
5 व्यंजन इस गाइड का आधार हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेन्यू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए इससे पहले कि आप स्वतः सृजन करना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड एक पूर्ण पृष्ठ से जुड़ा होता है जिसमें जगह, मूल्य श्रेणी और आहार संबंधी विवरण होता है।
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01
गुल्याश
आलू और नूडल्स के साथ बीफ और पपरिका सूप।
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02
लांगोस
भुना हुआ फ्लैटब्रेड, खट्टा क्रीम और चीज़ के साथ टॉप किया हुआ।
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03
चिकन पाप्रिकाश
पपरिका और खट्टा क्रीम में स्टू किए हुए चिकन, डंपलिंग्स के साथ परोसा गया।
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04
टोल्टोट्ट कापोस्टा
सूअर के मांस और चावल से भरे गोभी के रोल्स।
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05
लेचो
काली मिर्च और टमाटर की स्टू पपरीका के साथ।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम वह जगह हैं जहां एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतों को दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या पकड़ते हैं, भोजन के बीच का अंतर क्या भरता है, और क्या लगभग कुछ भी खर्च नहीं करता। हंगरी सूची में इस समूह में 2 आइटम शामिल हैं।
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01
किफ़ली
क्रिसेंट रोल, कुरकुरी परत के साथ, नाश्ते में खाया जाता है।
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02
रेटेस
सेब, चेरी, पोपी सीड या पनीर भराई के साथ स्ट्रुडेल।
हंगरी में कॉफी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
एस्प्रेसो
छोटी कॉफी, बुडापेस्ट कैफे में मानक आदेश।
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02
मेलांज
दूध और फोम के साथ एस्प्रेसो, वियना से आयात।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफ़ी के अलावा, सूचकांक हंगरी के लिए 2 पेय पर ध्यान देता है, जिन्हें 1 शराब, 1 मॉकटेल और 1 चाय के रूप में टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेनू पर दिखाई देते हैं।
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01
फ्रॉक्स
वाइन स्प्रिट्ज़र, इसलिए गैर-मादक संस्करण के लिए पूछें।
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02
हर्बल चाय
कैमोमाइल और लिन्डन का अर्क, सर्दियों में आम।
हंगरी में कहां खाएं
अधिकांश हंगरी प्रविष्टियाँ एक शहर से जुड़ी होने के बजाय राष्ट्रीय स्तर पर सूचीबद्ध हैं। गाइड को एक मेन्यू के रूप में देखें ताकि आप जहां भी उतरें वहां की तलाश कर सकें, फिर स्थानीय रूप से पूछें कि कौन सा संस्करण भ्रमण के लायक है।
- सर्वत्र
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार टैग व्यंजन का index के रूप में वर्णन करते हैं, न कि हर रसोई के बारे में कोई गारंटी। हमारे द्वारा ट्रैक किए गए 11 हंगरी आइटमों में, Töltött káposzta हंगरी का एक व्यंजन है जो आपकी शॉर्टलिस्ट में होना चाहिए। सूअर का मांस और चावल से भरे गोभी रोल। 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 1 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 0 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
हंगरी में खाने की कीमतें
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 7 | लैंगोस, लेक्ज़ो, किफ़ली |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 4 | गुल्याश, चिकन पेपरिकाश, टोल्टॉट कापोस्ज्टा |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
हंगरी TasteBridge सूचकांक में 1,353 वस्तुओं में से 11 के लिए जिम्मेदार है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के बगल में रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
- मेनू में सुअर का मांस और शराब
- वैश्विक भोजन लागत सूचकांक
पूर्वी यूरोप में और खाने की मार्गदर्शिकाएँ
हंगरी की तुलना उसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफी-प्रथम दृश्य देखने के लिए पेय गाइड खोलें।
हंगरी का खाना: सामान्य प्रश्न
हंगरी किस भोजन के लिए प्रसिद्ध है?
Gulyás, Lángos, Chicken paprikash और Töltött káposzta हमारी हंगरी सूची में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास अपनी एक समर्पित पृष्ठ है जिसमें उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और वह स्थान है जिससे यह जुड़ा हुआ है।
क्या हंगरी का खाना शाकाहारी के अनुकूल है?
हाँ, विकल्प हैं: 11 सूचीबद्ध वस्तुओं में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें लांगोस, लेकोसो, किफली और रेटेस शामिल हैं। अगर आपको कड़ाई से पालन करना है तो स्टॉक, फिश सॉस और कुकिंग फैट्स के बारे में पूछें।
क्या मैं हंगरी में हलाल भोजन पा सकता हूँ?
हमारे इंडेक्स में हंगरी का कोई भी आइटम हलाल टैग नहीं रखता। केवल डिश के नाम पर भरोसा करने के बजाय, समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और मांस के स्रोत, शराब और साझा तली हुई सामग्री के बारे में पूछें।
हंगरी में खाना कितने का है?
अधिकांश सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (7 आइटम)। 4 मध्य-श्रेणी में हैं और 0 प्रीमियम हैं। सड़क स्टाल और बेकरी निम्न स्तर पर हैं; बैठ कर खाने वाले रेस्टोरेंट और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।
हंगरी में मुझे क्या पीना चाहिए?
एस्प्रेसो, मेलांजे, फ्रॉक्स और हर्बल चाय वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। पेय गाइड कॉफी को सामान्य गैर-मादक विकल्पों से अलग करता है, ताकि आप अनुमान लगाए बिना ऑर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से हंगरी के 11 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य समूह योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई।