मैक्सिको खाद्य गाइड: क्या खाएं और पीएं

मेक्सिको के व्यंजन पहले आज़माने के लिए

इस मार्गदर्शिका को 6 व्यंजन एंकर करते हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करने के लायक हैं इससे पहले कि आप सुधारना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड पूरी पृष्ठ से लिंक करता है जिसमें स्थान, मूल्य श्रेणी और आहार विवरण होता है।

01
टाकोस अल पास्तर

अनानास, प्याज और धनिया के साथ मेरीनेट किया हुआ पोर्क।

मैक्सिको सिटीअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादसूअर का मांस
02
पोज़ोले

पोर्क या चिकन और सजावट के साथ होमिनी सूप।

मेक्सिको मेंUS$8–20हल्कासूअर का मांस
03
चिलाक्विलेस

तिलोरिलास को सॉस में उबालकर अंडा और क्रीम के साथ पकाया जाता है।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
04
मॉले पोब्लानो

मुर्गी एक गाढ़े सॉस में जो मिर्च, चॉकलेट और मसालों का है।

पुएब्लाUS$8–20परिचित स्वाद
05
एलोटे

चूने, मिर्च और कूटे हुए पनीर के साथ ग्रिल किया हुआ मकई का भुट्टा।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
06
पेस्काडो अ ला वेराक्रूज़ाना

टमाटर, ऑलिव और केपर सॉस के साथ बेक्ड मछली।

वेराक्रजUS$8–20समुद्री भोजनपरिचित स्वाद

बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स

बेकरी आइटम वह जगह हैं जहाँ एक खाने की संस्कृति अपनी रोज़मर्रा की आदतों को दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या पकड़ते हैं, भोजन के बीच का अंतर क्या भरता है, और क्या लगभग कुछ भी खर्च नहीं करता। मैक्सिको सूची में इस समूह में 2 आइटम शामिल हैं।

01
कोंचा

मिठा बन जिसका ऊपर उनका क्रस्टी शेल पैटर्न होता है।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारी
02
बोलिलो

टॉर्टास और मोल्लेटस के लिए इस्तेमाल होने वाला छोटा कुरकुरा रोल।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारीहल्का

मेक्सिको में कॉफी

कॉफ़ी अधिकांश भोजन मार्गदर्शिकाओं में सिर्फ एक फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी में से 1 एस्प्रेसो और 1 मैनुअल ब्रू टैग किया गया है। कार्ड का उपयोग करके एस्प्रेसो-स्टाइल ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या दूध अधिक वाले पेय से पहचानें।

01
काफ़े डे ओला

दालचीनी और पाइलोंसिलो के साथ मिट्टी के बर्तन में बनाई गई कॉफी।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कममैनुअल ब्रू
02
एस्प्रेसो

मैक्सिको सिटी के रोस्ट्रीज़ में विशेष कॉफी।

मेक्सिको मेंUS$8–20एस्प्रेसो

अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए

कॉफ़ी से परे, सूचकांक मैक्सिको के लिए 2 पेयों को ट्रैक करता है, जिन्हें 2 जूस कहा गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेनू पर दिखाई देते हैं।

01
अगुआ फ़्रेस्का

फलों को पानी और चीनी के साथ ब्लेंड किया जाता है, हर जगह बेचा जाता है।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमजूस
02
होरचाटा

चावल और दालचीनी का ड्रिंक, ठंडा परोसा जाता है।

मेक्सिको मेंअमेरिकी $8 से कमजूस

मेक्सिको में कहाँ खाना है

हमारे डेटा में व्यंजन और बेक्री आइटम 3 स्थानों से जुड़े हैं: मेक्सिको सिटी, पुएब्ला और वेराक्रूज। इसका मतलब यह नहीं है कि किसी व्यंजन को बाकी जगहों पर उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक प्रारंभिक बिंदु देता है जब आप वह संस्करण चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग पहचानेंगे।

मैक्सिको सिटी
सर्वत्र
पुएब्ला
वेराक्रज

एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क

आहार टैग डिश को इंडेक्स के रूप में वर्णित करते हैं, यह हर रसोई के लिए गारंटी नहीं है। हम जिन 12 मेक्सिको आइटम्स को ट्रैक करते हैं, उनमें से, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 2 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।

ऑर्डर करने से पहले पढ़ें

शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।

शाकाहारी खाद्य गाइड · हलाल खाद्य गाइड

मेक्सिको में खाने की कीमतें

मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।

बैंड	सामान्य सीमा	आइटम्स	उदाहरण
बजट	आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम	8	टैकोस अल पास्टर, चिलाक्विलेस, अनानास भुजा
मध्यम श्रेणी	लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर	4	पोज़ोल, तिल पोब्लानो, पेस्काडो और एक वेराक्रूज़ाना
प्रीमियम	सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक	0	—

मेनू की तुलना कैसे होती है

मेक्सिको TasteBridge इंडेक्स में 1,353 आइटम में से 12 के लिए जिम्मेदार है। ये डेटा पेज उस मेन्यू को अन्य 119 गंतव्यों के बगल में रखते हैं:

मेक्सिको की तुलना उसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफी-प्रथम दृश्य देखने के लिए ड्रिंक गाइड खोलें।

मेक्सिको का खाना: सामान्य प्रश्न

मेक्सिको किस खाने के लिए जाना जाता है?

टाकोस अल पस्टोर, पोज़ोले, चिलाक्विले और मोले पोब्लानो वे व्यंजन हैं जो हमारे मेक्सिको सूचकांक में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं। प्रत्येक के पास उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और जिस स्थान से यह जुड़ा है, उसकी एक समर्पित पृष्ठ है।

क्या मैक्सिको का खाना शाकाहारी के अनुकूल है?

हाँ, विकल्प हैं: 12 सूचीबद्ध आइटमों में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें चिलाquilेस, एलोट, कॉन्चा और बोलिलो शामिल हैं। यदि आपको कड़ाई से पालन करना है, तो स्टॉक, फिश सॉस और खाना पकाने वाले वसा के बारे में पूछें।

क्या मैं मेक्सिको में हलाल भोजन पा सकता हूँ?

हमारे सूची में किसी भी मैक्सिकन आइटम पर हलाल का टैग नहीं है। सिर्फ व्यंजन के नाम पर भरोसा करने के बजाय, समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।

मैक्सिको में खाने की कीमत कितनी है?

अधिकतर सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (8 आइटम)। 4 मध्य-मूल्य श्रेणी में हैं और 0 प्रीमियम हैं। सड़क के स्टॉल और बेकरी कम कीमत की श्रेणी में हैं; बैठकर खाने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ाते हैं।

मेक्सिको में मुझे क्या पीना चाहिए?

Café de olla, एस्प्रेसो, Agua fresca और होरचाटा वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक बार सूचीबद्ध करते हैं। ड्रिंक्स गाइड कॉफी को रोजमर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करता है, ताकि आप अनुमान लगाए बिना ऑर्डर कर सकें।

TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से मैक्सिको के 12 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य समूह योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई।