पहले प्रयास करने योग्य इराक के व्यंजन
इस मार्गदर्शिका को 6 व्यंजन एंकर करते हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करने के लायक हैं इससे पहले कि आप सुधारना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड पूरी पृष्ठ से लिंक करता है जिसमें स्थान, मूल्य श्रेणी और आहार विवरण होता है।
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01
मसगुफ
पूर्ण कार्प को खुले आग के पास भुना गया, बगदाद की खासियत।
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02
डोलमा
चावल और मांस से भरी हुई सब्जियां और बेल के पत्ते।
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03
कुब्बा
कीमा भरे हुए बुल्गुर डंपलिंग्स।
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04
बिरयानी
मसाले वाले चावल चिकन या मेमने और मेवों के साथ।
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05
बाम्या
टमाटर में लहसुन और मसालों के साथ भिंडी स्ट्यू।
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06
शोरबत अदास
जीरा और नींबू के साथ लाल मसूर की दाल का सूप।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी वस्तुएँ वह जगह हैं जहाँ एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतों को दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच अंतर को क्या भरता है, और क्या लगभग कुछ भी नहीं खर्च होता। इराक सूचकांक में इस समूह में 2 वस्तुएँ सूचीबद्ध हैं।
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01
सामून
हीरे के आकार की सफेद ब्रेड जिसमें नरम क्रम्ब होता है।
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02
क्लीचा
खजूर से भरी हुई बिस्कुट जिसे इलायची की खुशबू से महकाया गया, ईद पर बनाई जाती है।
इराक में कॉफ़ी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
अरबी कॉफी
छोटे कप में इलायची-सुगंधित कॉफी परोसी जाती है।
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02
चाय
काली चाय कॉफी की तुलना में अधिक आम है, लेकिन शहरों में एस्प्रेसो उपलब्ध है।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफी के अलावा, सूचकांक इराक के लिए 2 पेय का ट्रैक रखता है, जिन्हें 2 जूस टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेनू पर दिखाई देते हैं।
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01
शरबत
मीठा फल और गुलाबजल का पेय, ठंडा परोसा गया।
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02
लाबन
चावल के व्यंजनों के साथ परोसा गया नमकीन दही का पेय।
ईराक में कहाँ खाना है
हमारा डेटा व्यंजन और बेकरी आइटमों को 2 जगहों से जोड़ता है: बगदाद और बगदाद/दक्षिण। इसका यह मतलब नहीं कि यह व्यंजन अन्य जगहों पर उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक शुरुआत देता है जब आप वह संस्करण चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग मान्यता देंगे।
- बगदाद
- बगदाद / दक्षिण
- सर्वत्र
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार टैग व्यंजन को सूचीबद्ध के रूप में वर्णित करते हैं, हर रसोई के लिए गारंटी के रूप में नहीं। जिन 12 इराक की वस्तुओं को हम ट्रैक करते हैं, उनमें, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 0 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
इराक में खाने का खर्च
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 8 | बम्या, शोरबत अदास, सैमून |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 3 | डोल्मा, कुब्बा, बिरयानी |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 1 | मसगुफ |
मेनू की तुलना कैसे होती है
इराक़ टेफ़स्टब्रिज सूचकांक में 1,353 वस्तुओं में से 12 वस्तुओं का हिसाब रखता है। ये डेटा पेज उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के बगल में रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- गंतव्य द्वारा समुद्री भोजन सूचकांक
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
- वैश्विक भोजन लागत सूचकांक
पश्चिम एशिया और मध्य पूर्व में और फूड गाइड।
इराक की तुलना उसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफी-प्रथम दृश्य देखने के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।
इराक भोजन: सामान्य प्रश्न
इराक किस खाने के लिए जाना जाता है?
मसगुफ़, डोलमा, कुब्बा और बिरयानी वे व्यंजन हैं जो हमारे इराक इंडेक्स में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं। प्रत्येक का एक समर्पित पृष्ठ है जिसमें उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और वह स्थान शामिल है जिससे यह जुड़ा है।
क्या इराक का भोजन शाकाहारी के अनुकूल है?
हाँ, विकल्प हैं: 12 में से 4 अनुक्रमित वस्तुएँ शाकाहारी के रूप में चिन्हित हैं। उनमें बम्या, शोरबतादास, समून और क्लेइचा शामिल हैं। यदि आपको सख्ती से पालन करना है तो स्टॉक, मछली सॉस और खाना बनाने वाले वसा के बारे में पूछें।
क्या मैं इराक में हलाल खाना पा सकता हूँ?
हमारे इंडेक्स में कोई भी इराक का आइटम हलाल टैग के साथ नहीं है। समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा करने के बजाय मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।
इराक में खाने की कीमत कितनी है?
अधिकतर सूचीबद्ध वस्तुएं बजट श्रेणी में हैं (8 वस्तुएं)। 3 मध्यम श्रेणी में और 1 प्रीमियम है। स्ट्रीट स्टॉल और बेकरी लो एंड पर होते हैं; बैठकर खाने वाले रेस्टोरेंट और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।
इराक में मुझे क्या पीना चाहिए?
अरबी कॉफी, चाय, शरबत और लबन वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। पेय मार्गदर्शिका कॉफी को रोजमर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करती है, ताकि आप बिना अनुमान लगाए ऑर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से इराक़ के 12 आइटम्स का अनुक्रमण करता है। मूल्य श्रेणियाँ योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू मूल्य नहीं। अंतिम बार समीक्षा की गई 06-11-2026 को।