ताइवान की वे डिश जिन्हें पहले ट्राई करें
7 डिशेज इस गाइड का आधार हैं। ये वही नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और इन्हें ऑर्डर करना उन विकल्पों की तुलना में ज्यादा उचित है, जिनमें आप सुधार करने से पहले सोचते हैं। प्रत्येक कार्ड पूरी पेज से लिंक करता है जिसमें स्थान, मूल्य सीमा और डाइटरी विवरण होते हैं।
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01
बीफ नूडल सूप
मोटे नूडल और अचार वाली हरी सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड बीफ़।
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02
गुआ बाओ
भाप में पकाया गया बन, ब्रेज़्ड पोर्क बेली, मूँगफली की चीनी और धनिया के साथ।
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03
ऑयस्टर आमलेट
सीप, अंडा और स्टार्च को मीठी चटनी के साथ तला जाता है।
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04
लू रोउ फान
सोया और फाइव-स्पाइस में भुना हुआ कीमा पोर्क के साथ चावल।
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05
जी रोउ फान
चावल पर कटा हुआ चिकन एक स्वादिष्ट सॉस के साथ।
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06
हरी प्याज का पैनकेक
हरा प्याज के साथ परतदार तली हुई फ्लैटब्रेड।
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07
स्टिंकी टोफू
अचार वाली पत्तागोभी के साथ किण्वित टोफू।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम वह जगह है जहाँ एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतें दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच कौन सी चीज भर देती है, और जिनकी कीमत लगभग कुछ भी नहीं होती। ताइवान सूची में इस समूह में 2 आइटम शामिल हैं।
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01
कोंग यू बिंग
पतली हरी प्याज वाली पैनकेक, नाइट मार्केट में बेची जाती है।
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02
अनानास केक
अनानास की जाम से भरी घी वाली पेस्ट्री, क्लासिक उपहार।
ताइवान में कॉफी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
एस्प्रेसो
ताइपे के घने कैफे दृश्यों में विशेष कॉफी।
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02
दूध वाली कॉफ़ी
मीठी दूध वाली कॉफी, नाश्ते की दुकानों पर सामान्य।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफी के अलावा, इंडेक्स ताइवान के लिए 2 पेयों को ट्रैक करता है, जिन्हें 2 चाय के रूप में टैग किया गया है। ये वही ठंडी पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेन्यू पर दिखाई देते हैं।
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01
बबल टी
दूध वाली चाय जिसमें टैपिओका मोती होते हैं, ताइवान में उत्पन्न।
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02
विंटर मेलन टी
मीठी डार्क हर्बल चाय, ठंडी परोसी जाती है।
ताइवान में कहां खाना है
हमारा डेटा व्यंजनों और बेकरी आइटमों को दो स्थानों से जोड़ता है: नाइट मार्केट्स और ताइपेई। इसका मतलब यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगहों पर उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक शुरुआत देता है जब आप उस संस्करण की तलाश कर रहे हों जिसे कोई स्थानीय पहचानता है।
- सर्वत्र
- रात के बाजार
- ताइपेई
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार संबंधी टैग व्यंजन को सूचित करते हैं, न कि प्रत्येक रसोई के बारे में गारंटी। हम जिन 13 ताइवान आइटमों को ट्रैक करते हैं, उनमें से, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 2 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
ताइवान में खाने की कीमतें
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 11 | गुआ बाओ, ऑयस्टर ऑमलेट, लू रॉउ फैन |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 2 | बीफ़ नूडल सूप, एस्प्रेसो |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
ताइवान टैस्टब्रिज इंडेक्स में 1,353 आइटम में से 13 का प्रतिनिधित्व करता है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 स्थलों के बगल में रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- गंतव्य द्वारा समुद्री भोजन सूचकांक
- देश के अनुसार नूडल बेल्ट
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
पूर्वी एशिया में और भोजन गाइड
ताइवान की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफी-केंद्रित दृष्टिकोण देखने के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।
ताइवान का खाना: सामान्य प्रश्न
ताइवांन के लिए कौन सा खाना प्रसिद्ध है?
बीफ नूडल सूप, गुआ बाओ, ऑयस्टर ऑमलेट और लु रोउ फैन हमारे ताइवान इंडेक्स में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास उसका विवरण, साधारण मूल्य सीमा और जिस स्थान से यह जुड़ा है, उसकी समर्पित पृष्ठ है।
क्या ताइवान का खाना शाकाहारी लोगों के लिए अनुकूल है?
हाँ, विकल्प हैं: 13 में से 4 सूचकांकित आइटम शाकाहारी टैग किए गए हैं। इनमें Scallion pancake, Stinky tofu, Cong you bing और Pineapple cake शामिल हैं। यदि आपको कड़ाई से पालन करना है तो स्टॉक, फिश सॉस और खाना पकाने के तेल के बारे में पूछें।
क्या मुझे ताइवान में हलाल खाना मिल सकता है?
हमारे इंडेक्स में ताइवान की कोई भी चीज़ हलाल टैग नहीं रखती है। समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा करने के बजाय मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।
ताइवान में खाना कितना महंगा है?
अधिकांश सूचीबद्ध वस्तुएं बजट श्रेणी में हैं (11 वस्तुएं)। 2 मिड-रेंज हैं और 0 प्रीमियम है। स्ट्रीट स्टॉल और बेकरी कम कीमत वाले हैं; बैठकर खाने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।
ताइवांन में मुझे क्या पीना चाहिए?
एस्प्रेसो, मिल्क कॉफी, बबल टी और विंटर मेलन टी वे ड्रिंक हैं जिन्हें हम सबसे अधिक बार सूचीबद्ध करते हैं। ड्रिंक गाइड कॉफी को रोज़मर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करता है, ताकि आप बिना अनुमान लगाए ऑर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से ताइवान के 13 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई।