फिलिपींस खाद्य मार्गदर्शिका: क्या खाएं और पिएँ

फिलीपींस के व्यंजन पहले ट्राई करें

9 व्यंजन इस गाइड का मूल हैं। ये वे नाम हैं जो आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करने लायक माना जाता है इससे पहले कि आप इम्प्रोवाइज करना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड पूरी पृष्ठ से लिंक करता है जिसमें जगह, मूल्य श्रेणी और आहार विवरण शामिल है।

01
अडोबो

सिरका, सोया सॉस और लहसुन में ब्रेज़ किए गए सूअर का मांस या चिकन।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादचावल आधारितसूअर का मांस
02
सिनिगांग

खट्टा इमली का सूप पोर्क, झींगा या मछली के साथ।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्कासूअर का मांस
03
लेचोन

पूरा भुना हुआ सूअर जिसमें खस्ता त्वचा होती है, उत्सवों में परोसा जाता है।

सेबू / राष्ट्रीययूएस$20+परिचित स्वादसूअर का मांस
04
पांसिट

सब्जियों और मांस के साथ तली हुई नूडल्स।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमनूडल्स
05
अडोबॉन्ग मनोक

चिकन सिरका, सोया सॉस और लहसुन में पकाया गया, चावल के साथ परोसा गया।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादचावल आधारित
06
सिनिगांग ना हीपोन

चावल और सब्जियों के साथ खट्टा इमली का सूप।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमसमुद्री भोजनहल्का
07
इनसाल न मैनिक

अनाटो तेल और सिरके की डुबकी के साथ ग्रिल्ड चिकन।

विसायास / पूरे देश मेंUS$8–20परिचित स्वादहल्का
08
लुम्पियांग गुलाय

साबुत सब्जियों से भरे कुरकुरे स्प्रिंग रोल, सिरके की डिप के साथ परोसे गए।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
09
गिनटांग गुलाय

सब्ज़ियाँ जो नारियल के दूध में उबली हों।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी

बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स

बेकरी आइटम वह जगह होती हैं जहाँ एक खाद्य संस्कृति की दैनिक आदतें दिखती हैं: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच अंतर कैसे भरा जाता है, और इसकी कीमत लगभग कुछ भी नहीं होती। फिलिपींस सूची में इस समूह में 2 आइटम शामिल हैं।

01
पांडेसाल

हल्का क्रम्ब वाला नरम ब्रेड रोल, नाश्ते में गर्म खाया जाता है।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारीहल्का
02
एन्सायमदा

मक्खन, चीनी और पनीर से सजा मीठा ब्रायोश बुन।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारी

फिलीपींस में कॉफ़ी

कॉफ़ी अधिकांश भोजन मार्गदर्शिकाओं में सिर्फ एक फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी में से 1 एस्प्रेसो और 1 मैनुअल ब्रू टैग किया गया है। कार्ड का उपयोग करके एस्प्रेसो-स्टाइल ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या दूध अधिक वाले पेय से पहचानें।

01
कापेंग बराको

बाटांगस की मजबूत कॉफी, काली या मीठी परोसी जाती है।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कममैनुअल ब्रू
02
एस्प्रेसो

मनीला कैफे में विशेष कॉफी।

फिलिपींस भर मेंUS$8–20एस्प्रेसो

अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए

कॉफ़ी के अलावा, सूचकांक फिलीपीन्स के लिए 2 पेयों को ट्रैक करता है, जिन्हें 2 जूस के रूप में टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेन्यू पर दिखाई देते हैं।

01
बुकू जूस

ताज़ा नारियल पानी, सड़क किनारे के ठेलों पर बिकता है।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमजूस
02
सैगो'ट गुलामान

तापिओका मोती और जेल के साथ मीठा पेय।

फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमजूस

फिलीपीन्स में कहाँ खाना खाएँ

हमारे डेटा में व्यंजनों और बेकरी आइटमों को 2 स्थानों से जोड़ा गया है: सेबू / राष्ट्रीय और विसायस / राष्ट्रीय। इसका अर्थ यह नहीं है कि एक व्यंजन कहीं और उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक शुरुआती बिंदु देता है जब आप वह संस्करण चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग पहचानेंगे।

सेबू / राष्ट्रीय
सर्वत्र
विसायास / पूरे देश में

एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क

आहार टैग इस डिश को सूचीबद्ध के रूप में वर्णित करते हैं, हर रसोई के लिए गारंटी नहीं। जिन 15 फिलीपींस की चीज़ों को हम ट्रैक करते हैं, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 3 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।

ऑर्डर करने से पहले पढ़ें

शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।

शाकाहारी खाद्य गाइड · हलाल खाद्य गाइड

फिलीपींस में खाने की कीमत

मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।

बैंड	सामान्य सीमा	आइटम्स	उदाहरण
बजट	आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम	12	अडोबो, सिनीगैंग, पानसिट
मध्यम श्रेणी	लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर	2	इ्नसाल न मांचोक, एस्प्रेसो
प्रीमियम	सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक	1	लेचोन

मेनू की तुलना कैसे होती है

फिलीपींस में TasteBridge इंडेक्स में 1,353 आइटम्स में से 15 आइटम हैं। ये डेटा पेज वह मेन्यू अन्य 119 गंतव्यों के बगल में रखते हैं:

फिलिपींस की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र के कॉफी-प्रथम दृष्टिकोण के लिए ड्रिंक गाइड खोलें।

फिलीपींस का खाना: सामान्य सवाल

फ़िलिपींस किस खाने के लिए जाना जाता है?

एडोबो, सिनीगांग, लेचोन और पंसिट हमारे फिलीपींस इंडेक्स में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और जिस स्थान से यह जुड़ा है, उसके साथ एक समर्पित पृष्ठ है।

क्या फीलीपींस का खाना शाकाहारी के लिए अनुकूल है?

हाँ, विकल्प हैं: 15 सूचीबद्ध वस्तुओं में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें लुम्पियांग गुलाय, गिनाटांग गुलाय, पांडेसल और एन्सायमाडा शामिल हैं। यदि आपको सख्त रहना है तो स्टॉक, फिश सॉस और कुकिंग फैट्स के बारे में पूछें।

क्या मैं फिलीपींस में हलाल खाना पा सकता हूँ?

हमारे इंडेक्स में फिलीपींस का कोई भी आइटम हलाल टैग नहीं लेता है। केवल हलाल स्थानों को देखें और मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें, केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा न करें।

फिलीपींस में खाना कितने का है?

अधिकांश सूचीबद्ध वस्तुएं बजट श्रेणी में हैं (12 वस्तुएं)। 2 मिड-रेंज हैं और 1 प्रीमियम है। स्ट्रीट स्टॉल और बेकरी कम कीमत वाले हैं; बैठकर खाने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।

फ़िलिपींस में मुझे क्या पीना चाहिए?

कापेंग बाराको, एस्प्रेसो, बाबूको जूस और सागो'त गुलामन वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। पेय मार्गदर्शिका कॉफी को रोज़मर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करती है, इसलिए आप अनुमान लगाए बिना ऑर्डर कर सकते हैं।

TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से फिलीपींस के 15 आइटमों को सूचकांक करता है। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 2026-11-06 को की गई।