मलेशिया के खाने जिन्हें पहले आज़माना चाहिए
5 व्यंजन इस गाइड का आधार हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेन्यू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए इससे पहले कि आप स्वतः सृजन करना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड एक पूर्ण पृष्ठ से जुड़ा होता है जिसमें जगह, मूल्य श्रेणी और आहार संबंधी विवरण होता है।
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01
नासी लेमक
नारीयल वाले चावल के साथ सांबल, अंडा, एंकोवीज़ और मूंगफली।
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02
चार क्वाई तेओ
फ्लैट चावल नूडल्स झींगे और अंडे के साथ तले हुए।
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03
लक्षा
मछली या चिकन के साथ नारियल करी नूडल सूप।
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04
रोटी कनई
फूली हुई फ्लैटब्रेड दाल या करी के लिए डिप करने के लिए।
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05
नासी उलाम
खीरे और भुने हुए नारियल के साथ हर्ब राइस।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम्स वह जगह होती हैं जहाँ एक भोजन संस्कृति अपनी दैनिक आदतें दर्शाती है: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच में क्या खाते हैं, और कौन सी चीज़ लगभग कुछ भी कीमत नहीं रखती। मलेशिया सूचकांक में इस समूह में 2 आइटम सूचीबद्ध हैं।
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01
रोटी बकार
कोयले पर सेंका हुआ ब्रेड काया और मक्खन के साथ।
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02
कुईह
छोटे भाप में या तले हुए केक कई रंगों में, टुकड़ों में बेचे जाते हैं।
मलेशिया में कॉफी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
कोपी
मक्खन और चीनी के साथ भुनी गई मजबूत कॉफी, दूध के साथ परोसी जाती है।
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02
कोपी ओ
काली कॉफी चीनी के साथ, बिना दूध के।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफी के अलावा, इंडेक्स मलेशिया के लिए 2 पेय का ट्रैक रखता है, जिसमें 1 जूस और 1 चाय टैग की गई है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेनू में दिखाई देते हैं।
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01
तेह तारिक
खींचा हुआ मिल्क टी, झागदार और मीठा।
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02
एयर लिमाउ
बर्फ़ के साथ नींबू का रस, सड़क किनारे के खाने के साथ परोसा जाता है।
मलेशिया में कहां खाएं
हमारा डेटा व्यंजनों और बेकरी आइटमों को 1 स्थान से जोड़ता है: पेनांग। इसका मतलब यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगह उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक प्रारंभिक बिंदु देता है जब आप उस संस्करण को चाहें जिसे एक स्थानीय व्यक्ति पहचानता हो।
- सर्वत्र
- पेनांग
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार टैग व्यंजन को सूचकांकित के रूप में वर्णित करते हैं, न कि हर रसोई के लिए कोई गारंटी। मैलिशिया की 11 वस्तुओं में से जिन्हें हम ट्रैक करते हैं, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 1 हलाल टैग लेकर आते हैं, 0 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
मलेशिया में खाने का खर्च
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 10 | नासी लेमक, चार क्वे टेक्यो, रोटी कनाई |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 1 | लक्षा |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
मलेशिया TasteBridge इंडेक्स में 1,353 वस्तुओं में से 11 का प्रतिनिधित्व करता है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के पास रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- गंतव्य के अनुसार हलाल फ़ूड इंडेक्स
- गंतव्य द्वारा समुद्री भोजन सूचकांक
- देश के अनुसार नूडल बेल्ट
दक्षिण-पूर्व एशिया में और अधिक भोजन मार्गदर्शक
मलेशिया की अपने पड़ोसियों के साथ तुलना करें, या क्षेत्र का कॉफी-प्रथम झलक पाने के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।
मलेशिया का खाना: सामान्य सवाल
मलेशिया किस खाने के लिए जाना जाता है?
नासी लेमक, चार क्वेई तेओ, लाक्सा और रोती कनाई हमारे मलेशिया सूची में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक का एक समर्पित पृष्ठ है जिसमें इसका विवरण, सामान्य मूल्य श्रेणी और यह कहां से जुड़ा है, शामिल है।
क्या मलेशिया का खाना वेजिटेरियन फ्रेंडली है?
हाँ, विकल्प हैं: सूचीबद्ध 11 आइटमों में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें रोती कैंई, नासी उलंम, रोती बकार और क्वेय शामिल हैं। यदि आपको सख्त होना है तो स्टॉक, फ़िश सॉस और खाना पकाने के तेल के बारे में पूछें।
क्या मैं मलेशिया में हलाल खाना पा सकता हूँ?
1 अनुक्रमित आइटमों पर हलाल टैग है, जिसमें नासी लेमक शामिल है। यह टैग व्यंजन का वर्णन करता है, प्रमाणित रसोई का नहीं, इसलिए मांस का स्रोत, शराब और तैयारी स्थल से पुष्टि करें।
मलेशिया में भोजन की कीमत कितनी है?
अधिकांश सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (10 आइटम)। 1 मध्यम श्रेणी का है और 0 प्रीमियम है। सड़क के स्टाल और बेकरी कम कीमत वाले हैं; बैठकर खाने वाले रेस्तरां और होटल की डाइनिंग कीमतें बढ़ाते हैं।
मलेशिया में मुझे क्या पीना चाहिए?
कोपी, कोपी ओ, टीह तारिक और एअर लिमाउ वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। पेय मार्गदर्शिका कॉफी को रोजमर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करती है, ताकि आप बिना अनुमान लगाए ऑर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से मलेशिया के 11 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य समूह योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई।