लाओस खाद्य गाइड: क्या खानपान करें

लाओस के व्यंजन पहले तोड़ी जाएं

5 व्यंजन इस गाइड का आधार हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेन्यू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए इससे पहले कि आप स्वतः सृजन करना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड एक पूर्ण पृष्ठ से जुड़ा होता है जिसमें जगह, मूल्य श्रेणी और आहार संबंधी विवरण होता है।

01
लाप

नींबू, पुदीना और भूने हुए चावल के पाउडर के साथ कीमा वाला मांस का सलाद।

लाओस भर मेंUS$8–20परिचित स्वादचावल वैकल्पिक
02
खाओ सोई

नूडल सूप नारियल करी शोरबे के साथ, लुआंग प्रबांग से।

लुआंग प्रभांगUS$8–20नूडल्स
03
ताम मक हुआंग

हरी पपीता का सलाद नींबू, मिर्च और भुने हुए मूंगफली के साथ।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारी
04
चिपचिपा चावल

चिपचिपा चावल हर भोजन में टोकरी में परोसा जाता है।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमचावल आधारित
05
ओर लैम

बैंगन और मशरूम का स्टू हर्ब्स के साथ।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी

बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स

बेकरी आइटम्स वह जगह हैं जहाँ एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतें दिखाती है: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच में क्या खाते हैं, और क्या लगभग कुछ भी खर्च किए बिना मिलता है। लाओस सूचकांक इस समूह में 2 आइटम्स सूचीबद्ध करता है।

01
खाओ जी

बैगुएट को आधा किया और अंडा या पाटे के साथ ग्रिल किया गया, यह नाश्ते का मुख्य हिस्सा है।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमसूअर का मांस
02
खाओ नॉम

केले के पत्ते में लिपटी हुई भाप वाली चावल की केक, मीठी या सादी।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमशाकाहारी

लाओस में कॉफी

कॉफी अधिकांश खाद्य मार्गदर्शिकाओं में कोई फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफियाँ हैं जिनमें से 1 को ठंडी परोसी जाती है और 1 एस्प्रेसो है। कार्ड का उपयोग करके आप एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या दूध-भारी पेय से अलग बता सकते हैं।

01
लाओ कॉफी

मजबूत कॉफी कंडेंस्ड मिल्क के साथ, बर्फ पर परोसी जाती है।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमठंडा परोसा गया
02
एस्प्रेसो

वियनतियान के कैफे में इतालवी शैली की कॉफी।

लाओस भर मेंUS$8–20एस्प्रेसो

अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए

कॉफी के अलावा, सूचकांक लाओस के लिए 2 पेयों को ट्रैक करता है, जिनमें 1 जूस और 1 चाय टैग की गई है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो एक ही मेनू पर दिखाई देते हैं।

01
गन्ने का रस

ताज़ा निचोड़ा हुआ गन्ना नींबू के साथ, बाजारों में बेचा जाता है।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमजूस
02
जैस्मीन चाय

हल्की फूलों वाली चाय भोजन के साथ परोसी जाती है।

लाओस भर मेंअमेरिकी $8 से कमचाय

लाओस में कहां खाना है

हमारा डेटा व्यंजनों और बेकरी आइटमों को एक ही स्थान से जोड़ता है: लुआंग प्रबांग। इसका मतलब यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगह उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक शुरुआती बिंदु देता है जब आप ऐसा संस्करण चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग पहचानेंगे।

लुआंग प्रभांग
सर्वत्र

एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क

आहार टैग व्यंजन को सूचीबद्ध के रूप में वर्णित करते हैं, हर रसोई के लिए गारंटी के रूप में नहीं। जिन 11 लाओस की वस्तुओं को हम ट्रैक करते हैं, उनमें, 3 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 1 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 0 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।

ऑर्डर करने से पहले पढ़ें

शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।

शाकाहारी खाद्य गाइड · हलाल खाद्य गाइड

लाओस में खाने की कीमतें

मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।

बैंड	सामान्य सीमा	आइटम्स	उदाहरण
बजट	आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम	8	ताम मक हूंग, स्टिकी राइस, ओर लम
मध्यम श्रेणी	लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर	3	ला°प, खाओ सोई, एस्प्रेसो
प्रीमियम	सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक	0	—

मेनू की तुलना कैसे होती है

लाओस TasteBridge इंडेक्स में 1,353 आइटमों में से 11 का हिसाब रखता है। ये डेटा पेज उस मेन्यू को अन्य 119 गंतव्यों के पास रखते हैं:

लाओस की तुलना उसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र के कॉफ़ी-प्रथम दृश्य के लिए ड्रिंक गाइड खोलें।

लाओस भोजन: सामान्य प्रश्न

लाओस के लिए कौन सा भोजन जाना जाता है?

लाप, खाओ सोई, ताम मक हुंग और चिपचिपा चावल हमारे लाओस इंडेक्स में सबसे अधिक प्रदर्शित व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास इसका विवरण, सामान्य कीमत सीमा और जिस स्थान से यह जुड़ा है, उस स्थान के साथ एक समर्पित पृष्ठ है।

क्या लाओस का भोजन शाकाहारी के अनुकूल है?

हाँ, विकल्प हैं: 11 सूचीबद्ध वस्तुओं में से 3 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें ताम मक हूंग, ओर लाम और खाओ नोट शामिल हैं। यदि आपको सख्ती से पालन करना है तो स्टॉक, मछली सॉस और रसोई में प्रयुक्त तेलों के बारे में पूछें।

क्या मैं लाओस में हलाल खाना पा सकता हूँ?

हमारे इंडेक्स में कोई भी लाओस का आइटम हलाल टैग के साथ नहीं है। समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा करने के बजाय मांस के स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।

लाओस में खाने की कीमत कितनी है?

अधिकांश सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (8 आइटम)। 3 मध्यम श्रेणी और 0 प्रीमियम हैं। सड़क स्टाल और बेकरी निम्न श्रेणी में हैं; बैठने वाले रेस्तरां और होटल में भोजन की कीमतें बढ़ाती हैं।

लाओस में मुझे क्या पीना चाहिए?

लाओ कॉफी, एस्प्रेस्सो, गन्ने का रस और झास्मिन चाय वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक सूचीबद्ध करते हैं। पेय मार्गदर्शिका कॉफी को रोज़मर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करती है, ताकि आप बिना अनुमान लगाए ऑर्डर कर सकें।

TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से लाओस के 11 आइटम्स का अनुक्रमण करता है। मूल्य श्रेणियाँ योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू मूल्य नहीं। अंतिम बार समीक्षा की गई 06-11-2026 को।