इक्वाडोर भोजन गाइड: क्या खाना और पीना है

इक्वाडोर के व्यंजन पहले कोशिश करने के लिए

इस मार्गदर्शिका को 6 व्यंजन एंकर करते हैं। ये वे नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और जिन्हें ऑर्डर करने के लायक हैं इससे पहले कि आप सुधारना शुरू करें। प्रत्येक कार्ड पूरी पृष्ठ से लिंक करता है जिसमें स्थान, मूल्य श्रेणी और आहार विवरण होता है।

01
एन्सेबोलाडो

अचार प्याज के साथ टूना और कसावा का सूप, नाश्ते में खाया जाता है।

सहसागरीय शहरअमेरिकी $8 से कमसमुद्री भोजन
02
हॉर्नाडो

पूरा भुना हुआ सूअर का मांस आलू और मकई के साथ।

हाइलैंड्सUS$8–20परिचित स्वादसूअर का मांस
03
ललापिनचोस

मसालेदार मूंगफली की चटनी और अंडे के साथ तवे पर भुनी हुई आलू की टिक्की।

हाइलैंड्सअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
04
सेको दे पॉलो

धनिया, बीयर और चावल के साथ चिकन स्टू।

इक्वाडोर में यात्राUS$8–20परिचित स्वादचावल आधारितशराब
05
सेविचे दे कैमरोन

नींबू, टमाटर और लाल प्याज के साथ झींगा सेविचे, मकई के साथ परोसा गया।

सहसागरीय शहरअमेरिकी $8 से कमसमुद्री भोजनहल्का
06
लोक्रो दे पापास

आलू और पनीर का सूप एवोकाडो के साथ, हाइलैंड का आरामदायक व्यंजन।

हाइलैंड्सअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी

बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स

बेकरी आइटम वह जगह है जहाँ किसी खाद्य संस्कृति के दैनिक आदतें दिखाई देती हैं: लोग काम पर जाते समय क्या लेते हैं, भोजन के बीच में खाली जगह को क्या भरता है, और क्या लगभग कुछ भी नहीं खर्च होता। इक्वाडोर सूचकांक में इस समूह में 2 आइटम सूचीबद्ध हैं।

01
पैन दे युक्का

पनीर और कसावा की रोटी, बेकरी की खिड़कियों से गर्म बेची जाती है।

इक्वाडोर में यात्राअमेरिकी $8 से कमशाकाहारी
02
हुमिता

पत्ते में लिपटा पनीर वाला भाप में पका मक्का का आटा का पुट्ठा।

हाइलैंड्सअमेरिकी $8 से कमशाकाहारीहल्का

एक्वाडोर में कॉफ़ी

कॉफ़ी अधिकांश भोजन मार्गदर्शिकाओं में सिर्फ एक फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी में से 1 एस्प्रेसो और 1 मैनुअल ब्रू टैग किया गया है। कार्ड का उपयोग करके एस्प्रेसो-स्टाइल ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या दूध अधिक वाले पेय से पहचानें।

01
कैफे पासादो

मज़बूत कपड़े-फिल्टर वाली कॉफ़ी।

इक्वाडोर में यात्राअमेरिकी $8 से कममैनुअल ब्रू
02
एस्प्रेसो

शहर के कैफे में लोझा की विशेष कॉफी।

इक्वाडोर में यात्राUS$8–20एस्प्रेसो

अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए

कॉफी के अलावा, इंडेक्स इक्वाडोर के लिए 2 पेय को ट्रैक करता है, जिन्हें 2 ज्यूस के रूप में टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, ज्यूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेन्यू पर दिखाई देते हैं।

01
जुगो डे नारांजिल्ला

खट्टा हरे फल का रस, पानी के साथ मिलाया।

इक्वाडोर में यात्राअमेरिकी $8 से कमजूस
02
कोलाडा मोराडा

बैंगनी मकई और फल का पेय, नवंबर में पारंपरिक।

इक्वाडोर में यात्राअमेरिकी $8 से कमजूस

एक्वाडोर में कहां खाना है

हमारा डेटा व्यंजन और बेकरी आइटम्स को 2 जगहों से जोड़ता है: तटीय शहर और हाइलैंड्स। इसका यह मतलब नहीं है कि कोई व्यंजन कहीं और उपलब्ध नहीं है, लेकिन जब आप कोई ऐसा संस्करण चाहते हैं जिसे स्थानीय लोग पहचानते हैं, तो यह आपको एक प्रारंभिक बिंदु देता है।

सहसागरीय शहर
हाइलैंड्स
सर्वत्र

एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क

आहार टैग्स व्यंजन को सूचकांकित के रूप में वर्णित करते हैं, हर रसोई में इसकी गारंटी नहीं देते। हम जिन 12 इक्वाडोर आइटम्स को ट्रैक करते हैं, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 1 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 2 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।

ऑर्डर करने से पहले पढ़ें

शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।

शाकाहारी खाद्य गाइड · हलाल खाद्य गाइड

इक्वाडोर में खाने की कीमतें

मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।

बैंड	सामान्य सीमा	आइटम्स	उदाहरण
बजट	आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम	9	एन्सेबोलाडो, ल्यापिंगाचोस, सेविचे डी कामारोन
मध्यम श्रेणी	लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर	3	हॉर्नाडो, सेकॉ दे पोलो, एस्प्रेस्सो
प्रीमियम	सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक	0	—

मेनू की तुलना कैसे होती है

इक्वाडोर का योगदान TasteBridge इंडेक्स में 1,353 वस्तुओं में से 12 है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के साथ रखते हैं:

इक्वाडोर की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र का कॉफ़ी-प्रथम दृष्टिकोण पाने के लिए ड्रिंक्स गाइड खोलें।

इक्वाडोर का खाना: सामान्य प्रश्न

इक्वाडोर किस खाने के लिए प्रसिद्ध है?

एंसबोलाडो, होर्नाडो, ल्लापिंगाचोस और सेकॉ डी पोलो वे व्यंजन हैं जो हमारे इक्वाडोर सूचकांक में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं। प्रत्येक के पास उसका विवरण, सामान्य मूल्य सीमा और जिस स्थान से यह जुड़ा है, उसकी एक समर्पित पृष्ठ है।

इक्वाडोर का खाना शाकाहारी के लिए अनुकूल है?

हाँ, विकल्प हैं: 12 सूचीबद्ध आइटमों में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें ल्लापिंगाचोस, लोक्रो डे पापास, पन डे युका और हुमिता शामिल हैं। यदि आपको सख्ती से पालन करना हो तो स्टॉक, फिश सॉस और खाना पकाने के तेलों के बारे में पूछें।

क्या मैं इक्वाडोर में हलाल खाना पा सकता हूँ?

हमारे सूचकांक में इक्वाडोर का कोई भी आइटम हलाल टैग नहीं रखता है। समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा करने के बजाय मांस का स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें।

इक्वाडोर में खाना कितना महंगा है?

अधिकांश सूचीबद्ध आइटम बजट श्रेणी में हैं (9 आइटम)। 3 मिड-रेंज हैं और 0 प्रीमियम हैं। सड़क की झोपड़ियां और बेकरी कम कीमत पर हैं; बैठने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ाते हैं।

इक्वाडोर में मुझे क्या पीना चाहिए?

कैफे पासाडो, एस्प्रेसो, जुगो डी नारांजिल्ला और कोलाडा मोराडा वे पेय हैं जिन्हें हम सबसे अधिक बार सूचीबद्ध करते हैं। पेय गाइड कॉफी को रोज़मर्रा के गैर-मादक विकल्पों से अलग करता है, इसलिए आप अनुमान लगाए बिना ऑर्डर कर सकते हैं।

TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से इक्वाडोर के 12 आइटम सूचीबद्ध करता है। मूल्य समूह योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई।