दक्षिण कोरिया के व्यंजन पहले ट्राई करें
7 डिशेज इस गाइड का आधार हैं। ये वही नाम हैं जिन्हें आप मेनू पर सबसे अधिक देखने की संभावना रखते हैं, और इन्हें ऑर्डर करना उन विकल्पों की तुलना में ज्यादा उचित है, जिनमें आप सुधार करने से पहले सोचते हैं। प्रत्येक कार्ड पूरी पेज से लिंक करता है जिसमें स्थान, मूल्य सीमा और डाइटरी विवरण होते हैं।
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01
किम्ची ज्ज़िगे
पॉर्क या टोफू के साथ किमची स्टू, उबलते हुए परोसा गया।
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02
बिबिम्बाप
सब्जियों, अंडे और गोचुजांग के साथ चावल का कटोरा।
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03
कोरियाई फ्राइड चिकन
दो बार तला हुआ चिकन मीठा-मसालेदार ग्लेज़ के साथ।
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04
ट्टोकबोक्की
मीठे-मसालेदार सॉस में चावल के केक, सड़क का लोकप्रिय खाना।
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05
सब्ज़ी बिबिम्बाप
मसालेदार सब्जियों, अंडे और मिर्च पेस्ट के साथ चावल।
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06
जापचे
मीठे आलू की नूडल्स सब्जियों और तिल के साथ।
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07
हेमु पाजियोन
समुद्री भोजन और हरे प्याज के साथ नमकीन पैनकेक।
बेकरी और स्ट्रीट स्टेपल्स
बेकरी आइटम वह जगह हैं जहां एक खाद्य संस्कृति अपनी दैनिक आदतें दिखाती है: लोग काम पर जाने के रास्ते में क्या लेते हैं, भोजन के बीच का अंतर क्या भरता है, और क्या लगभग कुछ भी खर्च नहीं होता। दक्षिण कोरिया सूचकांक इस समूह में 2 आइटम सूचीबद्ध करता है।
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01
हॉटटोक
ब्राउन शुगर और नट्स से भरा मीठा पैनकेक, सर्दियों में बेचा जाता है।
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02
बुंगेओप्पांग
वाफल में मीठा लाल बीन्स का पेस्ट भरा होता है, सड़क की गाड़ियों से बेचा जाता है।
दक्षिण कोरिया में कॉफ़ी
कॉफ़ी अधिकांश खाद्य गाइड में फुटनोट नहीं है, और यहाँ भी यह नहीं है। 2 सूचीबद्ध कॉफ़ी को 2 एस्प्रेसो के रूप में टैग किया गया है। कार्ड्स का उपयोग करके किसी एस्प्रेसो-शैली के ऑर्डर को मैनुअल ब्रू या अधिक दूध वाले पेय से अलग बताएं।
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01
अमेरिकानो
आइस्ड लॉन्ग ब्लैक, बहुत अधिक मात्रा में पी जाती है।
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02
एस्प्रेसो
सियोल के घने कैफे दृश्य में शॉर्ट कॉफी।
अन्य पेय जिन्हें ऑर्डर करना चाहिए
कॉफ़ी के अलावा, सूचीकरण दक्षिण कोरिया के लिए 2 पेय का ट्रैक रखता है, जिसमें 1 जूस और 1 चाय टैग किया गया है। ये ठंडे पेय, चाय, जूस और मीठे विकल्प हैं जो समान मेनू पर दिखाई देते हैं।
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01
जौ की चाय
भुनी हुई जौ का संयोग, खाने के साथ ठंडा परोसा जाता है।
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02
सिखये
मिठा चावल का पंच, ठंडा परोसा जाता है एक डेसर्ट ड्रिंक के रूप में।
दक्षिण कोरिया में कहां खाना है
हमारा डेटा व्यंजन और बेकरी वस्तुओं को 2 स्थानों से जोड़ता है: तटीय शहर और जेनजु / पूरे देश। इसका मतलब यह नहीं है कि कोई व्यंजन अन्य जगह उपलब्ध नहीं है, लेकिन यह आपको एक शुरुआती बिंदु देता है जब आप उस संस्करण को चाहते हैं जिसे कोई स्थानीय व्यक्ति पहचाने।
- सहसागरीय शहर
- जئونजु / पूरे देश में
- सर्वत्र
एक नजर में शाकाहारी, हलाल और पोर्क
आहार टैग व्यंजन का अनुक्रमित वर्णन करते हैं, हर रसोई के लिए गारंटी नहीं। हम जिन 13 दक्षिण कोरिया के आइटमों को ट्रैक करते हैं उनमें से, 4 शाकाहारी के रूप में टैग किए गए हैं, 0 हलाल टैग लेकर आते हैं, 1 पोर्क के रूप में टैग किए गए हैं और 1 सीफूड के रूप में टैग किए गए हैं।
शाकाहारी टैग में अभी भी मछली की सोस, एंโชवी स्टॉक, लार्ड या साझा तला हुआ उपकरण शामिल हो सकते हैं। हलाल टैग प्रमाणपत्र नहीं हैं। यदि इनमें से कोई भी आपके लिए महत्वपूर्ण है, तो समर्पित गाइड का उपयोग करें और सीधा स्थान से पूछें।
दक्षिण कोरिया में खाने की कीमतें
मूल्य बैंड अमेरिकी डॉलर में नियोजित अनुमान हैं, लाइव मेनू की कीमतें नहीं। ये एक गंतव्य की तुलना में अन्य की तुलना करने और तय करने के लिए सबसे उपयोगी हैं कि कहाँ खर्च करना है।
| बैंड | सामान्य सीमा | आइटम्स | उदाहरण |
|---|---|---|---|
| बजट | आमतौर पर 8 अमेरिकी डॉलर से कम | 7 | किमची जिज़्ज़गे, ट्तोकबॉकी, हॉटटोक |
| मध्यम श्रेणी | लगभग 8–20 अमेरिकी डॉलर | 6 | बिबिंबाप, कोरियाई फ्राइड चिकन, वेजिटेबल बिबिंबाप। |
| प्रीमियम | सामान्यतः 20 अमेरिकी डॉलर और उससे अधिक | 0 | — |
मेनू की तुलना कैसे होती है
साउथ कोरिया टैस्टब्रिज इंडेक्स में 1,353 आइटम में से 13 का प्रतिनिधित्व करता है। ये डेटा पृष्ठ उस मेनू को अन्य 119 गंतव्यों के पास रखते हैं:
- 120 गंतव्यों में शाकाहारी भोजन का नक्शा
- गंतव्य द्वारा समुद्री भोजन सूचकांक
- देश के अनुसार नूडल बेल्ट
- देशों के अनुसार चावल आधारित व्यंजन
पूर्वी एशिया में और भोजन गाइड
दक्षिण कोरिया की तुलना इसके पड़ोसियों से करें, या क्षेत्र के कॉफी-प्रथम दृष्टिकोण के लिए ड्रिंक गाइड खोलें।
दक्षिण कोरिया का भोजन: सामान्य प्रश्न
दक्षिण कोरिया किस खाने के लिए जाना जाता है?
किमची जिज़िगे, बिबिंबाप, कोरियन फ्राइड चिकन और त्टोकबॉकी हमारे दक्षिण कोरिया सूची में सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाले व्यंजन हैं। प्रत्येक के पास इसका विवरण, सामान्य मूल्य श्रेणी और यह कहाँ लिंक किया गया है, इसके साथ एक समर्पित पृष्ठ है।
क्या दक्षिण कोरिया का खाना शाकाहारी के लिए अनुकूल है?
हाँ, विकल्प हैं: 13 सूचीबद्ध वस्तुओं में से 4 को शाकाहारी टैग किया गया है। इनमें Vegetable bibimbap, Japchae, Hotteok और Bungeoppang शामिल हैं। यदि आपको सख्ती बरतनी हो तो स्टॉक, फिश सॉस और खाना पकाने वाली वसा के बारे में पूछें।
क्या मैं दक्षिण कोरिया में हलाल खाना पा सकता हूँ?
हमारी सूची में दक्षिण कोरिया का कोई भी आइटम हलाल टैग नहीं लेता है। केवल समर्पित हलाल स्थानों की तलाश करें और मांस का स्रोत, शराब और साझा फ्रायर के बारे में पूछें, केवल व्यंजन के नाम पर भरोसा न करें।
दक्षिण कोरिया में खाना कितने का है?
अधिकतर सूचीबद्ध वस्तुएँ बजट श्रेणी में हैं (7 वस्तुएँ)। 6 मिड-रेंज और 0 प्रीमियम हैं। सड़क किनारे की दुकानों और बेकरी की कीमतें कम होती हैं; बैठने वाले रेस्तरां और होटल डाइनिंग कीमतें बढ़ा देते हैं।
दक्षिण कोरिया में मुझे क्या पीना चाहिए?
अमेरिकानो, एस्प्रेसो, जौ की चाय और सिक्ह्ये हमारे द्वारा सबसे अधिक सूचीबद्ध पेय हैं। पेय मार्गदर्शिका कॉफी को रोजमर्रा के गैर-शराबी विकल्पों से अलग करती है, ताकि आप बिना अनुमान लगाए ऑर्डर कर सकें।
TasteBridge सार्वजनिक मेनू और खाद्य-संस्कृति स्रोतों से 13 दक्षिण कोरिया की वस्तुओं को सूचीबद्ध करता है। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं, लाइव मेनू कीमतें नहीं। अंतिम समीक्षा 2026-11-06 को की गई।