tastebridge ভালোভাবে খান, যেখানে খুশি খাবার খুঁজুন

মাঠের গাইড · ১৮টি দেশের

বিশ্বটা কী
আসলেই অর্ডার করে।

একটি স্বাক্ষর ডিশ, একটি বেকারি staple, একটি কফি এবং একটি দৈনন্দিন পানীয় সবচেয়ে বেশি যে দেশগুলোর ভ্রমণকারীরা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করে সেগুলো থেকে। এটি একটি প্রাথমিক মেনু হিসেবে ব্যবহার করুন, তারপর যে কোনও দেশ ফাইন্ডারে খুলে ডিশ, দাম এবং খাদ্যসংক্রান্ত ট্যাগ দেখুন।

01 বিশেষ রান্নার পদ 02 বেকারি 03 কফি 04 অন্য পানীয়

01 / সংক্ষিপ্ত তালিকা

যেসব মেনু ঘুরে দেখার মূল্যবান

প্রতিটি কার্ড চারটি ক্যাটাগরিতে প্রথমে চেষ্টা করার কথা দেখায়। মশলার মাত্রা, ভাত, হালাল সচেতনতা, নিরামিষ, নুডলস, সীফুড এবং বাজেট ফিল্টারগুলি ফাইন্ডারে থাকায়, এখানে কিছু একমাত্র বিকল্প নয়।

01পূর্ব এশিয়া

জাপান

  • বিশেষ রান্নার পদশয়ু রামেনসয়া-ভিত্তিক নুডল স্যুপ শূকর,ไข এবং স্প্রিং অনিয়নের সঙ্গে।
  • বেকারিমেলন প্যানমেলনের মতো করোসাকৃতির কুকি ক্রাস্ট সহ মিষ্টি বান।
  • কফিকিসাতেন ব্লেন্ডএকটি প্রচলিত কফি শপ থেকে ধীরে ধীরে ড্রিপ করা ডার্ক রোস্ট।
  • অন্য পানীয়মাচাহলুদ চা, তিতা এবং মিষ্টি নয়।
ফাইন্ডারে জাপান খুলুন আরও পড়ুন: ব্লুফিন টুনা: সেই মাছ যা মিলিয়নের জন্য বিক্রি হয়
02দক্ষিণ ইউরোপ

ইতালি

  • বিশেষ রান্নার পদকার্বনারারোমান পাস্তা, ডিম, পেকোরিনো, গুয়ানচিয়ালে এবং মরিচের সাথে।
  • বেকারিফোকাচিয়াজলপাই তেলের ফ্ল্যাটব্রেড রোজমেরি ও মোটা লবণ দিয়ে, ওজন অনুযায়ী বিক্রি হয়।
  • কফিএসপ্রেসোএকটি ছোট সিঙ্ক্রোনাইজড শট, বার এ দাঁড়িয়ে পান করা হয়।
  • অন্য পানীয়অরানসিয়াতাকমলার সোডা, খাবারের সঙ্গে ঠাণ্ডা পরিবেশন।
ফাইন্ডারে ইতালি খুলুন আরও পড়ুন: সাদা আলবা ট্রাফল: কেন এক কিলোগ্রাম অনেক দামি
03দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া

থাইল্যান্ড

  • বিশেষ রান্নার পদপ্যাড থাইতেঁতুল, ডিম এবং চিনাবাদাম দিয়ে ভাজা ভাতের নুডলস।
  • বেকারিরুটিমিষ্টি বা নোনতা ফ্ল্যাটব্রেড, গরম প্লেটে ডিম বা কলা দিয়ে রান্না করা।
  • কফিওলিয়াংঠান্ডা থাই ব্ল্যাক কফি দুধের সংমিশ্রণ দিয়ে, শক্তভাবে পরিবেশন করা হয়।
  • অন্য পানীয়চা ইয়েনথাই আইসড চা কনডেন্সড দুধ, কমলা এবং মিষ্টি দিয়ে।
থাইল্যান্ড ফাইন্ডারে খুলুন আরও পড়ুন: ব্ল্যাক আইভরি কফি: হাতির দ্বারা তৈরি
04পশ্চিম ইউরোপ

ফ্রান্স

  • বিশেষ রান্নার পদবুফ বুরগুইনিয়নমাশরুম এবং পেঁয়াজের সাথে রেড ওয়াইনে গরুর মাংস ব্রাইজড।
  • বেকারিবাগেটদীর্ঘ ক্রাস্টি লুফ, খোলা ক্রাম্বের সঙ্গে, দিনে দুইবার বেক করা হয়।
  • কফিএসপ্রেসোসংক্ষিপ্ত কফি, বারের কাছে দাঁড়িয়ে নেওয়া হয়।
  • অন্য পানীয়সিট্রন প্রেসেতাজা লেবুর রস জল এবং চিনি যুক্ত জগ সহ পরিবেশন করা হয়।
ফাইন্ডারে ফ্রান্স খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।
05উত্তর আমেরিকা

মেক্সিকো

  • বিশেষ রান্নার পদটাকোস আল পাস্তরআনারস, পেঁয়াজ এবং ধনেপাতা দিয়ে ম্যারিনেট করা শূকর মাংস।
  • বেকারিকঞ্চামিষ্টি বন, উপরে খোসার প্যাটার্নযুক্ত।
  • কফিক্যাফে দে ওল্লাদারচিনি এবং পিলোনসিলো দিয়ে মাটির পাত্রে কফি তৈরি।
  • অন্য পানীয়আগুয়া ফ্রেস্কাফল জল এবং চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করা, সর্বত্র বিক্রি হয়।
ফাইন্ডারে মেক্সিকো খুলুন আরও পড়ুন: স্ট্রিট ফুড, চিন্তাশীল উপায়ে
06দক্ষিণ এশিয়া

ভারত

  • বিশেষ রান্নার পদমসলা ডোসামশলাযুক্ত আলু এবং চাটনির সাথে ক্রিস্প ক্রীপ।
  • বেকারিনাননরম লেভেনড ফ্ল্যাটব্রেড, টাণ্ডুরের দেয়ালের সাথে ঠেলে বিয়ে করে বেক করা হয়।
  • কফিফিল্টার কফিদুধ ফেটানো শক্ত কফি, টাম্বলার-এ পরিবেশন করা হয়।
  • অন্য পানীয়মসলা চাকৃষ্ণ চা দুধ, চিনি এবং এলাচ দিয়ে ফুটানো।
ফাইন্ডারে ভারত খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।
07পূর্ব এশিয়া

চীন

  • বিশেষ রান্নার পদজিয়াওজিশুয়োরের মাংস, চাইভ বা সবজির ভরে সেদ্ধ ডমপ্লিং।
  • বেকারিবাওজিস্টিমড বান যা শুকরের মাংস, সবজি বা মিষ্টি বিন পেস্ট দিয়ে ভরা।
  • কফিএসপ্রেসোশহরের ক্যাফেতে ইতালিয়ান শৈলীর কফি।
  • অন্য পানীয়জাসমিন চাসুগন্ধযুক্ত গ্রীন টি খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
ফাইন্ডারে চীন খুলুন আরও পড়ুন: পাখির বাসার স্যুপ: পূর্বের ক্যাভিয়ার
08পূর্ব এশিয়া

দক্ষিণ কোরিয়া

  • বিশেষ রান্নার পদকিমচি জিজিয়েখাম বা টোফুর সঙ্গে কিমচি স্টু, ফোঁটা খসখস করে পরিবেশন করা।
  • বেকারিহোট্তোকমিষ্টি প্যানকেক যা ব্রাউন সুগার এবং বাদাম দিয়ে ভরা, শীতে বিক্রি হয়।
  • কফিআমেরিকানোআইসড লং ব্ল্যাক, বিপুল পরিমাণে পান করা।
  • অন্য পানীয়বারলি চাভাজা বার্লি ইনফিউশন, খাবারের সাথে ঠান্ডা পরিবেশন।
ফাইন্ডারে দক্ষিণ কোরিয়া খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।
09দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া

ভিয়েতনাম

  • বিশেষ রান্নার পদফো বেস্টার অ্যানিস ব্রথ এবং মশলাসহ গরুর মাংসের নুডল স্যুপ।
  • বেকারিবাঁহ তিয়োগোপন ভাজা তিলের রুটি, স্বাভাবিকভাবে বা ঘন দুধের সঙ্গে খাওয়া যায়।
  • কফিআইস কফি সঙ্গে দুধকনডেন্সড মিল্ক সহ শক্তিশালী ড্রিপ কফি, বরফের ওপর পরিবেশন করা হয়।
  • অন্য পানীয়ত্রা ডাআইসড গ্রিন টি, অনেক স্ট্রিট স্টলের কাছে বিনামূল্যে পরিবেশিত।
ফাইন্ডারে ভিয়েতনাম খুলুন আরও পড়ুন: স্ট্রিট ফুড, চিন্তাশীল উপায়ে
10দক্ষিণ ইউরোপ

স্পেন

  • বিশেষ রান্নার পদপায়েলা ভ্যালেন্সিয়ানাখরগোশ, মুরগি এবং শিম দিয়ে আগুনে রান্না করা চাল।
  • বেকারিচুরোসচিনি ছিটানো ভাজা ডো খণ্ড, ঘন চকলেটের মধ্যে ডুবানো হয়।
  • কফিক্যাফে সলোএকটি একক এসপ্রেসো, যেকোনো বারে মানদণ্ডের অর্ডার।
  • অন্য পানীয়হরচাতাভ্যালেন্সিয়ার ঠাণ্ডা টাইগার-নাট ড্রিঙ্ক, হালকা মিষ্টি।
ফাইন্ডারে স্পেন খুলুন আরও পড়ুন: জামন ইবেরিকো: স্পেনের একর্ণ-পুষ্ট ধন
11পশ্চিম এশিয়া

তুরস্ক

  • বিশেষ রান্নার পদডোনার কেবাবঘূর্ণায়মান স্পিট থেকে কাটা মাংস, পাউরুটি বা প্লেটে পরিবেশন করা হয়।
  • বেকারিসিমিটতিলের রুটি রিং, চায়ের সঙ্গে সকালে স্ট্রিট স্ন্যাক।
  • কফিতের্ক কাহভেসিমিহি পিষা কফি যা সেজভে-এ রান্না করা হয়, লোকুমের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
  • অন্য পানীয়আইরানলবণাক্ত দই পানীয়, প্রায় সব কিছুর সাথে পরিবেশিত।
ফাইন্ডারে তুরস্ক খুলুন আরও পড়ুন: স্ট্রিট ফুড, চিন্তাশীল উপায়ে
12দক্ষিণ ইউরোপ

গ্রিস

  • বিশেষ রান্নার পদজায়রোসস্পিট থেকে কাটা বিএক বা চিকেন, ত্জাতজি সঙ্গে মোড়ানো।
  • বেকারিকৌলোরিতিলের রুটি রিং, সাধারণ সকাল স্ট্রিট স্ন্যাক।
  • কফিগ্রিক কফিব্রিকিতে উষ্ণভাবে ফুটানো সূক্ষ্ম কফি, ফোম দিয়ে পরিবেশিত।
  • অন্য পানীয়ভিসিনাদাটার্ট চেরি সিরাপের শরবত, ঠান্ডা বা সোডার সঙ্গে পরিবেশিত।
ফাইন্ডারে গ্রিস খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।
13উত্তর আফ্রিকা

মরক্কো

  • বিশেষ রান্নার পদলেবু সহ চিকেন টাজিনসংরক্ষিত লেবু এবং জলপাই দিয়ে ধীরে ধীরে রান্না করা মুরগি।
  • বেকারিখোবজদৈনন্দিন গোল রুটি, একটি সমন্বিত চুলায় বেক করা।
  • কফিনুস নুসঅর্ধেক এস্প্রেসো, অর্ধেক দুধ, স্ট্যান্ডার্ড ক্যাফে অর্ডার।
  • অন্য পানীয়পুদিনা চাতাজা পুদিনা সহ সবুজ চা, উচ্চ থেকে ঢালা।
ফাইন্ডারে মরক্কো খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।
14উত্তর আমেরিকা

যুক্তরাষ্ট্র

  • বিশেষ রান্নার পদস্ম্যাশ বার্গারপাতলা গরুর মাংসের প্যাটি গ্রিডেলে ভাজা, চিজ এবং আচারসহ।
  • বেকারিবাগেলঘন সিদ্ধ ও বেকড রিং ব্রেড, সাধারণত ক্রিম চিজের সঙ্গে।
  • কফিড্রিপ কফিডিনারগুলিতে ফিল্টার কফি, অবাধ পুনঃপূরণ।
  • অন্য পানীয়রুট বিয়ারমিষ্টি সারসাপারিলা স্বাদের সোডা, ঠান্ডা পরিবেশন।
Finder-এ United States খুলুন আরও পড়ুন: আপনার প্রথম আন্তর্জাতিক ভ্রমণ
15দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া

ইন্দোনেশিয়া

  • বিশেষ রান্নার পদরাওনপূর্ব জাভানিজ গরুর মাংসের স্যুপ কেলুয়াক বাদাম দিয়ে কালো করা হয়েছে।
  • বেকারিরুটি বাকারগ্রিলড সাদা রুটি মাখন, চিনি বা চকোলেট ভরে।
  • কফিকপি তুব্রুকআনফিল্টারড কফি, গ্রাউন্ড বীन्स এবং গরম পানিতে তৈরি।
  • অন্য পানীয়এস তেহ মানিসমিষ্টি আইসড টি, যেকোনো খাবারের সাথে সাধারণ পানীয়।
ফাইন্ডারে ইন্দোনেশিয়া খোলুন আরও পড়ুন: আয়াম সেমানি: ইন্দোনেশিয়ার সম্পূর্ণ কালো মুরগি।
16দক্ষিণ ইউরোপ

পোর্তুগাল

  • বিশেষ রান্নার পদবাকালাউ আ ব্রাসআলু, ডিম এবং জলপাইসহ কুচানো লবণযুক্ত মাছ।
  • বেকারিপাও দে আওগাপাতলা ক্রাস্ট সহ ছোট নরম রোল, স্যুপের সাথে পরিবেশন করা হয়।
  • কফিবিকাস্মল স্ট্রং এসপ্রেসো, লিসবন অর্ডার।
  • অন্য পানীয়সুমো দে লারাঞ্জাসফল কমলার রস, অর্ডার অনুযায়ী দুই।
পর্তুগাল ফাইন্ডারে খুলুন আরও পড়ুন: স্ট্রিট ফুড, চিন্তাশীল উপায়ে
17দক্ষিণ আমেরিকা

ব্রাজিল

  • বিশেষ রান্নার পদফেইজোয়াদাচাল এবং শুকরের মাংসের স্টু চাল, ফারোফা এবং কমলার সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
  • বেকারিপাও ফ্রানসেসছোট খসখসে রোল, সকালের নাস্তায় ডিফল্ট রুটি।
  • কফিক্যাফেজিনহোখাবারের পরে বিনামূল্যে পরিবেশিত ছোট শক্তিশালী কফি।
  • অন্য পানীয়আকাইঘন আসেই পাল্প, কলা এবং গ্রানোলার সঙ্গে পরিবেশন।
ফাইন্ডারে ব্রাজিল খুলুন আরও পড়ুন: স্ট্রিট ফুড, চিন্তাশীল উপায়ে
18পশ্চিম এশিয়া

লেবানন

  • বিশেষ রান্নার পদহুমুসছোলার এবং তাহিনি ডিপ জলপাই তেল এবং পিতার সঙ্গে।
  • বেকারিমানাকিশথাইম ও তিল বা চিজ দিয়ে টপ করা ফ্ল্যাটব্রেড, অর্ডার অনুযায়ী বেক করা হয়।
  • কফিআরব কফিছোট কাপ দিয়ে পরিবেশিত এলাচ কফি।
  • অন্য পানীয়জাল্লাবআঙুর ও গোলাপজল সিরাপের পানীয়, পাইন নাট নিয়ে।
ফাইন্ডারে লেবানন খুলুন আরও পড়ুন: প্রতিটি ভ্রমণকারীকে জানতে হবে এমন খাদ্য প্রথা।

০২ / কিভাবে একটি কার্ড পড়া যায়

একটি মেনুতে চারটি প্রবেশ পয়েন্ট।

প্রতিটি দেশের কার্ড একই ক্রম অনুসরণ করে, তাই আপনি সীমান্তের পারাপারের খাওয়ার অভ্যাস তুলনা করতে পারেন, পাঠের দেয়াল স্ক্রোল না করে।

  • বিশেষ রান্নার পদ — যে প্লেটটি স্থানীয়রা জিজ্ঞাসা করে আপনি কি ইতিমধ্যেই চেষ্টা করেছেন, সাধারণত দুপুর বা রাতের খাবারে খাওয়া হয়।
  • বেকারি — অফিস এবং বাস স্টপের কাছে বিক্রি হওয়া সকালের রুটি, পেস্ট্রি বা ভরা বান।
  • কফি — একটি স্থানীয় ক্যাফের ডিফল্ট অর্ডার, দাঁড়িয়ে থাকা এসপ্রেসো থেকে ধীর ফিল্টার ব্রু পর্যন্ত।
  • অন্য পানীয় - চা, জুস, দই পানীয় বা সোডা যা স্বাভাবিক খাবারের সাথে আসে।
একটি বাজারের বাজারে মসলা মোড়ানো

সম্পূর্ণ সূচিপত্র

সমস্ত ১২০ গন্তব্যের খাবারের গাইড

TasteBridge সূচকের প্রতিটি দেশ, অঞ্চল অনুযায়ী grouped. প্রতিটি কার্ড একটি পূর্ণ গাইড খুলে যেখানে রয়েছে ডিশ, বেকারি, কফি, পানীয়, জায়গা, দাম ও ডায়েটারি নোট।

দক্ষিণ ইউরোপ

অলিভ তেল, টমেটো, প্রিজারভড শুকর মাছ, শক্ত কফি এবং জলের পাশে দীর্ঘ মধ্যাহ্নভোজ।

আফ্রিকা

মাঘরেব থেকে দক্ষিণ আফ্রিকা পর্যন্ত: মসলা রুট, গ্রিলড মাংস, স্টু এবং গভীর বেকারি ঐতিহ্য।

দক্ষিণ আমেরিকা

গ্রিলড গরুর মাংস, মক্কা, আলু, ট্রপিকাল জুস এবং গুরুতর কফি ঐতিহ্য।

পশ্চিম এশিয়া ও মধ্যপ্রাচ্য

মেজে, কাঠকয়লার গ্রিল, তিলের মিষ্টি এবং ছোট, গম্ভীর কাপগুলোতে পরিবেশিত কফি।

ওশিয়ানিয়া

প্যাসিফিক ফলমূল, আধুনিক ক্যাফে সংস্কৃতি এবং বাইরে খাওয়ার ক্ষেত্রে স্বাচ্ছন্দ্যময় দৃষ্টিভঙ্গি।

পশ্চিম ইউরোপ

রুটি, মাখন, চিজ এবং পেস্ট্রি ঐতিহ্য যা প্রতি কয়েকশ কিলোমিটার পরপর পরিবর্তিত হয়।

মধ্য আমেরিকা এবং ক্যারিবিয়ান

ভুট্টা, শিম, ট্রপিক্যাল ফল, গ্রিলড সামুদ্রিক খাবার এবং আগ্নেয়গিরির ঢালুতে উত্পন্ন কফি।

দক্ষিণ এশিয়া

ফ্ল্যাটব্রেড, লেন্টিল ডাল, রাইস প্লেট এবং এমন একটি চা-এবং কফি সংস্কৃতি যা কথোপকথনের জন্য তৈরি।

পূর্ব ইউরোপ

ডাম্পলিংস, ফারমেন্টেড সবজি, ডার্ক ব্রেড এবং শক্তিশালী হোম-কুকিং ঐতিহ্য।

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া

স্ট্রিট স্টল, হার্ব-ভরপুর সালাদ, নারকেল কারি এবং বিশ্বের কিছু সেরা কফি।

উত্তর আমেরিকা

আঞ্চলিক কমফোর্ট ফুড, অভিবাসী রাঁধুনি এবং একটি কফি দৃশ্য যা কখনো থামে না।

পূর্ব এশিয়া

নুডল শপ, ভাতের বাউল, চা সংস্কৃতি এবং বেকারি কাউন্টারসমূহ যা ধীরে ধীরে নাশতা করার জন্য পুরস্কৃত করে।

উত্তর ইউরোপ

রাই রুটি, কিউরড মাছ, এলাচ বানি এবং কফি যা শীতকে দূরে রাখে।

মধ্য এশিয়া

রুটির চুলা, ভেড়ার মাংস, নুডলস এবং সিল্ক রোড বরাবর বিস্তৃত একটি চা ঘরের ঐতিহ্য।

খাদ্য তথ্য

১২০টি গন্তব্যের সাথে তুলনা করুন

এই গাইডগুলি চালানোর জন্য যে সূচকটি ব্যবহার করা হয়, সেটিই দশটি ডেটা পৃষ্ঠা তৈরি করে: র‍্যাঙ্কিং, মূল্য মিশ্রণ এবং ডায়েটারি সংখ্যাগুলি যা আপনি উদ্ধৃত করতে বা যাচাই করতে পারেন। প্রতি সংখ্যা উৎস থেকে পুনর্গঠিত হয় মোতায়েনের সময়।

সব দশটি খাবারের তথ্য পাতা