ভেনেজুয়েলার প্রথমে ট্রাই করার ডিশ
5টি খাবার এই গাইডের মূল। এগুলো হলো আপনার মেনুতে সবচেয়ে বেশি দেখতে পাওয়া নাম এবং এগুলো অর্ডার করা উচিত, তারপর improvisation শুরু করা। প্রতিটি কার্ডের একটি পূর্ণ পৃষ্ঠার সাথে লিঙ্ক রয়েছে যেখানে স্থান, মূল্য পরিসীমা এবং খাদ্যগত বিবরণ রয়েছে।
-
01
আরেপা
চিজ, গরুর মাংস বা মুরগি দিয়ে ভর্তি গ্রিডলড কর্ন কেক।
-
02
প্যাবেলন ক্রিয়োলো
ভাজা গরুর মাংশের সঙ্গে ভাত, কালো রাজমা এবং প্ল্যান্টেন।
-
03
Hallaca
স্টু করা ভর্তার সঙ্গে ভুট্টার রুটি, বড়দিনে খাওয়া হয়।
-
04
কাচাপা
মিষ্টি কর্ন প্যানকেক নরম চিজ সহ।
-
05
টেকুেনোস
চিজ ভর্তি পেস্ট্রি স্টিকস।
বেকারি এবং স্ট্রিট স্ট্যাপলস
বেকারি জিনিসপত্রই সেই জায়গা যেখানে একটি খাদ্যসংস্কৃতি তার দৈনন্দিন অভ্যাস প্রদর্শন করে: মানুষ কাজের পথে কী তুলে নেয়, খাবারের মধ্যে ফাঁকটা কী পূরণ করে, এবং কী প্রায় কিছুই দামে নয়। ভেঞ্জুয়েলার সূচিকে এই গ্রুপে ২টি আইটেম তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
-
01
পান দে জামন
হ্যাম, কিশমিশ এবং জলপাই দিয়ে ভরা রোলড ব্রেড, ক্রিসমাসে তৈরি।
-
02
কাচিটো
ক্রোসাঁ-স্টাইল পেস্ট্রি, হ্যাম এবং চিজ দিয়ে ভর্তি।
ভেনেজুয়েলায় কফি
কফি বেশিরভাগ খাবারের গাইডে একটি Fußnote নয়, এবং এটি এখানেও নয়। 2টি সূচিকৃত কফি ট্যাগ করা হয়েছে 1টি এসপ্রেসো এবং 1টি ম্যানুয়াল ব্রু হিসেবে। কার্ডগুলি ব্যবহার করে একটি এসপ্রেসো-স্টাইল অর্ডারকে ম্যানুয়াল ব্রু বা দুধ-নির্ভর পানীয় থেকে আলাদা করুন।
-
01
কাফেসিটো
ছোট মিষ্টি এসপ্রেসো, সারাদিন খাওয়া হয়।
-
02
গুয়াইওয়ো
হালকা ফিল্টার করা কফি, কালো এবং মৃদু পরিবেশন করা হয়।
অর্ডার করার মতো অন্যান্য পানীয়
কফির বাইরে, সূচক ভেনেজুয়েলার জন্য 2টি পানীয় ট্র্যাক করে, 2টি জুস হিসেবে ট্যাগ করা। এগুলি হল ঠাণ্ডা পানীয়, চা, জুস এবং মিষ্টি বিকল্প যা একই মেনুতে উঠে।
-
01
পাপেলন কন লিমন
আখ এবং লেবুর পানীয়, ঠান্ডা পরিবেশিত।
-
02
মালটা
মিষ্টি অফার্মেন্টেড মাল্ট পানীয়, ঠান্ডা পান করা হয়।
ভেনিজুয়েলায় কোথায় খাওয়া যায়
ভেনেজুয়েলার বেশিরভাগ এন্ট্রি একটি শহরের সঙ্গে যুক্ত না হয়ে সারাদেশে হিসাবে তালিকাভুক্ত। গাইডটিকে এমন একটি মেনু হিসেবে ব্যবহার করুন যা আপনি যেখানে যেখানে যান সেখানে খুঁজে দেখতে পারেন, তারপর স্থানীয়ভাবে জিজ্ঞেস করুন কোন সংস্করণটি দেখতে যাওয়ার যোগ্য।
- জাতীয়
এক নজরে নিরামিষ, হালাল ও শুয়োরের মাংস
ডায়েটারি ট্যাগগুলো ডিশকে সূচীকৃত হিসেবে বর্ণনা করে, প্রতিটি কিচেনে প্রয়োগের নিশ্চয়তা নয়। আমরা যে ১১টি ভেনেজুয়েলার আইটেম ট্র্যাক করি, 2 ট্যাগ করা নিরামিষভোজী, 0 হালাল ট্যাগ বহন করুন, 2 ট্যাগ করা শুয়োরের মাংস এবং 0 ট্যাগ করা সামুদ্রিক খাবার।
সবজি-ভিত্তিক ট্যাগেও এখনও মাছের সস, অ্যাঙ্কোভি স্টক, লার্ড বা শেয়ার করা ফ্রায়ার থাকতে পারে। হালাল ট্যাগগুলি সার্টিফিকেশন নয়। যদি এদের কোনোটিই আপনার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হয়, তবে নিবেদিত গাইড ব্যবহার করুন এবং সরাসরি স্থানের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
ভেনেজুয়েলায় খাবারের খরচ কত
মূল্য ব্যান্ডগুলি মার্কিন ডলারে পরিকল্পনার অনুমান, তা সরাসরি মেনু মূল্য নয়। এগুলি সবচেয়ে বেশি উপকারী এক গন্তব্যকে অন্যটির সঙ্গে তুলনা করার জন্য এবং কোথায় খরচ হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য।
| ব্যান্ড | সাধারণ পরিসীমা | আইটেম | উদাহরণ |
|---|---|---|---|
| বাজেট | সাধারণত ৮ মার্কিন ডলারের নিচে | 8 | অ্যারেপা, কাচাপা, টেকুইনোস |
| মাঝারি | প্রায় ৮–২০ মার্কিন ডলার | 3 | পাবেল্লন ক্রিওলো, হলাকা, পান দে হামন। |
| প্রিমিয়াম | সাধারণত ২০ মার্কিন ডলার এবং তার বেশি | 0 | — |
মেনুটি কিভাবে তুলনা করে
ভেনেজুয়েলা TasteBridge সূচকের ১,৩৫৩টির মধ্যে ১১টি আইটেমের জন্য দায়ী। এই তথ্য পৃষ্ঠাগুলি সেই মেনুটি অন্যান্য ১১৯টি গন্তব্যের পাশে রাখে:
- 120 টি গন্তব্য জুড়ে নিরামিষ খাবারের মানচিত্র
- দেশ অনুযায়ী চালভিত্তিক খাবার
- মেনুতে শুকরের মাংস এবং মদ
- গ্লোবাল ফুড কস্ট সূচক
দক্ষিণ আমেরিকায় আরও খাদ্য গাইড
ভেনেজুয়েলাকে তার প্রতিবেশীদের সাথে তুলনা করুন, অথবা অঞ্চলের কফি-প্রথম দৃষ্টিভঙ্গির জন্য পানীয় গাইডটি খুলুন।
ভেনেজুয়েলা খাবার: সাধারণ প্রশ্ন
ভেনেজুয়েলা কোন খাবারের জন্য পরিচিত?
Arepa, Pabellón criollo, Hallaca এবং Cachapa আমাদের ভেনেজুয়েলা সূচকের মধ্যে সবচেয়ে বেশি প্রাধান্যপ্রাপ্ত খাবার। প্রতিটির একটি নিবেদিত পৃষ্ঠা রয়েছে যার মধ্যে তার বিবরণ, সাধারণ মূল্য সীমা এবং সংযুক্ত স্থান রয়েছে।
ভেনেজুয়েলার খাবার কি নিরামিষবান্ধব?
হ্যাঁ, বিকল্প রয়েছে: সূচিকৃত 11টি আইটেমের মধ্যে 2টি ভেজিটেরিয়ান ট্যাগযুক্ত। এগুলির মধ্যে রয়েছে ক্যাচাপা এবং তেকুয়ানোস। যদি আপনি কঠোর হতে চান, স্টক, মাছের সস এবং রান্নার তেল সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন।
আমি ভেনেজুয়েলায় হালাল খাবার খুঁজে পেতে পারি কি?
আমাদের সূচিকায় ভেনেজুয়েলার কোনো আইটেমে হালাল ট্যাগ নেই। শুধুমাত্র হালাল ভেন্যুগুলো খুঁজুন এবং খাবারের নামের উপর নির্ভর না করে মাংসের উৎস, অ্যালকোহল এবং ভাগ করা ফ্রায়ার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন।
ভেনেজুয়েলায় খাবারের খরচ কত?
অধিকাংশ সূচিকৃত আইটেম বাজেট খাতের (৮টি আইটেম)। ৩টি মিড-রেঞ্জ এবং ০টি প্রিমিয়াম। রাস্তার স্টল এবং বেকারিগুলি নিম্ন পর্যায়ে থাকে; বসে খাওয়ার রেস্টুরেন্ট এবং হোটেলের ডাইনিং মূল্যের চাপ বাড়ায়।
ভেনেজুয়েলায় আমি কী পান করব?
ক্যাফেসিটো, গুয়ায়োইও, পাপেলন কোণ লেমন এবং মাল্টা হল এমন কিছু পানীয় যা আমরা সবচেয়ে বেশি সূচিকৃত করি। পানীয় গাইড কফিকে দৈনন্দিন অ্যালকোহলবিহীন বিকল্প থেকে আলাদা করে, তাই আপনি অনুমান না করেই অর্ডার করতে পারেন।
TasteBridge ১১টি ভেনিজুয়েলা আইটেমকে পাবলিক মেনু এবং খাবারের সংস্কৃতি উত্স থেকে সূচকভুক্ত করেছে। মূল্য ব্যান্ডগুলি পরিকল্পিত অনুমান, লাইভ মেনুর দাম নয়। সর্বশেষ পর্যালোচনা হয়েছে ২০২৬-১১-০৬ তারিখে।