المأكولات البحرية في القائمة: الوجهات التي تعتمد على السمك

الوجهات التي تحتوي على أكبر عدد من أطباق المأكولات البحرية

تتصدر جزر المالديف القائمة بخمسة أصناف موسومة بالمأكولات البحرية، أي أكثر من ضعف الوجهة التالية. بقية المجموعة العليا هي مزيج من الجزر وشبه الجزر والمدن الساحلية: جزر البهاما (2)، بربادوس (2)، بلجيكا (2)، كمبوديا (2)، الإكوادور (2) والبرتغال (2). هذا النمط ليس صدفة؛ فالقوائم الساحلية تحتوي على المزيد من الأسماك لأن المطابخ الساحلية تطهو المزيد من الأسماك.

العدد الخام للعناصر الموسومة بالمأكولات البحرية. يمكن وسم الطبق بالمأكولات البحرية وما زال يمكن أن يكون حساءً أو طبق أرز أو وجبة خفيفة شارع.

الخريطة: المأكولات البحرية عبر 120 وجهة

تحمل 67 عنصرًا وسم المأكولات البحرية، عبر 55 وجهة. تُظهر الخريطة التحيز الساحلي؛ المناطق الداخلية الكبيرة لديها علامات أقل، ليس لأن السمك غير متاح، بل لأن القائمة المفهرسة مبنية حول اللحوم والحبوب والخضروات.

الجزر والسواحل والفجوة الداخلية

تسجل المجموعة الجزرية والساحلية في هذا المؤشر (جزر المالديف، الباهاما، بربادوس، سيشل، سنغافورة وفيجي) 16 وسمًا للمنتجات البحرية بينهم. بينما تسجل الوجهات البرية المحصورة بين اليابسة 2 فقط. لا يمثل أي من الرقمين حكمًا على الجودة: إنه خريطة لما تبدو عليه القوائم المفهرسة. يمكن لبلد حبيس اليابسة أن يقدم أسماكًا عذبة ممتازة؛ إنها ببساطة تظهر أقل في هذا الكتالوج.

أعلى الطاولة

كيفية طلب المأكولات البحرية بشكل جيد

اسأل عن ما هو محلي وما وصل مجمداً. في الوجهات الساحلية، يغير الجواب السعر والطبق. ابحث عن قائمة أسماك قصيرة، أو صيد مرئي، أو قائمة طعام تسمي منطقة الصيد؛ هذه مؤشرات أفضل من صورة لامعة. إذا كان لديك حساسية من المحار، فقل ذلك قبل طهي أي شيء واسأل عن المقالي والمقالي المشتركة، لأن ملصقات المأكولات البحرية لا تفصل بين السمك والمأكولات البحرية.

من أين نبدأ

افتح الأدلة التي تحتوي على أعمق القوائم: دليل الطعام لجزر المالديف, دليل طعام الباهاماس, دليل طعام بربادوس, دليل طعام بلجيكا, دليل الطعام لكمبوديا و دليل الطعام للإكوادورللقائمة الأوسع، ال مؤشر الطعام العالمي روابط كل دليل وجهة.

مؤشر المأكولات البحرية: أسئلة شائعة

المزيد من بيانات الطعام

• مؤشر التكلفةمؤشر تكلفة الغذاء العالميتمت مقارنة جميع الوجهات الـ120 حسب فئات السعر: اقتصادي، ومتوسط، وفاخر.
• خريطة نباتيةخريطة الطعام النباتيحيث تكون الأطباق الموسومة بأنها نباتية هي الأكثر سمكًا في القائمة، مرتبة حسب البلد والمنطقة.
• مؤشر الحلالمؤشر الطعام الحلالحيث تتجمع الأطباق الموسومة بالحلل، وما الذي يُصادق عليه ومالا يُصادق عليه الوسم.
• نوودل بيلتحزام المعكرونةالوجهات التي تعتمد على المعكرونة، من الفو الفيتنامي إلى الباستا الإيطالية.
• لحم خنزير وكحولخريطة لحم الخنزير والكحولإشارتان في القائمة تغيران طريقة طلبك، وأين يظهر كل واحدة منهما.
• مفردات القهوةمفردات القهوةالكلمات التي تتكرر عبر 240 مدخلاً للقهوة، من الإسبريسو إلى كوبي.

تصفح جميع إحصائيات الطعام