أطباق بربادوس التي يجب تجربتها أولاً
خمسة أطباق هي محور هذا الدليل. هي الأسماء التي من المرجح أن تراها في القائمة، والأسماء التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالارتجال. كل بطاقة مرتبطة بصفحة كاملة تحتوي على المكان ونطاق الأسعار والتفاصيل الغذائية.
-
01
أسماك طائرة وكو-كو
سمك مشوي مع كعكة دقيق الذرة والبامية.
-
02
فطيرة المكرونة
المكرونة المخبوزة مع الجبن والتوابل، أساسي يوم الأحد.
-
03
كعك السمك
فطائر سمك مملحة مقلية، تُؤكل كوجبة خفيفة أو في خبز.
-
04
فلفل باجام
يخنة بطيئة الطهي من لحم الخنزير أو البقر مع الأعشاب والفلفل.
-
05
خبز الفاكهة كو-كو
دقيق الذرة والبامية مع صلصة الطماطم.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
تظهر منتجات المخابز من خلالها ثقافة الطعام والعادات اليومية للناس: ما الذي يلتقطه الناس في طريقهم إلى العمل، وما الذي يملأ الفجوة بين الوجبات، وما الذي يكلف تقريبًا لا شيء. يدرج مؤشر باربادوس عنصرين في هذه الفئة.
-
01
خبز الملح الباجاني
رغيف دائري ناعم مخبوز بقليل من الملح، يُقدم دافئًا.
-
02
خبز جوز الهند
خبز حلو كثيف مع جوز الهند المبشور وجوزة الطيب.
القهوة في بربادوس
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا أيضًا. القهوتان المدرجتان في الفهرس موسومتان: واحدة تُقدم باردة وأخرى إسبريسو. استخدم البطاقات لتحديد طلب إسبريسو من تخمير يدوي أو مشروب غني بالحليب.
-
01
إسبريسو
قهوة على الطريقة الإيطالية في مقاهي بريدجتاون.
-
02
قهوة مثلجة
قهوة باردة محلاة، شهيرة على الساحل الجنوبي.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
بعيدًا عن القهوة، يتتبع الفهرس مشروبين لباربادوس، موسومين بمشروب عصير واحد وشاي واحد. هذه هي المشروبات الباردة، والأشاي، والعصائر، والخيارات الحلوة التي تظهر في نفس القوائم.
-
01
موبّي
منقوع لحاء حلو ومر، يُقدَّم بارداً.
-
02
مشروب السوريل
شراب الكركديه بالزنجبيل والتوابل، خاصة في عيد الميلاد.
أين تأكل في بربادوس
تُدرج معظم الإدخالات الخاصة بباربادوس على أنها شاملة على مستوى البلاد بدلاً من ربطها بمدينة واحدة. اعتبر الدليل كقائمة لتبحث عنها أينما وصلت، ثم اسأل محليًا أي نسخة تستحق الانعطاف.
- على مستوى البلاد
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
تصف تسميات النظام الغذائي الطبق كما هو مفهرس، وليست ضمانًا لكل مطبخ. من بين 11 عنصرًا من بربادوس التي نتتبعها، 4 موسومة بأنها نباتية، 0 يحمل علامة حلال، 1 موسومة باللحم الخنزير و 2 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
تكاليف الطعام في بربادوس
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 7 | فطيرة المكرونة، كعك السمك، كوكو فاكهة الخبز |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 4 | سمك الطائر وكو-كو، فلفل باجان، إسبريسو |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 0 | — |
كيفية مقارنة القائمة
تشكل بربادوس 11 من أصل 1,353 صنفًا في مؤشر TasteBridge. تضع هذه الصفحات البيانات هذا القائمة بجانب الوجهات الـ119 الأخرى:
- خريطة الطعام النباتي عبر 120 وجهة
- مؤشر المأكولات البحرية حسب الوجهة
- اللحم والخمر في القائمة
- مؤشر تكلفة الطعام العالمي
مزيد من أدلة الطعام في أمريكا الوسطى والكاريبي.
قارن باربادوس بجيرانها، أو افتح دليل المشروبات للحصول على عرض البن أولاً للمنطقة.
طعام بربادوس: أسئلة شائعة
ما الطعام الذي تشتهر به بربادوس؟
الأسماك الطائرة و cou-cou، فطيرة المكرونة، كعك السمك والفلفل الباجاني هي الأطباق الأكثر تمثيلاً في مؤشر بربادوس لدينا. كل واحد منها له صفحة مخصصة تحتوي على وصفه، نطاق السعر النموذجي والمكان المرتبط به.
هل الطعام في بربادوس مناسب للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من بين 11 عنصرًا مدرجًا مُعلَّمة كخيارات نباتية. وتشمل فطيرة المكرونة، وبيبّورود فروت كو-كو، وخبز باجان المملح، وخبز جوز الهند. اسأل عن المرق، وصلصة السمك، ودهون الطهي إذا كنت بحاجة إلى أن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في بربادوس؟
لا يوجد أي عنصر من بربادوس في فهرسنا يحمل علامة حلال. ابحث عن أماكن حلال مخصصة واسأل عن مصدر اللحوم، والكحول والمقالي المشتركة بدلاً من الاعتماد على اسم الطبق وحده.
كم يكلف الطعام في بربادوس؟
معظم العناصر المفهرسة تقع ضمن فئة الميزانية (7 عناصر). 4 منها متوسطة المدى و0 منها فاخرة. الأكشاك والبَيكَرِي في الطرف الأدنى؛ المطاعم ذات الجلوس وتناول الطعام في الفنادق ترفع الأسعار.
ماذا يجب أن أشرب في بربادوس؟
الإسبريسو، القهوة المثلجة، مشروب المابي ومشروب السوريل هي المشروبات التي نقوم بفهرستها في أغلب الأحيان. دليل المشروبات يفصل القهوة عن الخيارات غير الكحولية اليومية، بحيث يمكنك الطلب دون التخمين.
يقوم TasteBridge بفهرسة 11 عنصرًا من باربادوس من قوائم عامة ومصادر ثقافة الطعام. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قوائم حية. آخر مراجعة في 2026-11-06.