أطباق بنما التي يجب تجربتها أولاً
خمسة أطباق هي محور هذا الدليل. هي الأسماء التي من المرجح أن تراها في القائمة، والأسماء التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالارتجال. كل بطاقة مرتبطة بصفحة كاملة تحتوي على المكان ونطاق الأسعار والتفاصيل الغذائية.
-
01
سانكوشو
حساء الدجاج والخضروات الجذرية، الطبق الوطني.
-
02
روبا فييها
لحم بقري مفروم مع فلفل، يُقدم مع الأرز.
-
03
باتاكونس
شرائح الموز الأخضر مقلية مرتين، تُقدم مع صلصة للتغميس.
-
04
سيفيتشي
سمك مملح بالليمون مع بصل وكزبرة.
-
05
أرز مع غاندو
أرز مع بازلاء الحمام وجوز الهند.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
تُظهِر منتجات المخابز عادة الطعام اليومي للثقافة: ما يلتقطه الناس في طريقهم إلى العمل، وما يسد الفجوة بين الوجبات، وما يكلف القليل للغاية. يدرج مؤشر بنما عنصرين في هذه الفئة.
-
01
هوجالدري
معجنات مقلية متفتتة، تُؤكل سادة أو مع السكر على الإفطار.
-
02
بان بون
خبز داكن حلو بالفواكه والتوابل، من ساحل الكاريبي.
القهوة في بنما
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا أيضاً. القهوتان المفهرستان مصنفتان: 1 إسبريسو و1 تحضير يدوي. استخدم البطائق لتمييز طلب أسلوب إسبريسو عن التحضير اليدوي أو المشروب الغني بالحليب.
-
01
مقهى باسادو
قهوة مُفلترة بالقماش، تُحضّر قوية.
-
02
إسبريسو
قهوة من نوع جيشا في مقاهي بوكيت.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
بعيدًا عن القهوة، يتتبع المؤشر مشروبين لبنما، مصنفين كعصير. هذه هي المشروبات الباردة، الشاي، العصائر والخيارات الحلوة التي تظهر على نفس القوائم.
-
01
تشيتشا دي تاماريندو
مشروب التمر الهندي، حلو وحامض.
-
02
عصير قصب السكر
عصير قصب السكر الطازج، يُعصر حسب الطلب.
أين تأكل في بنما
ترتبط بياناتنا بالأطباق والمخبوزات بمكانين: السواحل والمستعمرات / الساحل الكاريبي. هذا لا يعني أن الطبق غير متوفر في أماكن أخرى، لكنه يمنحك نقطة بداية عندما تريد النسخة التي سيعترف بها السكان المحليون.
- ساحلي
- ساحل كولون / الكاريبي
- على مستوى البلاد
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
تصف وسوم الحمية الطبق حسب الفهرس، وليس ضمانًا لكل مطبخ. من بين 11 عنصرًا من بنما نتابعها، 4 موسومة بأنها نباتية، 0 يحمل علامة حلال، 0 موسومة باللحم الخنزير و 1 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
ما تكلفة الطعام في بنما
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 8 | باتاكُونيس، سيفيتشي، أرز مع الغواندو |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 2 | سانكوشو، ropa vieja |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 1 | إسبريسو |
كيفية مقارنة القائمة
تمثل بنما 11 من بين 1,353 عنصرًا في مؤشر TasteBridge. تضع صفحات البيانات هذه هذا القائمة بجانب الوجهات الـ 119 الأخرى:
- خريطة الطعام النباتي عبر 120 وجهة
- مؤشر المأكولات البحرية حسب الوجهة
- الأطباق القائمة على الأرز حسب البلد
- مؤشر تكلفة الطعام العالمي
مزيد من أدلة الطعام في أمريكا الوسطى والكاريبي.
قارن بنما بجيرانها، أو افتح دليل المشروبات للحصول على رؤية أولاً عن القهوة للمنطقة.
طعام بنما: الأسئلة الشائعة
ما الطعام الذي تشتهر به بنما؟
سانكوشو، روپا فييخا، باتاكونيس وسيفيتشي هي الأطباق الأكثر تمثيلًا في مؤشرنا لبنما. لكل منها صفحة مخصصة تحتوي على وصفها، نطاق السعر المعتاد والمكان المرتبط بها.
هل طعام بنما مناسب للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من بين 11 عنصرًا مفهرسًا مصنّفة على أنها نباتية. وتشمل باتاكونيس، أرز مع غواندو، هوجالدري وبان بون. اسأل عن المخزون، وصلصة السمك والدهون المستخدمة في الطهي إذا كنت بحاجة إلى أن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في بنما؟
لا يوجد أي عنصر من بنما في فهرسنا يحمل علامة حلال. ابحث عن أماكن مخصصة للحلال واسأل عن مصدر اللحم، والكحول، والمقالي المشتركة بدلاً من الاعتماد على اسم الطبق فقط.
كم تكلفة الطعام في بنما؟
معظم العناصر المدرجة في فئة الميزانية (8 عناصر). اثنان في الفئة المتوسطة وواحد في الفئة الممتازة. الأكشاك والمخابز تقع في الطرف المنخفض؛ المطاعم الجالسة ومطاعم الفنادق تدفع الأسعار إلى الأعلى.
ما الذي يجب أن أشربه في بنما؟
القهوة المعدة مسبقًا، الإسبريسو، عصير التمر الهندي وعصير القصب هي المشروبات التي نسجلها في الغالب. يفرق دليل المشروبات بين القهوة والخيارات غير الكحولية اليومية، حتى تتمكن من الطلب دون التخمين.
يُدرج TasteBridge 11 عنصرًا من بنما من قوائم الطعام العامة ومصادر ثقافة الطعام. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قوائم مباشرة. تمت آخر مراجعة في 2026-11-06.