الأطباق الإماراتية التي يجب تجربتها أولاً
خمسة أطباق هي محور هذا الدليل. هي الأسماء التي من المرجح أن تراها في القائمة، والأسماء التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالارتجال. كل بطاقة مرتبطة بصفحة كاملة تحتوي على المكان ونطاق الأسعار والتفاصيل الغذائية.
-
01
مجبوس
الأرز المتبل مع اللحم أو المأكولات البحرية، الأساس في الإمارات.
-
02
شاورما
اللحوم المخللة مقطعة على خبز مسطح مع صلصة الثوم.
-
03
لقيمات
زلابية حلوة مقرمشة مع شراب التمر.
-
04
هريس
عصيدة القمح واللحم، تُؤكل خلال رمضان.
-
05
فتوش
سلطة مختلطة مع خبز مسطح مقرمش والسماق.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
مخبوزات هي المكان الذي يظهر فيه ثقافة الطعام عاداتها اليومية: ما يلتقطه الناس في طريقهم إلى العمل، وما يملأ الفجوة بين الوجبات، وما يكلف تقريبًا لا شيء. يسرد مؤشر الإمارات العربية المتحدة عنصرين في هذه المجموعة.
-
01
خبز
خبز دائري رقيق يُخبز في فرن ساخن، يقدم مع كل وجبة.
-
02
راقاق
خبز رقيق جدًا ومقرمش، يؤكل مع الجبن أو العسل.
القهوة في الإمارات العربية المتحدة
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا. يتم وسم القهوتين المفهرستين كإسبريسو. استخدم البطاقات لتمييز طلب على طريقة الإسبريسو عن التحضير اليدوي أو المشروب الثقيل بالحليب.
-
01
قهوة عربية
قهوة بالهيل تُقدّم مع التمر في أكواب صغيرة.
-
02
إسبريسو
قهوة مختصة في محامص دبي وأبوظبي.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
بعيدًا عن القهوة، يتتبع الفهرس مشروبين لدولة الإمارات العربية المتحدة، موسومين بمشروب عصير واحد وشاي واحد. هذه هي المشروبات الباردة، والشاي، والعصائر، والخيارات الحلوة التي تظهر على نفس القوائم.
-
01
شاي الكرك
شاي الحليب القوي بالهيل، يُباع في الأكشاك.
-
02
ليمون بالنعنع
خليط الليمون والنعناع، معتاد في الحرارة.
أين تأكل في الإمارات العربية المتحدة
ترتبط بياناتنا بالأطباق والمخبوزات بمكان واحد: دبي / على مستوى البلاد. هذا لا يعني أن الطبق غير متاح في أماكن أخرى، ولكنه يعطيك نقطة انطلاق عندما تريد النسخة التي يعرفها السكان المحليون.
- دبي / على مستوى البلاد
- على مستوى البلاد
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
تصنف العلامات الغذائية الطبق كما هو مفهرس، وليس ضمانًا لكل مطبخ. من بين 11 عنصراً من الإمارات العربية المتحدة التي نتتبعها، 4 موسومة بأنها نباتية، 1 يحمل علامة حلال، 0 موسومة باللحم الخنزير و 0 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
ما تكلفة الطعام في الإمارات العربية المتحدة
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 9 | شاورما، لقيمات، هريس |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 2 | ماشبوس، إسبريسو |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 0 | — |
كيفية مقارنة القائمة
تمثل دولة الإمارات العربية المتحدة 11 من بين 1,353 عنصرًا في مؤشر TasteBridge. هذه الصفحات البياناتية تضع تلك القائمة بجانب الوجهات الأخرى البالغ عددها 119:
- خريطة الطعام النباتي عبر 120 وجهة
- مؤشر الطعام الحلال حسب الوجهة
- الأطباق القائمة على الأرز حسب البلد
- مؤشر تكلفة الطعام العالمي
مزيد من أدلة الطعام في غرب آسيا والشرق الأوسط
قارن الإمارات العربية المتحدة بجيرانها، أو افتح دليل المشروبات للحصول على نظرة على المنطقة تعتمد على القهوة أولاً.
طعام الإمارات العربية المتحدة: الأسئلة الشائعة
ما الطعام الذي تشتهر به الإمارات العربية المتحدة؟
المجبوس، الشاورما، اللقيمات والهريس هي الأطباق الأكثر تمثيلًا في مؤشر الإمارات العربية المتحدة لدينا. لكل منها صفحة مخصصة تحتوي على وصفها، وفئة السعر النموذجية والمكان المرتبط به.
هل طعام الإمارات العربية المتحدة مناسب للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من العناصر الـ11 المدرجة موسومة بأنها نباتية. تشمل لقيمات، فتوش، خبز ورقاق. اسأل عن المخزون وصلصة السمك ودهون الطهي إذا كنت بحاجة لأن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في الإمارات العربية المتحدة؟
١ من العناصر المفهرسة تحمل علامة حلال، بما في ذلك المجبوس. العلامة تصف الطبق، وليس مطبخاً معتمداً، لذا تحقق من مصدر اللحوم والكحول وطريقة التحضير مع المكان.
كم تكلفة الطعام في الإمارات العربية المتحدة؟
معظم العناصر المفهرسة تقع في نطاق الميزانية (9 عناصر). 2 منها متوسطة و0 عناصر فاخرة. الأكشاك والشعاب المقاهي تقع في الطرف الأدنى؛ المطاعم ذات الجلوس وخدمات الفنادق ترفع الأسعار.
ماذا ينبغي أن أشرب في الإمارات العربية المتحدة؟
القهوة العربية، الإسبريسو، شاي كرك، والليمون بالنعناع هي المشروبات التي نقوم بفهرستها في معظم الأحيان. يقوم دليل المشروبات بفصل القهوة عن الخيارات غير الكحولية اليومية، لذا يمكنك الطلب دون تخمين.
يقوم TasteBridge بفهرسة 11 عنصرًا من الإمارات العربية المتحدة استنادًا إلى قوائم الطعام العامة ومصادر ثقافة الطعام. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية وليست أسعار قوائم حية. تمت آخر مراجعة في 2026-11-06.