الأطباق السنغافورية التي يجب تجربتها أولاً
6 أطباق هي محور هذا الدليل. هي الأسماء التي من المرجح أن تراها على قائمة الطعام، وهي التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالارتجال. كل بطاقة ترتبط بصفحة كاملة تحتوي على المكان ونطاق السعر والتفاصيل الغذائية.
-
01
أرز دجاج هايناني
دجاج مسلوق مع أرز معطر وصلصة الفلفل الحار.
-
02
لاكسا
حساء نودل بالكاري وجوز الهند مع الروبيان أو الدجاج.
-
03
تشار كواي تيو
نودلز مسطحة مقليّة مع الروبيان والبيض وصلصة الصويا الداكنة.
-
04
سرطان حار
سرطان البحر في صلصة تشيلي حلوة ومالحة، يؤكل مع مانتو.
-
05
روتي براتا مع الكاري
خبز مسطح مقرمش مع صلصة كاري بالخضروات.
-
06
بي هون بالخضار
شعيرية الأرز مع الكرنب والجزر وفول الصويا.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
منتجات المخابز هي المكان الذي تظهر فيه ثقافة الطعام عاداتها اليومية: ما يأخذه الناس في طريقهم إلى العمل، وما يملأ الفجوة بين الوجبات، وما تكلفته قليلة جدًا. يُدرج مؤشر سنغافورة صنفين في هذه المجموعة.
-
01
توست كايا
توست رقيق مع مربى جوز الهند والزبدة، وجبة الإفطار الكلاسيكية.
-
02
شيفون باندان
كعكة خضراء فاتحة معطرة بأوراق البندان.
القهوة في سنغافورة
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا. يتم وسم القهوتين المفهرستين كإسبريسو. استخدم البطاقات لتمييز طلب على طريقة الإسبريسو عن التحضير اليدوي أو المشروب الثقيل بالحليب.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
بعيداً عن القهوة، يتتبع المؤشر مشروبين في سنغافورة، موسومين بمشروب عصير واحد وشاي واحد. هذه هي المشروبات الباردة، الشاي، العصائر والخيارات الحلوة التي تظهر في نفس القوائم.
-
01
شاي tarik
شاي بالحليب مخفوق وحلو.
-
02
عصير قصب السكر
عصير قصب مضغوط مع الليمون، يُباع في مراكز الباعة الجائلين.
أين تأكل في سنغافورة
تربط بياناتنا الأطباق والمخبوزات بمكانين: مراكز الوجبات السريعة والمطاعم البحرية. هذا لا يعني أن الطبق غير متوفر في أماكن أخرى، لكنه يعطيك نقطة انطلاق عندما تريد النسخة التي يتعرف عليها السكان المحليون.
- مراكز الباعة الجائلين
- على مستوى البلاد
- مطاعم المأكولات البحرية
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
الوسوم الغذائية تصف الطبق كما هو مفهرس، وليست ضمانًا بشأن كل مطبخ. من بين 12 عنصراً في سنغافورة التي نتتبعها, 4 موسومة بأنها نباتية، 0 يحمل علامة حلال، 0 موسومة باللحم الخنزير و 2 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
ما تكلفة الطعام في سنغافورة
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 11 | أرز دجاج هايناني، لاكسا، تشار كواي تيو |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 0 | — |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 1 | سرطان حار |
كيفية مقارنة القائمة
تشكل سنغافورة 12 من بين 1,353 عنصرًا في مؤشر TasteBridge. تعرض هذه الصفحات البياناتية ذلك القائمة إلى جانب الوجهات الأخرى البالغ عددها 119:
- خريطة الطعام النباتي عبر 120 وجهة
- مؤشر المأكولات البحرية حسب الوجهة
- حزام المعكرونة حسب البلد
- الأطباق القائمة على الأرز حسب البلد
المزيد من أدلة الطعام في جنوب شرق آسيا
قارن سنغافورة بجيرانها، أو افتح دليل المشروبات للحصول على رؤية للمنطقة من منظور القهوة أولًا.
طعام سنغافورة: أسئلة شائعة
ما الطعام الذي تشتهر به سنغافورة؟
أرز الدجاج الهيناني، لاكسا، تشار كواي تياو وسرطان البحر الحار هي الأطباق الأكثر تمثيلاً بقوة في مؤشرنا لسنغافورة. لكل منها صفحة مخصصة تحتوي على وصفها، نطاق السعر النموذجي والمكان المرتبط بها.
هل طعام سنغافورة مناسب للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من أصل 12 عنصرًا مفهرسًا تم وسمها كنباتية. وتشمل روتي براتا مع الكاري، نودلز الخضار، توست كايا وكعكة الباندان الشيفون. استفسر عن المخزون، صلصة السمك ودهون الطهي إذا كنت بحاجة إلى أن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في سنغافورة؟
لا يحمل أي عنصر سنغافوري في فهرسنا علامة الحلال. ابحث عن أماكن حلال مخصصة واسأل عن مصدر اللحوم والكحول والمقالي المشتركة بدلاً من الاعتماد على اسم الطبق فقط.
كم تكلفة الطعام في سنغافورة؟
الغالبية العظمى من العناصر المفهرسة تقع ضمن فئة الميزانية (11 عنصرًا). 0 منها متوسط المدى و1 منها متميز. الأكشاك والمخابز في الطرف الأدنى؛ المطاعم الجلوس وتناول الطعام في الفنادق ترفع الأسعار.
ماذا يجب أن أشرب في سنغافورة؟
كوبي، كوبي أو، تيه تارك وعصير القصب هي المشروبات التي ندرجها في أغلب الأحيان. دليل المشروبات يفصل القهوة عن الخيارات غير الكحولية اليومية، بحيث يمكنك الطلب دون التخمين.
يقوم TasteBridge بفهرسة 12 عنصرًا من سنغافورة من قوائم الطعام العامة ومصادر ثقافة الطعام. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قوائم حية. تمت المراجعة الأخيرة في 2026-11-06.