أطباق الأردن التي يجب تجربتها أولاً
4 أطباق تثبت هذا الدليل. إنها الأسماء التي من المرجح أن تراها على القائمة، وهي التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالابتكار. كل بطاقة ترتبط بصفحة كاملة تحتوي على المكان، نطاق الأسعار، والتفصيل الغذائي.
-
01
منسف
لحم الضأن مطبوخ في اللبن المخمر، يقدم فوق الأرز.
-
02
فلافل
كرات الحمص المقلية مع الخبز والطماطم والطحينة.
-
03
مقلوبة
طبق الأرز المقلوب مع اللحم والباذنجان والقرنبيط.
-
04
حمص
غموس الحمص بزيت الزيتون، يؤكل مع الخبز.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
الخبز ومنتجات المخابز هو المكان الذي تظهر فيه الثقافة الغذائية عاداتها اليومية: ما يأخذه الناس في الطريق إلى العمل، ما يملأ الفجوة بين الوجبات، وما يكلف تقريبًا لا شيء. يسرد مؤشر الأردن عنصرين في هذه المجموعة.
-
01
خبز عربي
خبز مسطح رقيق بمحفظة، يُخبز طازجًا ويؤكل مع الصلصات.
-
02
معمول
كوكي السميد المحشو بالتمر أو المكسرات، يُصنع للأعياد.
القهوة في الأردن
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا. يتم وسم القهوتين المفهرستين كإسبريسو. استخدم البطاقات لتمييز طلب على طريقة الإسبريسو عن التحضير اليدوي أو المشروب الثقيل بالحليب.
-
01
قهوة عربية
قهوة بالهيل تُقدم في فنجان صغير بدون يد.
-
02
إسبريسو
قهوة على الطراز الإيطالي في مقاهي عمان.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
خارج القهوة، يتتبع المؤشر مشروبين للأردن، معنونة 1 بالشوكولاتة و1 بالعصير. هذه هي المشروبات الباردة، الشاي، العصائر والخيارات الحلوة التي تظهر في نفس القوائم.
-
01
ليمون بالنعنع
عصير الليمون الطازج والنعناع، شائع في الصيف.
-
02
سهلاب
مشروب الحليب الساخن مع القرفة والمكسرات.
أين تأكل في الأردن
معظم الإدخالات الخاصة بالأردن مدرجة كمستوى وطني بدلاً من الارتباط بمدينة واحدة. اعتبر الدليل كقائمة لتبحث فيها أينما وصلت، ثم اسأل محليًا أي نسخة تستحق الانعطاف.
- على مستوى البلاد
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
تصف العلامات الغذائية الطبق كما هو مفهرس، وليست ضمانًا عن كل مطبخ. من بين 10 عناصر أردنية نتابعها، 4 موسومة بأنها نباتية، 0 يحمل علامة حلال، 0 موسومة باللحم الخنزير و 0 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
كم تكلفة الطعام في الأردن
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 7 | فلافل، حمص، خبز عربي |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 2 | مقلوبة، إسبرسو |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 1 | منسف |
كيفية مقارنة القائمة
الأردن تمثل 10 من أصل 1,353 عنصر في مؤشر TasteBridge. توضع صفحات البيانات هذه ذلك القائمة بجانب الوجهات الأخرى الـ119:
مزيد من أدلة الطعام في غرب آسيا والشرق الأوسط
قارن الأردن مع جيرانه، أو افتح دليل المشروبات للحصول على رؤية أولاً عن القهوة للمنطقة.
الطعام الأردني: الأسئلة الشائعة
بأي طعام تشتهر الأردن؟
المنسف، الفلافل، المقلوبة والحمص هي الأطباق الأكثر تمثيلاً في مؤشرنا الأردني. لكل منها صفحة مخصصة تحتوي على وصفها، نطاق السعر المعتاد والمكان المرتبط بها.
هل الأطعمة في الأردن مناسبة للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من أصل 10 عناصر مفهرسة موسومة بنباتي. وتشمل الفلافل، الحمص، الخبز العربي والمعمول. اسأل عن المخزون، صلصة السمك والدهون المستخدمة في الطهي إذا كنت بحاجة إلى أن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في الأردن؟
لا يوجد أي عنصر من الأردن في فهرسنا يحمل علامة حلال. ابحث عن أماكن مخصصة للحلال واسأل عن مصدر اللحم، الكحول والمقالي المشتركة بدلاً من الاعتماد على اسم الطبق فقط.
كم تكلفة الطعام في الأردن؟
معظم العناصر المفهرسة تقع ضمن فئة الميزانية (7 عناصر). 2 هي من الفئة المتوسطة و 1 من الفئة المميزة. الأكشاك والمخابز تقع في الطرف المنخفض؛ المطاعم التي توفر مقاعد والمطاعم الفندقية ترفع الأسعار.
ماذا يجب أن أشرب في الأردن؟
القهوة العربية، الإسبريسو، النعناع بالليمون، والسحلب هي المشروبات التي نفهرسها أكثر من غيرها. دليل المشروبات يفصل القهوة عن الخيارات اليومية غير الكحولية، حتى تتمكن من الطلب دون تخمين.
يُدرج TasteBridge 10 عناصر من الأردن من قوائم الطعام العامة ومصادر الثقافة الغذائية. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قوائم فعلية. تمت المراجعة الأخيرة في 06-11-2026.