أطباق جمهورية التشيك التي يجب تجربتها أولاً
خمسة أطباق هي محور هذا الدليل. هي الأسماء التي من المرجح أن تراها في القائمة، والأسماء التي تستحق الطلب قبل أن تبدأ بالارتجال. كل بطاقة مرتبطة بصفحة كاملة تحتوي على المكان ونطاق الأسعار والتفاصيل الغذائية.
-
01
سفيتشكوفا
لحم البقر المطهو ببطء في صلصة كريمية من الخضار الجذرية مع الزلابية.
-
02
Vepřo knedlo zelo
لحم الخنزير المشوي مع الزلابية وخيار مخلل.
-
03
جبن مقلي
الجبن المقلي مع صلصة التارتار والبطاطس.
-
04
غولاش
جولاش اللحم البقري مع البابريكا، يُقدّم مع الزلابية.
-
05
برانبوراك
فطيرة البطاطس بالثوم تُقدّم مع المخللات.
المخبوزات والأطعمة الشعبية
تظهر منتجات المخابز عادات ثقافة الطعام اليومية: ما يأخذه الناس في طريقهم إلى العمل، وما يملأ الفجوة بين الوجبات، وما لا يكلف تقريبًا شيئًا. يسرد مؤشر التشيك صنفين ضمن هذه الفئة.
-
01
روهليك
لفة بيضاء هلالية، خبز الإفطار القياسي.
-
02
كولاس
كعكة مسطحة حلوة مغطاة بالفواكه أو بذور الخشخاش أو القشدة.
القهوة في التشيك
القهوة ليست هامشية في معظم أدلة الطعام، وليست كذلك هنا. يتم وسم القهوتين المفهرستين كإسبريسو. استخدم البطاقات لتمييز طلب على طريقة الإسبريسو عن التحضير اليدوي أو المشروب الثقيل بالحليب.
-
01
إسبريسو
قهوة قصيرة، الطلب القياسي في مقاهي التشيك.
-
02
القهوة على الطريقة التركية
قهوة قوية تُقدم غير مفلترة في فنجان صغير.
مشروبات أخرى تستحق الطلب
بعيدًا عن القهوة، يتتبع الفهرس مشروبين للتشيك، مصنفين كمشروب عصير وشاي. هذه هي المشروبات الباردة، والشاي، والعصائر، والخيارات الحلوة التي تظهر على نفس القوائم.
-
01
كوفولا
مشروب غازي عشبي على نمط الكولا، البديل الوطني.
-
02
شاي الأعشاب
منقوع الفواكه والأعشاب يُقدّم ساخنًا مع الوجبات.
أين تأكل في التشيك
معظم الإدخالات في التشيك مدرجة على مستوى الدولة بدلاً من أن تكون مرتبطة بمدينة واحدة. تعامل مع الدليل كقائمة للبحث عنها أينما وصلت، ثم اسأل محليًا عن النسخة التي تستحق الانعطاف.
- على مستوى البلاد
نباتي، حلال ولحم الخنزير في لمحة
تصف العلامات الغذائية الطبق كمؤشر، وليست ضمانًا عن كل مطبخ. من بين 11 صنفًا من جمهورية التشيك التي نتتبعها, 4 موسومة بأنها نباتية، 0 يحمل علامة حلال، 1 موسومة باللحم الخنزير و 0 موسومة كمأكولات بحرية.
يمكن أن تشمل الوسوم النباتية صلصة السمك، أو مرق الأنشوجة، أو الدهن الحيواني، أو المقالي المشتركة. الوسوم الحلال ليست شهادات. إذا كان أي من ذلك يهمك، استخدم الأدلة المخصصة واسأل المكان مباشرة.
تكلفة الطعام في التشيك
نطاقات الأسعار تقديرات مخططة بالدولار الأمريكي، وليست أسعار قائمة طعام مباشرة. وهي مفيدة أكثر للمقارنة بين مقصد وآخر ولتقرير أين تنفق.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 8 | سمزينى سير، برامبوراك، روهليك |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 3 | سفيتشكوفا، فيپرو كنيدلو زيلو، جولاش |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 0 | — |
كيفية مقارنة القائمة
تشكل جمهورية التشيك 11 من أصل 1,353 عنصرًا في مؤشر TasteBridge. تضع صفحات البيانات هذه ذلك القائمة بجانب الوجهات الأخرى البالغ عددها 119:
المزيد من أدلة الطعام في أوروبا الشرقية
قارن بين التشيك وجيرانها، أو افتح دليل المشروبات للحصول على نظرة على المنطقة من منظور القهوة أولاً.
طعام التشيك: أسئلة شائعة
ما الطعام الذي تشتهر به جمهورية التشيك؟
Svíčková، Vepřo knedlo zelo، Smažený sýr و Guláš هي الأطباق الأكثر تمثيلاً في مؤشرنا لجمهورية التشيك. لكل طبق صفحة مخصصة تحتوي على وصفه، نطاق السعر النموذجي والمكان المرتبط به.
هل طعام التشيك ودود للنباتيين؟
نعم، هناك خيارات: 4 من أصل 11 من العناصر المفهرسة موسومة بأنها نباتية. تشمل هذه العناصر سمازيني سير، برامبوراك، روهليك وكولاك. اسأل عن المخزون، وصلصة السمك ودهون الطهي إذا كنت بحاجة إلى أن تكون صارمًا.
هل يمكنني العثور على طعام حلال في التشيك؟
لا يوجد أي عنصر من التشيك في فهرسنا يحمل علامة حلال. ابحث عن أماكن مخصصة للحلال واستفسر عن مصدر اللحوم، والكحول، وأماكن القلي المشتركة بدلاً من الاعتماد على اسم الطبق فقط.
كم تكلفة الطعام في التشيك؟
توجد معظم العناصر المدرجة في نطاق الميزانية (8 عناصر). 3 منها متوسطة النطاق و0 فاخرة. الأكشاك الشارعية والمخابز تقع في الطرف الأدنى؛ المطاعم الجالسة وتناول الطعام في الفنادق ترفع الأسعار.
ماذا يجب أن أشرب في جمهورية التشيك؟
إسبريسو، القهوة على الطريقة التركية، كوفولا والشاي العشبي هي المشروبات التي نفهرسها غالبًا. دليل المشروبات يميز بين القهوة والخيارات غير الكحولية اليومية، لذلك يمكنك الطلب من دون التخمين.
يقوم TasteBridge بفهرسة 11 عنصرًا من التشيك من مصادر قوائم الطعام العامة وثقافة الطعام. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قوائم مباشرة. آخر مراجعة في 06-11-2026.