बाजार कवरेज, गुणवत्ता रैंकिंग नहीं
सूचकांक में 24 स्ट्रीट-फूड गाइड हैं। उनकी तुलना करने के लिए, हम उन व्यंजनों को गिनते हैं जो किसी नामित स्थान से जुड़े हैं, न कि राष्ट्रीय स्तर पर सूचीबद्ध हैं, फिर बजट श्रेणी में मेनू को देखते हैं। वियतनाम 6 स्थान-टैग किए गए व्यंजनों के साथ अग्रणी है, उसके बाद चीन (6), इटली (5), सिंगापुर (4) और इंडोनेशिया (4) है। यह सूचकांक की विशिष्टता का एक माप है, न कि यह दावा कि किस देश का स्ट्रीट फूड सबसे अच्छा है।
एक नामित शहर, बाजार या पड़ोस से जुड़ी डिश। पूरे देश में फैली डिशें शामिल नहीं हैं क्योंकि उन्हें किसी स्टॉल पर नहीं बांधा जा सकता।
बजट शेयर
इन 24 गंतव्यों में, सूचीबद्ध वस्तुओं का 73% बजट श्रेणी में है। वियतनाम (100%), सिंगापुर (92%), मलेशिया (91%), ताइवान (85%) और इंडोनेशिया (83%) मूल्य तालिका में शीर्ष पर हैं। उच्च बजट हिस्सा वही है जिसकी आप एक स्ट्रीट-फूड गाइड से उम्मीद करेंगे: यह प्रारूप सस्ता और तेज़ भोजन के लिए बनाया गया है, और सूचकांक इसका प्रतिबिंब है।
सभी 24 स्ट्रीट-फूड गाइड
| गंतव्य | स्थान-टैग किए गए व्यंजन | मेनू आकार | बजट शेयर | सड़क-भोजन गाइड | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| वियतनाम | 6 | 15 | 100% | वियतनाम स्ट्रीट फ़ूड | |||
| चीन | 6 | 13 | 77% | चीन की स्ट्रीट फूड | |||
| इटली | 5 | 11 | 64% | इटली की स्ट्रीट फूड | |||
| सिंगापुर | 4 | 12 | 92% | सिंगापुर स्ट्रीट फूड | |||
| इंडोनेशिया | 4 | 12 | 83% | इंडोनेशिया स्ट्रीट फूड | |||
| भारत | 4 | 12 | 67% | भारत की स्ट्रीट फूड | |||
| पेरू | 4 | 12 | 58% | पेरू की सड़क का खाना | |||
| जापान | 4 | 15 | 40% | जापान की स्ट्रीट फूड | |||
| तुर्की | 3 | 12 | 83% | तुर्की स्ट्रीट फ़ूड | |||
| मेक्सिको | 3 | 12 | 67% | मेक्सिको स्ट्रीट फूड | |||
| स्पेन | 3 | 11 | 64% | स्पेन स्ट्रीट फूड | |||
| ताइवान | 2 | 13 | 85% | ताइवान स्ट्रीट फूड | |||
| फिलीपींस | 2 | 15 | 80% | फिलीपींस की स्ट्रीट फूड | |||
| ब्राज़ील | 2 | 11 | 73% | ब्राज़ील की स्ट्रीट फूड | |||
| कोलम्बिया | 2 | 11 | 64% | कोलंबिया का स्ट्रीट फूड | |||
| दक्षिण कोरिया | 2 | 13 | 54% | दक्षिण कोरिया की स्ट्रीट फूड | |||
| मलेशिया | 1 | 11 | 91% | मलेशिया स्ट्रीट फूड | |||
| मिस्र | 1 | 10 | 80% | मिस्र की स्ट्रीट फूड | |||
| नाइजीरिया | 1 | 11 | 73% | नाइजीरिया स्ट्रीट फूड | |||
| मोरक्को | 1 | 10 | 70% | मोरक्को स्ट्रीट फूड | |||
| दक्षिण अफ्रीका | 1 | 12 | 58% | दक्षिण अफ्रीका की स्ट्रीट फूड | |||
| लेबनान | 0 | 10 | 80% | लेबनान स्ट्रीट फूड | |||
| पोलैंड | 0 | 11 | 73% | पोलैंड स्ट्रीट फूड | |||
| थाईलैंड | 0 | 12 | 67% | थाईलैंड स्ट्रीट फूड |
तालिका कैसे पढ़ें
एक गंतव्य जिसमें कई जगह-टैग किए गए व्यंजन हैं, आपको अधिक विशिष्ट खरीदारी सूची देता है: राष्ट्रीय मेनू की बजाय बाजार, सड़कें और पड़ोस। एक गंतव्य जिसमें बजट का उच्च हिस्सा है, वह पर्स पर आसान होता है, लेकिन जरूरी नहीं कि बेहतर हो। दोनों स्तंभों का एक साथ उपयोग करें: उच्च बजट भाग के साथ एक गहरी सूची पहली यात्रा के लिए सबसे व्यावहारिक संयोजन है।
बजट बैंड्स योजना अनुमान हैं। एक प्रसिद्ध स्टॉल एक मोहल्ले के रेस्तरां से अधिक चार्ज कर सकता है, और बाजार की कीमत मौसम के साथ बदल सकती है। गाइड्स व्यंजनों से लिंक करते हैं, न कि निश्चित कीमतों से।
कहाँ शुरू करें
द यात्रियों के लिए स्ट्रीट फूड गाइड सुरक्षा और ऑर्डरिंग शिष्टाचार को शामिल करता है। गंतव्य-विशेष सूची के लिए, ऊपर दिए गए मार्गदर्शकों को खोलें या देशों के अनुसार समूहित 28 टैग किए गए व्यंजन और पेय देखें, जिसमें यह स्पष्ट रूप से बताया गया है कि टैग क्या कवर करता है। पूर्ण विश्व भोजन सूचकांक.
सड़क भोजन: सामान्य प्रश्न
कौन से गंतव्य पर सबसे ज्यादा स्थान-टैग किए गए स्ट्रीट डिशेज़ हैं?
वियतनाम के पास 6 हैं, उसके बाद चीन (6), इटली (5) और सिंगापुर (4)।
क्या यह सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड की रैंकिंग है?
नहीं। यह मापता है कि सूची कितने व्यंजनों को किसी विशिष्ट स्थान से जोड़ती है, और मेनू का कितना हिस्सा बजट सीमा में है। गुणवत्ता गणना में शामिल नहीं है।
सड़कों के खाने के कितने गाइड हैं?
24 गंतव्यों के पास एक समर्पित स्ट्रीट-फूड गाइड है, जो उपरोक्त तालिका से लिंक किया गया है।
बजट शेयर कीमत से अलग क्यों है?
बजट शेयर बजट बैंड में इंडेक्स किए गए आइटम का अनुपात है, औसत मूल्य नहीं। यह एक भोजन की लागत की बजाय मेनू के आकार को दिखाता है।
TasteBridge (2026) स्ट्रिट-फूड कैपिटल्स: मार्केट कवरेज अनुसार 24 मंज़िलों की रैंकिंग | TasteBridgehttps://biteyeah.com/stats/street-food-capitals/
सभी आंकड़े एक ही 1,353-आइटम इंडेक्स से गणना किए गए हैं। पूरा डेटा सेट CSV के रूप में डाउनलोड करें अपने स्वयं के सॉर्ट, चार्ट या तथ्य-जांच के लिए। कीमतें यूएस डॉलर में योजना बैंड हैं, वास्तविक मेनू कीमतें नहीं।