दक्षिण अफ्रीका का सड़क भोजन: क्या खाना है और कहाँ मिलेगा

क्या खाना है

ये 6 व्यंजन दक्षिण अफ्रीका सूचकांक में सबसे स्पष्ट सड़क भोजन सूत्र हैं। ये सस्ते, तेज हैं और आमतौर पर ऐसे हिस्सों में बेचे जाते हैं जो आपको एक से ज्यादा चीज़ें आजमाने की अनुमति देते हैं।

• 01

  बोबोटिये

  मसालेदार कीमा बनाया हुआ मांस अंडे के कस्टर्ड टॉप के साथ, चावल के साथ परोसा जाता है।

  दक्षिण अफ्रीका भर मेंUS$8–20हल्कापरिचित स्वादचावल आधारित
• 02

  ब्राय

  सिंघाड़े पर मिश्रित भुना हुआ मांस, एक सप्ताहान्त की परंपरा।

  दक्षिण अफ्रीका भर मेंयूएस$20+परिचित स्वाद
• 03

  बनी चाऊ

  करी से भरा हुआ खोखला ब्रेड लोफ़।

  डरबनअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वाद
• 04

  बिल्टॉंग

  हवा से सुखाई गई मांस, स्लाइस में काटकर नाश्ते के रूप में खाई जाती है।

  दक्षिण अफ्रीका भर मेंUS$8–20परिचित स्वाद
• 05

  चकालाका

  मसालेदार रिलेच जिसमें बीन्स, गाजर, शिमला मिर्च और टमाटर हैं।

  दक्षिण अफ्रीका भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
• 06

  मीली पाप

  क्रीमी मकई का दलिया जिसे टमाटर की चटनी के साथ परोसा जाता है।

  दक्षिण अफ्रीका भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी

कहाँ मिलेगा

सूचकांक इन चयनित वस्तुओं को डर्बन से जोड़ता है। बाजार और परिवहन केंद्र आमतौर पर शुरुआती बिंदु होते हैं, लेकिन सबसे अच्छा स्टॉल अक्सर वही होता है जिसकी मेनू सबसे छोटी और कतार सबसे लंबी होती है।

• डरबन

इसकी कीमत क्या है

शाकाहारी, हलाल और सूअर का मांस

6 स्ट्रीट विकल्पों में से, 2 को शाकाहारी टैग किया गया है और 0 को हलाल टैग है। स्ट्रीट स्टॉल छोटे संचालन होते हैं, इसलिए क्रॉस-कॉन्टैक्ट आम है: एक शाकाहारी डिश उसी तेल में पकाई जा सकती है जिसमें मांस पकाया गया हो, और हलाल टैग कोई प्रमाणन नहीं है।

सड़क-भोजन सुरक्षा मूल बातें

• भीड़, एक साफ सतह और ऐसे विक्रेता की तलाश करें जो सक्रिय रूप से खाना बना रहे हों। ये तीनों एक चमकदार साइनबोर्ड से बेहतर हैं।
• स्टॉल के लिए जिस आइटम के लिए प्रसिद्ध है उसे ऑर्डर करें। बार-बार पकाया गया छोटा मेनू आम तौर पर लंबे मेनू की तुलना में सुरक्षित होता है।
• मिर्च, सॉस और कच्ची सजावट साइड में मांगें ताकि आप यह नियंत्रित कर सकें कि आप कितना खाते हैं।
• अपनी बैग में पानी और हैंड सैनिटाइज़र की बोतल रखें; हर स्टॉल में ग्राहक सिंक नहीं होता।
• भोजन की भीड़ से पहले जल्दी जाएँ, बजाय रात देर से जाने के, जब खाना लंबे समय तक रखा गया हो।
• यदि आपको एलर्जी है, तो सामग्री को लिखित रूप में या फोटो में दिखाएँ। अनुवाद ऐप्स बिल्कुल गलत समय पर विफल होते हैं।

ऑर्डरिंग शिष्टाचार

• जो आप चाहते हैं उसे इंगित करें और पकाने से पहले कीमत की पुष्टि करें। इससे सबसे आम पर्यटक अधिभार से बचा जा सकता है।
• छोटे नोटों या सटीक करेंसी से भुगतान करें। कई स्टॉल दिन की शुरुआत में बड़ी नोट नहीं बदल सकते।
• खड़े होकर या प्रदान किए गए स्टूल पर खाएं; जल्दी आगे बढ़ना इस ताल का हिस्सा है।
• कचरा कूड़ेदान में डालें या विक्रेता को वापस दें। कुछ बाजारों में कचरा फैलाने पर जुर्माना है।

दक्षिण अफ़्रीका का स्ट्रीट फूड: सामान्य प्रश्न

सड़क-खाद्य चयन दक्षिण अफ्रीका के खाद्य इंडेक्स से लिए गए हैं। कीमत समूह योजना अनुमान हैं। अंतिम बार 2026-11-06 को समीक्षा की गई।