वियतनाम स्ट्रीट फूड: क्या खाना चाहिए और कहाँ मिलेगा

क्या खाना है

ये 6 व्यंजन वियतनाम सूची में सबसे स्पष्ट स्ट्रीट-फूड संकेतक हैं। ये सस्ते, तेज़ और आमतौर पर ऐसे हिस्सों में बेचे जाते हैं जो आपको एक से अधिक आजमाने की अनुमति देते हैं।

• 01

  फो बो

  स्टार एनीज़ शोरबा और जड़ी-बूटियों वाली बीफ़ नूडल सूप।

  हनोई / राष्ट्रीयअमेरिकी $8 से कमनूडल्सपरिचित स्वाद
• 02

  बánh मी

  बगुयेट सैंडविच पोर्क, पटे, अचार और धनिया के साथ।

  हो ची मिन्ह सिटी / राष्ट्रीय स्तर परअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादसूअर का मांस
• 03

  बुन छा

  भुना हुआ पोर्क नूडल्स, जड़ी-बूटियों और डुबाने वाले शोरबे के साथ।

  हनोईअमेरिकी $8 से कमनूडल्ससूअर का मांस
• 04

  काओ लाऊ

  पोर्क और जड़ी-बूटियों के साथ नूडल डिश, होई एन के लिए विशिष्ट।

  होई आनअमेरिकी $8 से कमनूडल्ससूअर का मांस
• 05

  फो गा

  स्टार अनिस के शोरबे, हर्ब्स और नींबू के साथ चिकन नूडल सूप।

  हनोई / राष्ट्रीयअमेरिकी $8 से कमनूडल्सपरिचित स्वादहल्का
• 06

  कॉम गा

  हल्दी, जड़ी-बूटियाँ और अचार वाले प्याज के साथ होई एन चिकन राइस।

  होई आनअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादचावल आधारितहल्का

कहाँ मिलेगा

सूचकांक इन चयनित स्थानों को हनोई / पूरे देश, हो ची मिन्ह सिटी / पूरे देश, हनोई और होई एन से जोड़ता है। बाजार और परिवहन हब आमतौर पर शुरुआती बिंदु होते हैं, लेकिन सबसे अच्छा स्टॉल अक्सर वही होता है जिसमें सबसे छोटा मेनू और सबसे लंबी लाइन होती है।

• हनोई / राष्ट्रीय
• हो ची मिन्ह सिटी / राष्ट्रीय स्तर पर
• हनोई
• होई आन

इसकी कीमत क्या है

शाकाहारी, हलाल और सूअर का मांस

छह स्ट्रीट पिक्स में से, 0 पर शाकाहारी टैग है और 0 पर हलाल टैग है। स्ट्रीट स्टॉल छोटे संचालन होते हैं, इसलिए क्रॉस-कॉन्टैक्ट सामान्य है: एक शाकाहारी डिश वही तेल में पकाई जा सकती है जिसमें मांस पकाया गया हो, और हलाल टैग कोई प्रमाणन नहीं है।

सड़क-भोजन सुरक्षा मूल बातें

• भीड़, एक साफ सतह और ऐसे विक्रेता की तलाश करें जो सक्रिय रूप से खाना बना रहे हों। ये तीनों एक चमकदार साइनबोर्ड से बेहतर हैं।
• स्टॉल के लिए जिस आइटम के लिए प्रसिद्ध है उसे ऑर्डर करें। बार-बार पकाया गया छोटा मेनू आम तौर पर लंबे मेनू की तुलना में सुरक्षित होता है।
• मिर्च, सॉस और कच्ची सजावट साइड में मांगें ताकि आप यह नियंत्रित कर सकें कि आप कितना खाते हैं।
• अपनी बैग में पानी और हैंड सैनिटाइज़र की बोतल रखें; हर स्टॉल में ग्राहक सिंक नहीं होता।
• भोजन की भीड़ से पहले जल्दी जाएँ, बजाय रात देर से जाने के, जब खाना लंबे समय तक रखा गया हो।
• यदि आपको एलर्जी है, तो सामग्री को लिखित रूप में या फोटो में दिखाएँ। अनुवाद ऐप्स बिल्कुल गलत समय पर विफल होते हैं।

ऑर्डरिंग शिष्टाचार

• पहले ऑर्डर करें, पहले भुगतान करें, फिर किनारे पर प्रतीक्षा करें। कतार में धक्का देना ध्यान में आता है, भले ही कोई कुछ न कहे।
• विक्रेता या अन्य ग्राहकों की तस्वीर लेने से पहले पूछें। एक तेज़ इशारा आम तौर पर पर्याप्त होता है।
• कस(e) और सींकर्स को मेज पर छोड़ने के बजाय संग्रह बिंदु पर लौटाएँ।
• यदि कोई स्टॉल बैठने की सुविधा देता है, तो एक ड्रिंक भी खरीदें; सीट सेवा का हिस्सा है।

वियतनाम स्ट्रीट फूड: सामान्य प्रश्न

सड़क-खाद्य चयन वियतनाम खाद्य सूची से लिए गए हैं। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं। अंतिम समीक्षा 06-11-2026 को की गई थी।