मलेशिया स्ट्रीट फूड: क्या खाना चाहिए और कहाँ मिलेगा

क्या खाना है

ये 5 व्यंजन मलेशिया इंडेक्स में सबसे स्पष्ट स्ट्रीट-फूड संकेत हैं। ये सस्ते, तेज़ हैं और आमतौर पर ऐसे हिस्सों में बेचे जाते हैं जो आपको एक से अधिक चखने की अनुमति देते हैं।

• 01

  नासी लेमक

  नारीयल वाले चावल के साथ सांबल, अंडा, एंकोवीज़ और मूंगफली।

  मलेशिया मेंअमेरिकी $8 से कमहलालचावल आधारित
• 02

  चार क्वाई तेओ

  फ्लैट चावल नूडल्स झींगे और अंडे के साथ तले हुए।

  पेनांगअमेरिकी $8 से कमनूडल्ससमुद्री भोजन
• 03

  लक्षा

  मछली या चिकन के साथ नारियल करी नूडल सूप।

  मलेशिया मेंUS$8–20नूडल्स
• 04

  रोटी कनई

  फूली हुई फ्लैटब्रेड दाल या करी के लिए डिप करने के लिए।

  मलेशिया मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी
• 05

  नासी उलाम

  खीरे और भुने हुए नारियल के साथ हर्ब राइस।

  मलेशिया मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारीचावल आधारित

कहाँ मिलेगा

सूचकांक इन चयनित वस्तुओं को पेनांग से जोड़ता है। बाजार और परिवहन केंद्र आमतौर पर शुरुआती बिंदु होते हैं, लेकिन सबसे अच्छा स्टॉल अक्सर वही होता है जिसकी मेनू सबसे छोटी और कतार सबसे लंबी होती है।

• पेनांग

इसकी कीमत क्या है

शाकाहारी, हलाल और सूअर का मांस

5 स्ट्रीट पिक्स में से, 2 को शाकाहारी टैग किया गया है और 1 पर हलाल टैग है। स्ट्रीट स्टॉल छोटे ऑपरेशन होते हैं, इसलिए क्रॉस-कॉन्टैक्ट आम है: कोई शाकाहारी व्यंजन उसी तेल में पक सकता है जिसमें मांस पकता है, और हलाल टैग कोई प्रमाणन नहीं है।

सड़क-भोजन सुरक्षा मूल बातें

• भीड़, एक साफ सतह और ऐसे विक्रेता की तलाश करें जो सक्रिय रूप से खाना बना रहे हों। ये तीनों एक चमकदार साइनबोर्ड से बेहतर हैं।
• स्टॉल के लिए जिस आइटम के लिए प्रसिद्ध है उसे ऑर्डर करें। बार-बार पकाया गया छोटा मेनू आम तौर पर लंबे मेनू की तुलना में सुरक्षित होता है।
• मिर्च, सॉस और कच्ची सजावट साइड में मांगें ताकि आप यह नियंत्रित कर सकें कि आप कितना खाते हैं।
• अपनी बैग में पानी और हैंड सैनिटाइज़र की बोतल रखें; हर स्टॉल में ग्राहक सिंक नहीं होता।
• भोजन की भीड़ से पहले जल्दी जाएँ, बजाय रात देर से जाने के, जब खाना लंबे समय तक रखा गया हो।
• यदि आपको एलर्जी है, तो सामग्री को लिखित रूप में या फोटो में दिखाएँ। अनुवाद ऐप्स बिल्कुल गलत समय पर विफल होते हैं।

ऑर्डरिंग शिष्टाचार

• जो आप चाहते हैं उसे इंगित करें और पकाने से पहले कीमत की पुष्टि करें। इससे सबसे आम पर्यटक अधिभार से बचा जा सकता है।
• छोटे नोटों या सटीक करेंसी से भुगतान करें। कई स्टॉल दिन की शुरुआत में बड़ी नोट नहीं बदल सकते।
• खड़े होकर या प्रदान किए गए स्टूल पर खाएं; जल्दी आगे बढ़ना इस ताल का हिस्सा है।
• कचरा कूड़ेदान में डालें या विक्रेता को वापस दें। कुछ बाजारों में कचरा फैलाने पर जुर्माना है।

मलेशिया स्ट्रीट फूड: सामान्य प्रश्न

सड़क-भोजन विकल्प मलेशिया खाद्य सूचकांक से लिए गए हैं। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं। अंतिम बार समीक्षा 2026-11-06 को की गई।