फिलीपींस स्ट्रीट फूड: क्या खाएं और कहाँ मिलेगा

क्या खाना है

ये 8 व्यंजन फिलीपींस इंडेक्स में सबसे स्पष्ट स्ट्रीट-फूड संकेत हैं। ये सस्ते, तेज़ हैं और आमतौर पर उन हिस्सों में बेचे जाते हैं जो आपको एक से अधिक झलक लेने की अनुमति देते हैं।

• 01

  अडोबो

  सिरका, सोया सॉस और लहसुन में ब्रेज़ किए गए सूअर का मांस या चिकन।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादचावल आधारितसूअर का मांस
• 02

  सिनिगांग

  खट्टा इमली का सूप पोर्क, झींगा या मछली के साथ।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्कासूअर का मांस
• 03

  लेचोन

  पूरा भुना हुआ सूअर जिसमें खस्ता त्वचा होती है, उत्सवों में परोसा जाता है।

  सेबू / राष्ट्रीययूएस$20+परिचित स्वादसूअर का मांस
• 04

  पांसिट

  सब्जियों और मांस के साथ तली हुई नूडल्स।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमनूडल्स
• 05

  अडोबॉन्ग मनोक

  चिकन सिरका, सोया सॉस और लहसुन में पकाया गया, चावल के साथ परोसा गया।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमपरिचित स्वादचावल आधारित
• 06

  सिनिगांग ना हीपोन

  चावल और सब्जियों के साथ खट्टा इमली का सूप।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमसमुद्री भोजनहल्का
• 07

  इनसाल न मैनिक

  अनाटो तेल और सिरके की डुबकी के साथ ग्रिल्ड चिकन।

  विसायास / पूरे देश मेंUS$8–20परिचित स्वादहल्का
• 08

  लुम्पियांग गुलाय

  साबुत सब्जियों से भरे कुरकुरे स्प्रिंग रोल, सिरके की डिप के साथ परोसे गए।

  फिलिपींस भर मेंअमेरिकी $8 से कमहल्काशाकाहारी

कहाँ मिलेगा

सूचकांक इन विकल्पों को सेबू / पूरे देश और विसायास / पूरे देश से जोड़ता है। बाजार और परिवहन हब आमतौर पर शुरुआती बिंदु होते हैं, लेकिन सबसे अच्छा स्टॉल अक्सर वही होता है जिसके मेनू में कम आइटम हों और कतार सबसे लंबी हो।

• सेबू / राष्ट्रीय
• विसायास / पूरे देश में

इसकी कीमत क्या है

शाकाहारी, हलाल और सूअर का मांस

8 स्ट्रीट पिक्स में से, 1 को शाकाहारी टैग दिया गया है और 0 में हलाल टैग है। स्ट्रीट स्टॉल्स छोटे संचालन होते हैं, इसलिए क्रॉस-कॉन्टैक्ट आम है: एक शाकाहारी व्यंजन उसी तेल में पक सकता है जिसमें मांस पकाया गया हो, और हलाल टैग प्रमाणन नहीं है।

सड़क-भोजन सुरक्षा मूल बातें

• भीड़, एक साफ सतह और ऐसे विक्रेता की तलाश करें जो सक्रिय रूप से खाना बना रहे हों। ये तीनों एक चमकदार साइनबोर्ड से बेहतर हैं।
• स्टॉल के लिए जिस आइटम के लिए प्रसिद्ध है उसे ऑर्डर करें। बार-बार पकाया गया छोटा मेनू आम तौर पर लंबे मेनू की तुलना में सुरक्षित होता है।
• मिर्च, सॉस और कच्ची सजावट साइड में मांगें ताकि आप यह नियंत्रित कर सकें कि आप कितना खाते हैं।
• अपनी बैग में पानी और हैंड सैनिटाइज़र की बोतल रखें; हर स्टॉल में ग्राहक सिंक नहीं होता।
• भोजन की भीड़ से पहले जल्दी जाएँ, बजाय रात देर से जाने के, जब खाना लंबे समय तक रखा गया हो।
• यदि आपको एलर्जी है, तो सामग्री को लिखित रूप में या फोटो में दिखाएँ। अनुवाद ऐप्स बिल्कुल गलत समय पर विफल होते हैं।

ऑर्डरिंग शिष्टाचार

• जो आप चाहते हैं उसे इंगित करें और पकाने से पहले कीमत की पुष्टि करें। इससे सबसे आम पर्यटक अधिभार से बचा जा सकता है।
• छोटे नोटों या सटीक करेंसी से भुगतान करें। कई स्टॉल दिन की शुरुआत में बड़ी नोट नहीं बदल सकते।
• खड़े होकर या प्रदान किए गए स्टूल पर खाएं; जल्दी आगे बढ़ना इस ताल का हिस्सा है।
• कचरा कूड़ेदान में डालें या विक्रेता को वापस दें। कुछ बाजारों में कचरा फैलाने पर जुर्माना है।

फिलिपींस की सड़क का भोजन: सामान्य सवाल

सड़क भोजन के चयन फिलीपींस खाद्य सूची से लिए गए हैं। मूल्य बैंड योजना अनुमान हैं। अंतिम समीक्षा 2026-11-06 को हुई थी।