বাজার কভারেজ, মানের র্যাঙ্কিং নয়
ইন্ডেক্সে ২৪টি স্ট্রিট-ফুড গাইড রয়েছে। এগুলোর তুলনা করতে, আমরা নামযুক্ত স্থানের সাথে সংযুক্ত খাবারকে গণনা করি বরং সারা দেশে তালিকাভুক্ত হওয়া খাবারের চেয়ে, তারপর বাজেট ব্যান্ডে মেনুর শেয়ার দেখি। ভিয়েতনাম ৬টি স্থান-ট্যাগ করা খাবার নিয়ে শীর্ষে আছে, এরপর চীন (৬), ইতালি (৫), সিঙ্গাপুর (৪) এবং ইন্দোনেশিয়া (৪)। এটি ইন্ডেক্স কতটা নির্দিষ্ট তার একটি মাপ, কোন দেশটির স্ট্রিট ফুড সেরা তা দাবি নয়।
নির্দিষ্ট একটি শহর, বাজার বা পাড়ার সঙ্গে সম্পর্কিত খাবার। সার্বজনীন খাবারগুলো বাদ দেওয়া হয়েছে কারণ এগুলো কোনো স্টলে নির্দিষ্ট করা যায় না।
বাজেটের ভাগ
এই ২৪টি গন্তব্যের মধ্যে, সূচিকৃত আইটেমের ৭৩% বাজেট শ্রেণীতে পড়ে। ভিয়েতনাম (১০০%), সিঙ্গাপুর (৯২%), মালয়েশিয়া (৯১%), তাইওয়ান (৮৫%) এবং ইন্দোনেশিয়া (৮৩%) মূল্য তালিকার শীর্ষে রয়েছে। উচ্চ বাজেট অংশ আপনি যে রকম আশা করবেন একটি স্ট্রিট ফুড গাইড থেকে: এই ফর্ম্যাটটি সস্তা, দ্রুত খাবারের জন্য তৈরি এবং সূচকটি তা প্রতিফলিত করে।
সব ২৪টি স্ট্রিট-ফুড গাইড
| গন্তব্য | স্থান-ট্যাগ করা ডিশ | মেনু আকার | বাজেট ভাগ | স্ট্রিট-ফুড গাইড | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ভিয়েতনাম | 6 | 15 | 100% | ভিয়েতনাম স্ট্রিট ফুড | |||
| চীন | 6 | 13 | 77% | চীনের স্ট্রিট ফুড | |||
| ইতালি | 5 | 11 | 64% | ইটালি স্ট্রিট ফুড | |||
| সিঙ্গাপুর | 4 | 12 | 92% | সিঙ্গাপুর স্ট্রিট ফুড | |||
| ইন্দোনেশিয়া | 4 | 12 | 83% | ইন্দোনেশিয়ার রাস্তার খাবার | |||
| ভারত | 4 | 12 | 67% | ভারতের রাস্তার খাবার | |||
| পেরু | 4 | 12 | 58% | পেরুর স্ট্রিট ফুড | |||
| জাপান | 4 | 15 | 40% | জাপানের স্ট্রিট ফুড | |||
| তুরস্ক | 3 | 12 | 83% | তুর্কি স্ট্রিট ফুড | |||
| মেক্সিকো | 3 | 12 | 67% | মেক্সিকোর স্ট্রিট ফুড | |||
| স্পেন | 3 | 11 | 64% | স্পেন স্ট্রিট ফুড | |||
| তাইওয়ান | 2 | 13 | 85% | তাইওয়ান স্ট্রিট ফুড | |||
| ফিলিপাইন | 2 | 15 | 80% | ফিলিপাইনস স্ট্রিট ফুড | |||
| ব্রাজিল | 2 | 11 | 73% | ব্রাজিলের স্ট্রিট ফুড | |||
| কলম্বিয়া | 2 | 11 | 64% | কলোম্বিয়ার রাস্তার খাবার | |||
| দক্ষিণ কোরিয়া | 2 | 13 | 54% | দক্ষিণ কোরিয়া স্ট্রিট ফুড | |||
| মালয়েশিয়া | 1 | 11 | 91% | মালয়েশিয়ার রাস্তার খাবার | |||
| মিশর | 1 | 10 | 80% | মিশরের স্ট্রিট ফুড | |||
| নাইজেরিয়া | 1 | 11 | 73% | নাইজেরিয়ার স্ট্রিট ফুড | |||
| মরক্কো | 1 | 10 | 70% | মরক্কোর স্ট্রিট ফুড | |||
| দক্ষিণ আফ্রিকা | 1 | 12 | 58% | দক্ষিণ আফ্রিকার স্ট্রিট ফুড | |||
| লেবানন | 0 | 10 | 80% | লেবাননের স্ট্রিট ফুড | |||
| পোল্যান্ড | 0 | 11 | 73% | পোল্যান্ডের স্ট্রিট ফুড | |||
| থাইল্যান্ড | 0 | 12 | 67% | থাইল্যান্ডের স্ট্রিট ফুড |
কিভাবে টেবিল পড়বেন
যেখানে অনেক স্থান-ট্যাগযুক্ত খাবারের গন্তব্য রয়েছে, সেখানে আপনাকে আরও নির্দিষ্ট কেনাকাটার তালিকা দেয়: বাজার, রাস্তা এবং পাড়া, জাতীয় মেনু নয়। যেখানে উচ্চ বাজেট ভাগের গন্তব্য রয়েছে, সেখানকার খরচ কম, কিন্তু এটি অবশ্যই ভালো নয়। দুটি কলাম একসাথে ব্যবহার করুন: উচ্চ বাজেট ভাগ সহ বিস্তারিত তালিকা প্রথম ভ্রমণের জন্য সবচেয়ে ব্যবহারিক সংমিশ্রণ।
বাজেট ব্যান্ডগুলি পরিকল্পনার ধারণা। একটি প্রসিদ্ধ স্টল একটি এলাকার রেস্টুরেন্টের চেয়ে বেশি চার্জ করতে পারে, এবং একটি বাজারের দাম মৌসুম অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে। গাইডগুলি খাবারের সাথে যুক্ত থাকে, নির্দিষ্ট মূল্যের সাথে নয়।
কোথা থেকে শুরু করবেন
দি ভ্রমণকারীদের জন্য স্ট্রিট ফুড গাইড নিরাপত্তা এবং অর্ডার দেওয়ার নীতি কভার করে। গন্তব্য-নির্দিষ্ট তালিকার জন্য, উপরের গাইডগুলি খুলুন বা সম্পূর্ণ বিশ্ব খাদ্য সূচক.
সড়ক খাবার: সাধারণ প্রশ্ন
কোন গন্তব্যে সবচেয়ে বেশি স্থান-ট্যাগযুক্ত রাস্তায় খাবার আছে?
ভিয়েতনামে ৬টি আছে, পরের ক্রমানুসারে চীন (৬), ইতালি (৫) এবং সিঙ্গাপুর (৪)।
এটি সেরা রাস্তার খাবারের একটি র্যাঙ্কিং কি?
না। এটি পরিমাপ করে কতগুলি পদ একটি নির্দিষ্ট স্থানের সাথে index সংযুক্ত হয়েছে, এবং মেনুর কত অংশ বাজেট সীমার মধ্যে রয়েছে। গুণমান গণনায় অন্তর্ভুক্ত নয়।
কতগুলি স্ট্রিট-ফুড গাইড আছে?
২৪টি গন্তব্যের একটি সমর্পিত স্ট্রিট-ফুড গাইড আছে, উপরোক্ত টেবিল থেকে সংযুক্ত।
বাজেট শেয়ার কেন দামের থেকে আলাদা?
বাজেট শেয়ার হল বাজেট ব্যান্ডে index করা আইটেমের অনুপাত, গড় দাম নয়। এটি একটি খাবারের খরচের চেয়ে মেনুর আকৃতি দেখায়।
TasteBridge (২০২৬) স্ট্রিট-ফুড রাজধানী: বাজার কভারেজ অনুযায়ী ২৪টি গন্তব্যের র্যাঙ্ক | TasteBridge। https://biteyeah.com/stats/street-food-capitals/
সব সংখ্যা একই 1,353 আইটেমের সূচক থেকে গণনা করা হয়েছে। পূর্ণ ডাটাসেট CSV হিসেবে ডাউনলোড করুন নিজের সাজানো, চার্ট বা তথ্য যাচাইয়ের জন্য। মূল্যগুলো মার্কিন ডলারে পরিকল্পনামূলক ব্যান্ড, লাইভ মেনু মুল্য নয়।