কলম্বিয়ার স্ট্রিট ফুড: কী খেতে হবে এবং কোথায় পাবেন

কী খাওয়া উচিত

এই ৫টি খাবার কলম্বিয়া সূচকের সবচেয়ে পরিষ্কার স্ট্রিট-ফুড লিড। এগুলি সস্তা, দ্রুতপরিসর এবং সাধারণত এমন ভাগে বিক্রি হয় যা আপনাকে একাধিক খাবারের চেষ্টা করার সুযোগ দেয়।

• 01

  ব্যান্ডেজা পায়োসা

  শিম, ভাত, শুকর, প্ল্যান্টেইন, ডিম এবং এরেপা নিয়ে প্ল্যাটার।

  অ্যান্টিওকুইয়া৮–২০ ইউএসডিপরিচিত স্বাদচাল-ভিত্তিকশূকরমাংস
• 02

  আজিয়াকো

  ভুট্টা এবং গুয়াস্কা ভেষজ সহ মুরগি এবং আলুর স্যুপ।

  বোগোটা৮–২০ ইউএসডিমৃদু
• 03

  আরেপা

  সাধারণ বা পনির সহ খাওয়া গ্রিডল করা বিএকড কর্ন কেক।

  কলম্বিয়ায়৮ মার্কিন ডলারের নিচেমৃদুশাকাহারী
• 04

  সানকোচো

  মাংস বা গরুর মাংস ও ফলমূলের শিকড়যুক্ত সবজির হৃদয়পূর্ণ স্যুপ।

  কলম্বিয়ায়৮–২০ ইউএসডিমৃদু
• 05

  চিজের সঙ্গে প্ল্যান্টেন

  তাজা চিজ সহ পরিবেশনকৃত ভেজা মোহনীয় পালং।

  কলম্বিয়ায়৮ মার্কিন ডলারের নিচেমৃদুশাকাহারী

কোথায় পাবেন

সূচকটি এই পছন্দগুলোকে আন্তিঅকুইয়া এবং বোগোটার সাথে সংযুক্ত করে। বাজার এবং পরিবহন কেন্দ্র সাধারণত শুরু করার স্থান, কিন্তু সেরা স্টল প্রায়ই সেই স্টল যা সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত মেনু এবং সবচেয়ে দীর্ঘ সারির সঙ্গে থাকে।

• অ্যান্টিওকুইয়া
• বোগোটা

এটার খরচ কত

শাকাহারী, হালাল এবং শূকরমাংস

৫টি স্ট্রিট পিকের মধ্যে, ২টিতে ভেজিটেরিয়ান ট্যাগ আছে এবং ০টিতে হালাল ট্যাগ আছে। স্ট্রিট স্টলগুলো সাধারণত ছোট উদ্যোগ, তাই ক্রস-কন্টাক্ট সাধারণ: একটি ভেজিটেরিয়ান ডিশ একই তেলে মাংসের সাথে রান্না করা হতে পারে, এবং হালাল ট্যাগ একটি সার্টিফিকেশন নয়।

স্ট্রিট-ফুড নিরাপত্তা মূলনীতি

• একটি ভিড়, একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠ এবং একজন বিক্রেতাকে খুঁজুন যিনি সক্রিয়ভাবে রান্না করছেন। এই তিনটি একটি সাজানো সাইনবোর্ডকে হারায়।
• স্টলটি যার জন্য পরিচিত সেই আইটেমটি অর্ডার করুন। একটি ছোট মেনু যা বারবার রান্না করা হয় সাধারণত একটি দীর্ঘের চেয়ে নিরাপদ।
• চিলি, সস এবং কাঁচা গার্নিশ পাশে চাইতে বলুন যাতে আপনি কতটা খাবেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
• আপনার ব্যাগে একটি বোতল পানি এবং হ্যান্ড স্যানিটাইজার রাখুন; প্রতিটি স্টলে গ্রাহক সিঙ্ক থাকে না।
• রাতের মধ্যে খাবার দীর্ঘ সময় বসে থাকার সময়ের চেয়ে খাবারের ভিড়ের শুরুতে যান।
• যদি আপনার অ্যালার্জি থাকে, উপাদানটি লিখিতভাবে বা ছবিতে দেখান। অনুবাদ অ্যাপস ঠিক ভুল মুহূর্তে ব্যর্থ হয়।

অর্ডার দেওয়ার শিষ্টাচার

• প্রথমে অর্ডার করুন, প্রথমে পেমেন্ট করুন, তারপর পাশে অপেক্ষা করুন। কাউকে কিছু বলার প্রয়োজন না হলেও লাইন ছাড়ার চেষ্টা নজরে পড়ে।
• বিক্রেতা বা অন্যান্য গ্রাহকের ছবি তোলার আগে জিজ্ঞাসা করুন। একটি দ্রুত ইঙ্গিত সাধারণত যথেষ্ট।
• বাটি এবং শিকগুলি টেবিলে ফেলার পরিবর্তে সংগ্রহ পয়েন্টে ফেরত দিন।
• যদি কোনো স্টল সিট দেয়, তবে একটি পানীয়ও কিনুন; সিট পরিষেবার অংশ।

কোলম্বিয়ার স্ট্রিট ফুড: সাধারণ প্রশ্ন

স্ট্রিট-ফুড পছন্দগুলি কলম্বিয়া খাবারের সূচক থেকে গ্রহণ করা হয়েছে। মূল্য পরিসরগুলি পরিকল্পনার অনুমান। সর্বশেষ পর্যালোচনা ২০২৬-১১-০৬।