چاول پلیٹ انڈیکس: سب سے زیادہ شیئر کیا جانے والا بنیادی کھانا

چاول وسیع پھیلے ہوئے ہیں، مرکوز نہیں

107 خوراکی اشیاء میں چاول کا ٹیگ لگا ہوا ہے، جو 63 مقامات میں تقسیم ہیں۔ بنگلہ دیش (3)، کوسٹا ریکا (3)، بھارت (3)، انڈونیشیا (3)، ایران (3)، عراق (3)، عمان (3)، سعودی عرب (3)، سینیگال (3)، جنوبی کوریا (3) اور تھائی لینڈ (3) سب سے اوپر ہیں۔ دلچسپ نمبر پہنچ ہے: چاول آدھے سے زیادہ مقامات میں موجود ہیں، جو اسے خوراک کی فہرست میں سب سے زیادہ پھیلی ہوئی بنیادی خوراک بناتا ہے۔

چاول سے متعلق پکوانوں کی خام گنتی۔ ایک پکوان چاول کے پیالے، چاول کی کیک، بھرا ہوا چاول رول یا ایک پلیٹ ہو سکتی ہے جس کے ساتھ چاول الگ رکھے ہوں۔

نقشہ: مقام کے حساب سے چاول کی ڈشز

جہاں چاول کی کمر رقص کرتی ہے

جیسا کہ متوقع تھا، ایشیا قیادت کر رہا ہے، لیکن یہ ٹیگ مغربی افریقہ، لاطینی امریکہ اور جنوبی یورپ تک بھی پہنچتا ہے۔ یہ اس وجہ سے ہے کہ یہ انڈیکس چاول کو ایک بنیادی جزو کے طور پر دیکھتا ہے نہ کہ ایک پکوان کے طور پر: کوسٹاریکا میں چاول کے پیالے اور جنوبی کوریا میں چاول کی پلیٹ مختلف پکوان ہیں لیکن انہی ساختی کردار کے حامل ہیں۔

چاول اختیاری اشیاء

7 آئٹمز riceopt ٹیگ کے حامل ہیں، جو عام طور پر چاول کے ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں کو نشان زد کرتا ہے، جہاں چاول کو چھوڑا جا سکتا ہے یا علیحدہ آرڈر کیا جا سکتا ہے۔ ان میں شامل ہیں کوسکوس, پھکشا پا, بوگووبے, انجیرا ود ڈورو واٹ, لاپ اور کوسکوس. یہ ٹیگ دو گروپوں کے لیے اہم ہے: وہ مسافر جو خوراک کی مقدار دیکھ رہے ہیں اور وہ مسافر جو بنیادی ڈش بغیر نشاستے کے چاہتے ہیں۔ پوچھیں کہ کیا چاول کی قیمت میں شامل ہیں؛ بہت سی جگہوں پر شامل ہوتے ہیں، اور بعض میں یہ الگ چارج ہوتا ہے۔

میز کے سب سے اوپر

چاول کی پلیٹ کیسے منگوائیں

• پوچھیں کہ چاول کیا ہیں۔ جیسمن، باسمتی، شارٹ گرین، گلویٹینس اور پاربوائلڈ چاول مختلف طریقے سے پکتا ہے اور مختلف ڈشوں کے لیے مناسب ہیں۔
• چیک کریں کہ آیا یہ شامل ہے۔ مین ڈش کے مینو کی قیمت چاول شامل ہو سکتی ہے یا نہیں بھی۔
• ریفِل کے بارے میں پوچھیں۔ کچھ چاولی ثقافتوں میں دوسرا سرونگ مفت ہے؛ کچھ میں اس کی چارج کیا جاتا ہے۔
• چٹنی دیکھیں۔ چاول کی ڈشیں اکثر ایک کری، اسٹو یا سوس پر منحصر ہوتی ہیں جو زیادہ تر ذائقہ لے کر جاتی ہے۔

کہاں سے شروع کریں

ان منزلوں کے لیے رہنما کھولیں جن کے چاول کی فہرست سب سے گہری ہے: بنگلہ دیش کا فوڈ گائیڈ, کوسٹا ریکا کا خوراک کا رہنما, ہندوستان خوراک کی رہنما, انڈونیشیا خوراک کی گائیڈ, ایران کا فوڈ گائیڈ اور عراق خوراک کی گائیڈزیادہ وسیع مینو کے لئے، مکمل ڈش انڈیکس ہر آئٹم کو ملک کے حساب سے گروپ کیا گیا ہے۔

چاول کی فہرست: عام سوالات

مزید کھانے کا ڈیٹا

• کوسٹ انڈیکسگلوبل فوڈ کاسٹ انڈیکستمام 120 مقامات کا موازنہ بجٹ، درمیانی اور پریمیم قیمت کے زمرے میں کیا گیا۔
• سبزی خور نقشہسبزی خور کھانوں کا نقشہجہاں سبزی خور ٹیگ والے کھانے مینو میں سب سے زیادہ ہیں، ملک اور علاقے کے لحاظ سے درجہ بندی کی گئی۔
• حلال انڈیکسحلال خوراک کا اشاریہجہاں حلال ٹیگ شدہ ڈشز اکٹھی ہوتی ہیں، اور یہ ٹیگ کیا سرٹیفائی کرتا ہے اور کیا نہیں کرتا۔
• سمندری خوراک کا اشاریہمینو پر سمندری کھانےمچھلی اور شیل فش کی ڈشز کو منزل کے لحاظ سے درجہ بندی کیا گیا، مالدیپ سے پرتگال تک۔
• نوڈل بیلٹنوڈل بیلٹوہ منزلیں جو نوڈلز پر انحصار کرتی ہیں، ویتنامی فھو سے لے کر اطالوی پاستا تک۔
• سور کا گوشت اور الکحلسور کا گوشت اور الکحل کا نقشہدو مینو سگنلز جو آپ کے آرڈر دینے کے طریقے کو بدلتے ہیں، اور ہر ایک کہاں ظاہر ہوتا ہے۔

تمام کھانے کے اعداد و شمار دیکھیں