تھائی لینڈ کے کھانے جو پہلے آزمانے چاہئیں
6 ڈشیں اس گائیڈ کا مرکز ہیں۔ یہ وہ نام ہیں جو آپ سب سے زیادہ مینو پر دیکھیں گے، اور وہ ہیں جنہیں آرڈر دینے کے قابل سمجھا جاتا ہے اس سے پہلے کہ آپ تخلیق شروع کریں۔ ہر کارڈ ایک مکمل صفحہ سے منسلک ہے جس میں جگہ، قیمت کا دائرہ اور غذائی تفصیل شامل ہے۔
-
01
پیڈ تھائی
ایسے چاول کے نوڈلز تل کر بنائے گئے جن میں املی، انڈا اور مونگ پھلی شامل ہے۔
-
02
پیڈ کرا پاؤ
ہولی بیزل اور مرچ کے ساتھ ہلکی فرائی کی ہوئی گوشت، چاول کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
-
03
گرین کری
ناریل کی سالن جس میں چکن یا سبزیاں اور تھائی تلسی ہو۔
-
04
سوم تم
سبز پپیتے کا سلاد، لائم، مرچ اور بھنے ہوئے مونگ پھلی کے ساتھ۔
-
05
سبزیوں کی سبز کری
سبزیوں کے ساتھ سبز کری، چاول کے ساتھ پیش کی گئی۔
-
06
ٹوم یم گُنگ
لیموں گھاس اور لائم کے ساتھ تیز اور ترش جھینگا کا سوپ۔
بیکری اور سٹریٹ سٹاپلز
بیکری کی اشیاء وہ جگہ ہے جہاں کھانے کی ثقافت اپنی روزمرہ کی عادات دکھاتی ہے: لوگ کام پر جاتے ہوئے کیا کھاتے ہیں، کھانوں کے درمیان کیا بھرپائی کرتا ہے، اور جو تقریباً کچھ بھی قیمت نہیں رکھتا۔ تھائی لینڈ کے انڈکس میں اس گروپ میں 2 اشیاء درج ہیں۔
-
01
روٹی
میٹھا یا نمکین فلیٹ بریڈ، انڈے یا کیلے کے ساتھ گرم پلیٹ پر پکایا جاتا ہے۔
-
02
خانوم بوانگ
کریسپی چاول کے آٹے کی شیلز جو ناریل کریم کے ساتھ، بطور سنیک فروخت ہوتی ہیں۔
تھائی لینڈ میں کافی
کافی زیادہ تر فوڈ گائیڈز میں ایک فٹ نوٹ نہیں ہے، اور یہاں بھی نہیں ہے۔ دو انڈیکس شدہ کافیوں کو ٹیگ کیا گیا ہے: ایک سرد پیش کی گئی اور ایک ایسپریسو۔ کارڈز استعمال کریں تاکہ ایسپریسو اسٹائل آرڈر کو مینوئل برو یا دودھ بھاری مشروب سے پہچان سکیں۔
-
01
اولیانگ
تھائی آئسڈ بلیک کافی جس میں کنڈینسڈ دودھ ہو، مضبوط انداز میں پیش کی جاتی ہے۔
-
02
ایسپریسو
چیانگ مائی اور بنکاک کے کیفے میں خصوصی کافی۔
دیگر مشروبات جو آرڈر کرنے کے قابل ہیں
کافی کے علاوہ، یہ انڈیکس تھائی لینڈ کے لیے 2 مشروبات کا ٹریک کرتا ہے، جنہیں 1 جوس اور 1 چائے کے طور پر نشان زد کیا گیا ہے۔ یہ وہ ٹھنڈے مشروبات، چائے، جوس اور مٹھے اختیارات ہیں جو ایک ہی مینیو پر ظاہر ہوتے ہیں۔
-
01
چا ین
تھائی آئسڈ چائے کنڈینسڈ دودھ، سنگترہ اور میٹھا کے ساتھ۔
-
02
نم ڈاک مائی
تازہ ناریل کا پانی، ہر بازار میں فروخت ہوتا ہے۔
تھائی لینڈ میں کہاں کھانا کھائیں
زیادہ تر تھائی لینڈ کی اندراجات پورے ملک کے لحاظ سے درج ہیں نہ کہ کسی ایک شہر سے منسلک۔ رہنما کو اس طرح دیکھیں جیسے کہ مینو، جہاں بھی آپ پہنچیں وہاں دیکھیں، پھر مقامی طور پر پوچھیں کہ کون سا ورژن راستہ بدلنے کے قابل ہے۔
- پورے ملک میں
سبزی خور، حلال اور سور کا گوشت ایک نظر میں
خوراکی ٹیگز ڈش کو اندیکس میں بیان کرتے ہیں، ہر کچن کے بارے میں ضمانت نہیں دیتے۔ ہم جو 12 تھائی لینڈ آئٹمز ٹریک کرتے ہیں، 4 سبزی خور کے طور پر نشان زد ہیں، 0 حلال ٹیگ رکھتے ہیں، 0 سور کا گوشت کے طور پر نشان زد ہیں اور 1 سی فوڈ کے طور پر نشان زد ہیں۔
سبزی خور ٹیگز میں ابھی بھی فش سوس، اینچووی اسٹاک، لارڈ یا مشترکہ فرائیر شامل ہو سکتے ہیں۔ حلال ٹیگز سرٹیفکیٹس نہیں ہیں۔ اگر یہ دونوں آپ کے لیے اہم ہیں تو خصوصی گائیڈ استعمال کریں اور براہِ راست مقام سے پوچھیں۔
تھائی لینڈ میں کھانے کی قیمتیں
قیمتوں کے بینڈ امریکی ڈالر میں منصوبہ بندی کے تخمینے ہیں، موجودہ مینو کی قیمتیں نہیں۔ یہ سب سے زیادہ ایک مقام کا دوسرے مقام سے موازنہ کرنے اور یہ فیصلہ کرنے کے لیے مفید ہیں کہ کہاں خرچ کرنا ہے۔
| بینڈ | عام رینج | اشیاء | مثالیں |
|---|---|---|---|
| بجٹ | عام طور پر US$8 سے کم | 8 | پیڈ تھائی، پیڈ کرا پاؤ، سوم تام |
| مڈ رینج | تقریباً US$8–20 | 4 | سبز کری، سبزیوں کی سبز کری، ٹوم یم گونگ |
| پریمیم | عام طور پر US$20 اور اوپر | 0 | — |
مینو کا موازنہ
تھائی لینڈ TasteBridge انڈیکس میں موجود 1,353 آئٹمز میں سے 12 کے لیے ذمہ دار ہے۔ یہ ڈیٹا صفحات اس مینو کو دیگر 119 مقامات کے ساتھ رکھ دیتے ہیں:
- 120 مقامات پر سبزی خور غذا کا نقشہ
- منزل کے لحاظ سے سمندری غذا کا اشاریہ
- ملک کے لحاظ سے نوڈل بیلٹ
- ممالک کے لحاظ سے چاول کی بنیاد پر پکوان
جنوب مشرقی ایشیا میں مزید کھانے کی رہنما کتابیں
تھائی لینڈ کا اس کے پڑوسیوں سے موازنہ کریں، یا علاقے کے کافی-مرکزی نقطہ نظر کے لیے ڈرنکس گائیڈ کھولیں۔
تھائی لینڈ کا کھانا: عام سوالات
تھائی لینڈ کس کھانے کے لیے مشہور ہے؟
پیڈ تھائی، پیڈ کرا پاؤ، گرین کری اور سوم تام وہ کھانے ہیں جو ہمارے تھائی لینڈ انڈیکس میں سب سے زیادہ نمائندگی رکھتے ہیں۔ ہر ایک کے لیے ایک مخصوص صفحہ ہے جس میں اس کی وضاحت، عام قیمت کی حد اور متعلقہ جگہ شامل ہے۔
کیا تھائی لینڈ کا کھانا سبزی خور دوست ہے؟
ہاں، اختیارات موجود ہیں: 12 فہرست شدہ عناصر میں سے 4 میں سبزی خور ٹیگ لگا ہوا ہے۔ ان میں سوام تم، ویجیٹیبل گرین کری، روٹی اور خانوم بیوینگ شامل ہیں۔ اگر آپ سختی سے پرہیز کرنا چاہتے ہیں تو اسٹاک، فش سوس اور کھانے کے تیل کے بارے میں پوچھیں۔
کیا میں تھائی لینڈ میں حلال کھانا حاصل کر سکتا ہوں؟
ہمارے انڈیکس میں تھائی لینڈ کی کسی بھی آئٹم پر حلال کا لیبل نہیں ہے۔ مخصوص حلال جگہوں کو دیکھیں اور صرف ڈش کے نام پر بھروسہ کرنے کی بجائے گوشت کے ماخذ، شراب اور مشترکہ فرائیر کے بارے میں پوچھیں۔
تھائی لینڈ میں کھانا کتنے کا ہے؟
زیادہ تر انڈیکس شدہ آئٹمز بجٹ بینڈ میں ہیں (8 آئٹمز). 4 درمیانی رینج میں ہیں اور 0 پریمیم ہیں۔ گلی کے اسٹالز اور بیکریز کم قیمت والے حصے میں ہیں؛ بیٹھ کر کھانے والے ریسٹورنٹس اور ہوٹل کی ڈائننگ قیمتیں بڑھاتے ہیں۔
میں تھائی لینڈ میں کیا پینا چاہیے؟
اولیانگ، ایسپریسو، چا یین اور نام ڈوک مائی وہ مشروبات ہیں جنہیں ہم سب سے زیادہ index کرتے ہیں۔ مشروبات کا رہنما کافی کو روزمرہ کی غیر الکوحل کے اختیارات سے الگ کرتا ہے، تاکہ آپ بغیر guess کیے آرڈر کر سکیں۔
TasteBridge عوامی مینو اور خوراکی ثقافت کے ذرائع سے تھائی لینڈ کے 12 آئٹمز کو فہرست میں شامل کرتا ہے۔ قیمت کے باندز منصوبہ بندی کے تخمینے ہیں، لائیو مینو کی قیمتیں نہیں۔ آخری بار 2026-11-06 کو جائزہ لیا گیا۔