حلال کھانے کا اشاریہ: کیا ٹیگ کیا گیا ہے، اور کیا نہیں

جہاں حلال ٹیگز جمع ہوتے ہیں

1,353 آئٹمز کے انڈیکس میں 28 آئٹمز پر حلال کا ٹیگ لگا ہوا ہے، جو 15 مقامات میں پھیلے ہوئے ہیں۔ الجزائر، انڈونیشیا، پاکستان اور سعودی عرب ہر ایک میں 3 ٹیگ شدہ آئٹمز کے ساتھ سبقت رکھتے ہیں۔ خلیجی ریاستیں 6 مقامات میں 28 ٹیگز میں سے 12 کا حساب رکھتی ہیں، جو اس بات کے مطابق ہے کہ انڈیکس اس خطے کے روزمرہ کے مینیو کے ساتھ کیسا سلوک کرتا ہے۔

حلال ٹیگ والے آئٹمز کی خام گنتی۔ ایک ٹیگ ایک ڈش یا ڈرنک پر ہو سکتا ہے؛ ٹیگ مینو نوٹ ہے، تصدیق نامہ نہیں۔

نقشہ: مقام کے لحاظ سے حلال ٹیگ شدہ آئٹمز

زیادہ تر مقامات پر ہلال کا ٹیگ نہیں ہوتا، اور نقشہ یہ ایمانداری سے دکھاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہلال کھانا دستیاب نہیں ہے؛ اس کا مطلب ہے کہ درج نسخے کو ہلال دوستانہ کے طور پر نشان زد نہیں کیا گیا ہے۔ ان ممالک میں جہاں ٹیگ کی گئی فہرست چھوٹی ہو، زیادہ مفید اقدام یہ ہے کہ مخصوص ہلال مقامات تلاش کریں اور گوشت کے ماخذ، الکحل اور مشترکہ فرائیر کے بارے میں پوچھیں۔

وہ مقامات جن میں ٹیگ شدہ آئٹمز ہیں

حلال ٹیگ اصل میں کیا کہتا ہے

یہ نشان اس ڈش کو ظاہر کرتا ہے جسے حلال دوستانہ کے طور پر فہرست میں شامل کیا گیا ہے: دی گئی ترکیب میں کوئی سور کی کھال اور شراب نہیں۔ یہ کوئی سرٹیفیکیٹ نہیں ہے، اور یہ باورچی خانے کے بارے میں کچھ نہیں بتاتا۔ ایک نشان لگا ہوا ڈش پھر بھی مشترکہ آلات، ایسی چٹنی جس میں شراب ہو، یا غیر مصدقہ سپلائر کے گوشت کے ساتھ تیار کی جا سکتی ہے۔ اگر حلال حیثیت آپ کے لیے اہم ہے، تو یہ نشان ممکنہ انتخاب کو کم کرتا ہے؛ باقی کی تصدیق مقام کرتا ہے۔

حلال دوستانہ سفر کی منصوبہ بندی

وہ منزلیں سے شروع کریں جو پہلے ہی ٹیگ رکھتی ہیں، پھر باقی مینو کے لیے ملک کی گائیڈ چیک کریں: الجیریا خوراک کی گائیڈ, انڈونیشیا خوراک کی گائیڈ, پاکستان خوراک کی رہنما, سعودی عرب فوڈ گائیڈ, بحرین کا خوراک کا رہنما اور برونائی فوڈ گائیڈجہاں بھی کسی مقام کے ٹیگ موجود نہ ہوں، وہاں ملک کے گائیڈ کا استعمال کریں تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ کون سی ڈش سور یا شراب سے پاک ہے، اور تفصیلات کی تصدیق مقام سے کریں۔

Halal انڈیکس: عام سوالات

مزید کھانے کا ڈیٹا

• کوسٹ انڈیکسگلوبل فوڈ کاسٹ انڈیکستمام 120 مقامات کا موازنہ بجٹ، درمیانی اور پریمیم قیمت کے زمرے میں کیا گیا۔
• سبزی خور نقشہسبزی خور کھانوں کا نقشہجہاں سبزی خور ٹیگ والے کھانے مینو میں سب سے زیادہ ہیں، ملک اور علاقے کے لحاظ سے درجہ بندی کی گئی۔
• سمندری خوراک کا اشاریہمینو پر سمندری کھانےمچھلی اور شیل فش کی ڈشز کو منزل کے لحاظ سے درجہ بندی کیا گیا، مالدیپ سے پرتگال تک۔
• نوڈل بیلٹنوڈل بیلٹوہ منزلیں جو نوڈلز پر انحصار کرتی ہیں، ویتنامی فھو سے لے کر اطالوی پاستا تک۔
• سور کا گوشت اور الکحلسور کا گوشت اور الکحل کا نقشہدو مینو سگنلز جو آپ کے آرڈر دینے کے طریقے کو بدلتے ہیں، اور ہر ایک کہاں ظاہر ہوتا ہے۔
• کافی کی لغتکافی کی لغتوہ الفاظ جو 240 کافی کی انٹریز میں دہرائے جاتے ہیں، ایسپریسو سے لے کر کوپی تک۔

تمام کھانے کے اعداد و شمار دیکھیں