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Guide diététique

Guide alimentaire végétarien : 481 articles étiquetés

Notre index classe 481 plats et boissons comme végétariens dans 120 pays. Cette page les répertorie tous, regroupés par région et par pays, avec un avertissement clair sur les ingrédients qui font qu’un plat sans viande n’est pas végétarien en pratique.

481 articles étiquetés 120 pays Vérifier les stocks & sauces
481Articles végétariens
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481Articles alimentaires
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Ce que l'étiquette ne couvre pas

Les étiquettes végétariennes décrivent la recette indexée, pas la cuisine. La sauce de poisson, le bouillon d'anchois, la sauce d'huître, le lard, le ghee et les friteuses partagées sont courants dans des plats autrement végétariens. Si vous devez être strict, dites-le avant de commander.

Pays avec le plus d'options végétariennes

Ce sont les plus grandes listes végétariennes de l'index. Ouvrez un guide du pays pour le menu complet, y compris les plats non végétariens qui peuvent partager la table.

Tous les articles étiquetés végétariens

Chaque article ci-dessous est étiqueté végétarien dans nos données. La liste est longue volontairement : elle sert également d'index consultable des plats et boissons les plus susceptibles de convenir à un voyageur sans viande.

Asie occidentale et Moyen-Orient 62

Mezze, grills au charbon, douceurs au sésame et café servi dans de petites tasses sérieuses.

Israël 6

Arménie 4

Azerbaïdjan 4

Bahreïn 4

Géorgie 4

Iran 4

Irak 4

Jordanie 4

Koweït 4

Liban 4

Oman 4

Qatar 4

Arabie Saoudite 4

Türkiye 4

Émirats arabes unis 4

Europe de l'Ouest 34

Pain, beurre, fromage et traditions de pâtisserie qui changent tous les quelques centaines de kilomètres.

Suisse 6

Autriche 4

Belgique 4

France 4

Allemagne 4

Irlande 4

Pays-Bas 4

Royaume-Uni 4

Europe du Sud 53

Huile d'olive, tomates, porc séché, café fort et longs déjeuners au bord de l'eau.

Albanie 5

Andorre 4

Bosnie-Herzégovine 4

Croatie 4

Chypre 4

Grèce 4

Italie 4

Malte 4

Macédoine du Nord 4

Portugal 4

Serbie 4

Slovénie 4

Espagne 4

Europe de l'Est 37

Raviolis, légumes fermentés, pain noir et forte tradition de cuisine maison.

Bulgarie 5

Slovaquie 5

Tchéquie 4

Hongrie 4

Pologne 4

Roumanie 4

Russie 4

Ukraine 4

Biélorussie 3

Afrique 73

Du Maghreb à l'Afrique australe : routes des épices, viandes grillées, ragoûts et une profonde tradition de boulangerie.

Égypte 5

Algérie 4

Botswana 4

Éthiopie 4

Ghana 4

Kenya 4

Madagascar 4

Maurice 4

Maroc 4

Nigéria 4

Rwanda 4

Sénégal 4

Seychelles 4

Afrique du Sud 4

Tanzanie 4

Tunisie 4

Ouganda 4

Zambie 4

Amérique du Sud 38

Boeuf grillé, maïs, pommes de terre, jus tropicaux et tradition sérieuse du café.

Argentine 4

Bolivie 4

Brésil 4

Chili 4

Colombie 4

Équateur 4

Paraguay 4

Pérou 4

Uruguay 4

Venezuela 2

Océanie 12

Produits du Pacifique, culture moderne des cafés et approche détendue de la consommation en extérieur.

Australie 4

Fidji 4

Nouvelle-Zélande 4

Amérique centrale et Caraïbes 32

Maïs, haricots, fruits tropicaux, fruits de mer grillés et café cultivé sur des pentes volcaniques.

Bahamas 4

Barbade 4

Costa Rica 4

Cuba 4

République dominicaine 4

Guatemala 4

Jamaïque 4

Panama 4

Asie du Sud 27

Pains plats, dal de lentilles, assiettes de riz et une culture du thé et du café conçue pour la conversation.

Bangladesh 4

Bhoutan 4

Inde 4

Népal 4

Pakistan 4

Sri Lanka 4

Maldives 3

Asie du Sud-Est 38

Stands de rue, salades très herbacées, currys à la noix de coco et certains des meilleurs cafés du monde.

Brunei 4

Cambodge 4

Indonésie 4

Malaisie 4

Myanmar 4

Philippines 4

Singapour 4

Thaïlande 4

Laos 3

Vietnam 3

Amérique du Nord 12

Cuisine réconfort régionale, cuisines d'immigrants et une scène café qui ne s'arrête jamais.

Canada 4

Mexique 4

États-Unis 4

Europe du Nord 32

Pain de seigle, poisson salé, brioches à la cardamome et café qui éloigne l'hiver.

Danemark 4

Estonie 4

Finlande 4

Islande 4

Lettonie 4

Lituanie 4

Norvège 4

Suède 4

Asie de l'Est 19

Restaurants de nouilles, bols de riz, culture du thé et comptoirs de boulangerie qui récompensent un petit-déjeuner lent.

Japon 4

Mongolie 4

Corée du Sud 4

Taïwan 4

Chine 3

Asie centrale 12

Fours à pain, agneau, nouilles et une tradition de maison de thé qui s'étend le long de la route de la Soie.

Kazakhstan 4

Kirghizistan 4

Ouzbékistan 4

Nourriture végétarienne : questions fréquentes

Une étiquette végétarienne signifie-t-elle que la cuisine est végétarienne ?

Non. Cela signifie que la recette indexée ne contient ni viande ni poisson. Le bouillon, la sauce de poisson, la pâte d’anchois, le lard et les friteuses partagées peuvent toujours rendre un plat inapproprié, donc confirmez avec la cuisine.

Quels pays ont le plus d'articles étiquetés végétariens ?

Israël (6), Suisse (6), Albanie (5), Bulgarie (5), Égypte (5), Slovaquie (5) ont les plus grandes listes végétariennes de l'indice. Cela reflète les descriptions des plats, et non la facilité de manger végétarien partout.

Les boissons sont-elles incluses ?

Oui. 0 des 481 éléments étiquetés sont des boissons, y compris cafés, thés et jus.

Pourquoi pas de guide vegan ?

L'index ne tague pas les articles véganes de manière cohérente, donc un guide végan serait une supposition. Utilisez la liste végétarienne et demandez concernant les produits laitiers, les œufs, le miel et la sauce de poisson.

Les données des étiquettes reflètent la description de la recette indexée et ne constituent pas une déclaration d'allergène ou de certification. Dernière révision le 06-11-2026.