De bestemmingen met de meeste visgerechten
De Malediven lopen voorop met 5 producten met zeevruchtentag, meer dan het dubbele van de volgende bestemming. De rest van de topgroep is een mix van eilanden, schiereilanden en havensteden: Bahama's (2), Barbados (2), België (2), Cambodja (2), Ecuador (2) en Portugal (2). Dat patroon is geen toeval; kustmenu's bevatten meer vis omdat keukens aan de kust meer vis bereiden.
Ruwe telling van items met het label zeevruchten. Een gerecht kan als zeevruchten worden gelabeld en toch een soep, een rijstgerecht of een straathapje zijn.
De kaart: zeevruchten in 120 bestemmingen
67 items hebben het zeevruchten-label, verspreid over 55 bestemmingen. De kaart maakt de kustbias zichtbaar; grote inlandse gebieden hebben minder labels, niet omdat vis niet beschikbaar is, maar omdat het geïndexeerde menu is opgebouwd rond vlees, granen en groenten.
- Albanië0
- Algerije0
- Andorra0
- Argentinië0
- Armenië0
- Australië1
- Oostenrijk0
- Azerbeidzjan0
- Bahama's2
- Bahrein1
- Bangladesh1
- Barbados2
- Wit-Rusland0
- België2
- Bhutan0
- Bolivia0
- Bosnië en Herzegovina0
- Botswana0
- Brazilië1
- Brunei0
- Bulgarije0
- Cambodja2
- Canada0
- Chili0
- China1
- Colombia0
- Costa Rica0
- Kroatië0
- Cuba0
- Cyprus0
- Tsjechië0
- Denemarken1
- Dominicaanse Republiek0
- Ecuador2
- Egypte0
- Estland1
- Ethiopië0
- Fiji1
- Finland1
- Frankrijk1
- Georgië0
- Duitsland0
- Ghana1
- Griekenland1
- Guatemala0
- Hongarije0
- IJsland1
- India1
- Indonesië1
- Iran0
- Irak1
- Ierland1
- Israël0
- Italië1
- Jamaica1
- Japan1
- Jordanië0
- Kazachstan0
- Kenia0
- Koeweit1
- Kirgizië0
- Laos0
- Letland0
- Libanon0
- Litouwen0
- Madagaskar0
- Maleisië1
- Maldiven5
- Malta1
- Mauritius0
- Mexico1
- Mongolië0
- Marokko0
- Myanmar1
- Nepal0
- Nederland1
- Nieuw-Zeeland1
- Nigeria0
- Noord-Macedonië0
- Noorwegen1
- Oman1
- Pakistan0
- Panama1
- Paraguay0
- Peru1
- Filipijnen1
- Polen0
- Portugal2
- Qatar0
- Roemenië0
- Rusland0
- Rwanda1
- Saoedi-Arabië0
- Senegal1
- Servië0
- Seychellen2
- Singapore2
- Slowakije0
- Slovenië1
- Zuid-Afrika0
- Zuid-Korea1
- Spanje1
- Sri Lanka0
- Zweden1
- Zwitserland0
- Taiwan1
- Tanzania0
- Thailand1
- Tunesië0
- Turkije1
- Oeganda0
- Oekraïne0
- Verenigde Arabische Emiraten0
- Verenigd Koninkrijk1
- Verenigde Staten1
- Uruguay1
- Oezbekistan0
- Venezuela0
- Vietnam1
- Zambia1
Donkere tegels bevatten meer zeevruchtengerechten. Elke tegel verbindt met de voedselgids van die bestemming.
Eilanden, kusten en het landinwaarts gelegen tekort
De eiland- en kustgroep in dit overzicht (Maldiven, Bahama’s, Barbados, Seychellen, Singapore en Fiji) is samen verantwoordelijk voor 16 vis- en zeevruchtentags. De 26 landinwaarts gelegen bestemmingen zijn goed voor 2. Geen van beide cijfers is een oordeel over de kwaliteit: het is een kaart van hoe de geïnventariseerde menu’s eruitzien. Een landinwaarts gelegen land kan nog steeds uitstekende zoetwatervis serveren; het verschijnt gewoon minder vaak in dit overzicht.
Het bovenste van de tafel
Hoe zeevruchten goed te bestellen
Vraag wat lokaal is en wat bevroren is aangekomen. In kustbestemmingen verandert het antwoord de prijs en het bord. Zoek naar een korte vislijst, een zichtbare vangst of een menu dat de visplaats vermeldt; dat zijn betere signalen dan een glanzende foto. Als je een schelpdierenallergie hebt, zeg dit voordat er iets wordt gekookt en vraag naar gedeelde friteuses en kookpotten, omdat zeevruchtenetiketten vissen niet scheiden van schelpdieren.
Het zeebarentenlabel dekt vis en schaaldieren samen. Het maakt geen onderscheid tussen vinvis en schaaldieren of weekdieren, dus beschouw het als een prompt om te vragen, niet als een allergenenlabel.
Waar te beginnen
Open de gidsen met de diepste lijsten: Voedingsgids Malediven, Bahama's voedselgids, Barbados voedselgids, België voedselgids, Cambodja voedselgids en Ecuador voedselgids. Voor het bredere menu, de wereldvoedselindex links naar elke bestemmingsgids.
Seafood-index: veelgestelde vragen
Welke bestemming heeft de meeste zeevruchtengerechten?
Maldiven heeft 5 zeevruchten-gelabelde items, het hoogste aantal in de index. Bahama’s (2), Barbados (2) en België (2) volgen.
Hoeveel zeevruchtengerechten zijn geïndexeerd?
67 items verspreid over 55 bestemmingen. De tag dekt vis en schaaldieren samen, dus het aantal omvat alles van gegrilde vis tot garnalennoedels.
Dekt het zeevruchtenticket allergieën?
Nee. Het is een menuomschrijving, geen allergenenlabel. Het maakt geen onderscheid tussen vis en schaaldieren en zegt niets over kruisbesmetting. Informeer de locatie direct over allergieën.
Waarom hebben landen zonder kustlijn minder seafood-tags?
De 26 landlocked bestemmingen in de index hebben in totaal 2 zeevruchtentags. Hun menu’s zijn opgebouwd rond vlees, granen en groenten, waardoor vis minder vaak voorkomt in de catalogus, zelfs waar zoetwatervis een lokaal basisvoedsel is.
TasteBridge (2026). Vis op het Menu: 67 Vis- en Schaaldiergerechten per Bestemming | TasteBridge. https://biteyeah.com/stats/seafood-on-the-menu/
Alle cijfers zijn berekend uit dezelfde index van 1.353 items. Download de volledige dataset als CSV Voor je eigen soort, schema of feitelijke controle. Prijzen zijn richtprijzen in Amerikaanse dollars, geen actuele menupijzen.