Qu'est-ce que le Tom yum goong
Soupe de crevettes piquante et aigre avec de la citronnelle et du citron vert.
Le tom yum goong est répertorié comme un plat dans le guide de la Thaïlande, où l'index le qualifie de fruits de mer et doux. L'index utilise ces étiquettes pour rendre un menu peu familier compréhensible. Ce qu'il ne peut pas vous dire, c'est comment cette cuisine particulière assaisonne, fait frire ou sert le plat, donc laissez de la place pour poser des questions.
Où trouver du Tom yum goong
Le Tom yum goong est répertorié comme étant national plutôt que lié à une seule ville, donc c'est sûr de le chercher où que vous arriviez en Thaïlande. Les marchés et les comptoirs décontractés offrent le meilleur rapport qualité-prix ; la version dans un restaurant assis est généralement plus grande et plus chère.
Le guide de la Thaïlande couvre également 6 plats et 2 articles de boulangerie ; ouvrez la page du pays pour le menu complet et les autres lieux dans l'index.
Ce que cela coûte
Tom yum goong se trouve dans le milieu de gamme plage de prix, que nous définissons comme étant d'environ 8 à 20 USD. Sur les 8 produits alimentaires que nous suivons pour la Thaïlande, 5 sont économiques, 3 sont de milieu de gamme et 0 sont haut de gamme.
| Bande | Plage typique | Articles | Exemples |
|---|---|---|---|
| Budget | généralement moins de 8 $US | 5 | Pad thai, Pad kra pao, Som tam |
| Milieu de gamme | environ 8 à 20 USD | 3 | Curry vert, Curry vert aux légumes, Tom yum goong |
| Premium | généralement 20 $ US et plus | 0 | — |
Dans cette liste, le Tom yum goong est l'un des 6 plats proposés et 3 articles de milieu de gamme ; 1 article partage l'étiquette fruits de mer.
Notes diététiques
- Étiquette fruits de mer : le poisson ou les crustacés font partie du plat. Mentionnez clairement les allergies et renseignez-vous sur l'utilisation de friteuses partagées.
Comment le commander
- La version indexée est douce. Les niveaux de piquant varient toujours selon la cuisine, alors demandez le piment ou la sauce à part.
- Demandez le prix avant de commander, surtout lorsque le menu indique le prix du marché ou vend au poids.
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Tom yum goong : questions fréquentes
Qu'est-ce que le Tom yum goong ?
Soupe de crevettes épicée et aigre avec de la citronnelle et du citron vert. Elle est répertoriée dans le guide TasteBridge Thaïlande comme un plat.
Combien coûte le Tom yum goong en Thaïlande ?
Prévoir la gamme moyenne : environ 8 à 20 $ US. Les prix varient selon la ville et le lieu, donc considérez cela comme un chiffre indicatif pour la planification plutôt qu'un prix fixe du menu.
Le Tom yum goong est-il végétarien ?
Tom yum goong n'est pas étiqueté végétarien dans nos données. Demandez avant de commander si vous évitez la viande, le poisson ou les graisses animales ; la recette peut varier selon la cuisine.
Où puis-je essayer le Tom yum goong ?
Notre index le répertorie à travers la Thaïlande, donc il n'est pas lié à une seule adresse. Demandez sur place quelle version est servie au petit-déjeuner, au déjeuner ou en fin de soirée, car le même nom peut couvrir différentes présentations.
Indexé comme plat pour la Thaïlande. Les fourchettes de prix sont des estimations de planification, pas les prix en temps réel du menu. Dernière révision le 06-11-2026.