Singapur Lebensmittelguide: was man essen und trinken sollte

Die Gerichte aus Singapur, die man zuerst probieren sollte

6 Gerichte bilden den Anker dieses Guides. Sie sind die Namen, die Sie am wahrscheinlichsten auf einer Speisekarte sehen, und die, die es wert sind, bestellt zu werden, bevor Sie mit Improvisationen beginnen. Jede Karte verlinkt zu einer vollständigen Seite mit Ort, Preiskategorie und Ernährungsdetails.

01
Hainan-Hühnchen-Reis

Pochiertes Huhn mit duftendem Reis und Chilisauce.

Hawker-Centerunter 8 US$vertraute AromenReisbasiert
02
Laksa

Kokos-Curry-Nudelsuppe mit Garnelen oder Huhn.

Hawker-Centerunter 8 US$Nudeln
03
Char kway teow

Flache Nudeln, gebraten mit Garnelen, Ei und dunkler Sojasauce.

Hawker-Centerunter 8 US$NudelnMeeresfrüchte
04
Chili-Krabbe

Krabbe in einer süß-würzigen Chilisauce, gegessen mit Mantou

MeeresfrüchterestaurantsUS$20+Meeresfrüchte
05
Roti Prata mit Curry

Blätterteigfladen mit Gemüse-Curry-Dip.

Quer durch Singapurunter 8 US$mildvegetarischvertraute Aromen
06
Gemüse-Bee Hoon

Reisvermicelli mit Kohl, Karotte und Soja.

Quer durch Singapurunter 8 US$mildvegetarischNudeln

Bäckerei- und Straßenklassiker

Backwaren zeigen, wie eine Esskultur ihre täglichen Gewohnheiten gestaltet: was die Menschen auf dem Weg zur Arbeit greifen, was die Lücke zwischen den Mahlzeiten füllt und was fast nichts kostet. Der Singapur-Index listet 2 Artikel in dieser Gruppe auf.

01
Kaya Toast

Dünner Toast mit Kokosnussmarmelade und Butter, das klassische Frühstück.

Quer durch Singapurunter 8 US$vegetarisch
02
Pandan Chiffon

Hellgrüner Kuchen mit Pandanblattduft.

Quer durch Singapurunter 8 US$vegetarisch

Kaffee in Singapur

Kaffee ist kein Fußnotenhinweis in den meisten Lebensmittelguides, und hier ist er es auch nicht. Die 2 indexierten Kaffees sind als 2 Espresso gekennzeichnet. Verwenden Sie die Karten, um eine Espresso-Bestellung von einem manuellen Brühverfahren oder einem milchlastigen Getränk zu unterscheiden.

01
Kopi

Kaffee mit gesüßter Kondensmilch, in Straßenhändlersprache bestellt.

Quer durch Singapurunter 8 US$espresso
02
Kopi O

Schwarzer Kaffee mit Zucker, ohne Milch.

Quer durch Singapurunter 8 US$espresso

Andere Getränke, die es wert sind zu bestellen

Neben Kaffee verfolgt der Index 2 Getränke für Singapur, gekennzeichnet mit 1 Saft und 1 Tee. Dies sind die kalten Getränke, Tees, Säfte und süßen Optionen, die auf denselben Menüs auftauchen.

01
Teh tarik

Gezogener Milchtee, schaumig und süß.

Quer durch Singapurunter 8 US$Tee
02
Zuckersaft

Gepresster Zuckerrohrsaft mit Zitrone, verkauft in Straßenimbissen.

Quer durch Singapurunter 8 US$Saft

Wo man in Singapur essen kann

Unsere Daten verbinden Gerichte und Backwaren mit 2 Orten: Imbisszentren und Fischrestaurants. Das bedeutet nicht, dass ein Gericht anderswo nicht verfügbar ist, aber es gibt Ihnen einen Ausgangspunkt, wenn Sie die Version möchten, die ein Einheimischer erkennen würde.

Hawker-Center
Landesweit
Meeresfrüchterestaurants

Vegetarisch, halal und Schweinefleisch auf einen Blick

Ernährungstags beschreiben das Gericht im Index, keine Garantie für jede Küche. Von den 12 Singapur-Artikeln, die wir verfolgen, 4 sind als vegetarisch gekennzeichnet, 0 tragen ein Halal-Siegel, 0 sind als Schweinefleisch gekennzeichnet und 2 sind als Meeresfrüchte gekennzeichnet.

Lesen Sie, bevor Sie bestellen

Vegetarische Kennzeichnungen können trotzdem Fischsoße, Anchovisbrühe, Schweineschmalz oder gemeinsame Frittieröfen enthalten. Halal-Kennzeichnungen sind keine Zertifizierungen. Falls das eine Rolle für Sie spielt, nutzen Sie die entsprechenden Leitfäden und fragen Sie direkt beim Anbieter nach.

Vegetarischer Speiseführer · Halal-Speiseführer

Was Essen in Singapur kostet

Preisklassen sind Planungsschätzungen in US-Dollar, keine aktuellen Menüpreise. Sie sind am nützlichsten zum Vergleich eines Reiseziels mit einem anderen und zur Entscheidung, wo Sie Ihr Geld ausgeben.

Band	Typischer Bereich	Artikel	Beispiele
Budget	normerweise unter 8 US$	11	Hainanesisches Hühnerreisgericht, Laksa, Char Kway Teow
Mittelklasse	ungefähr 8–20 US$	0	—
Premium	normalerweise ab 20 US$	1	Chili-Krabbe

Wie die Speisekarte im Vergleich steht

Singapur macht 12 der 1.353 Einträge im TasteBridge-Index aus. Diese Datenseiten stellen dieses Menü neben die anderen 119 Reiseziele:

Vergleichen Sie Singapur mit seinen Nachbarn oder öffnen Sie den Getränkeführer für eine Kaffee-zuerst-Ansicht der Region.

Singapur Essen: häufige Fragen

Wofür ist Singapur im Bereich Essen bekannt?

Hainanese Hühnerreis, Laksa, Char kway teow und Chili-Krabbe sind die Gerichte, die in unserem Singapur-Index am stärksten vertreten sind. Jedes hat eine eigene Seite mit seiner Beschreibung, der typischen Preisklasse und dem Ort, mit dem es verbunden ist.

Ist Essen in Singapur vegetarierfreundlich?

Ja, es gibt Optionen: 4 der 12 gelisteten Artikel sind als vegetarisch gekennzeichnet. Sie umfassen Roti Prata mit Curry, Gemüse-Bee Hoon, Kaya-Toast und Pandan-Chiffon. Fragen Sie nach Vorrat, Fischsauce und Kochfetten, wenn Sie strikt sein müssen.

Kann ich halal Essen in Singapur finden?

Kein Singapur-Artikel in unserem Index trägt ein halal-Siegel. Suchen Sie nach speziellen halal-Orten und fragen Sie nach der Fleischquelle, Alkohol und gemeinsam genutzten Frittiergeräten, anstatt sich nur auf den Namen des Gerichts zu verlassen.

Wie viel kostet Essen in Singapur?

Die meisten gelisteten Artikel befinden sich im Budget-Bereich (11 Artikel). 0 sind im mittleren Preissegment und 1 ist Premium. Straßenstände und Bäckereien liegen am unteren Ende; Restaurants mit Bedienung und Hoteldining treiben die Preise nach oben.

Was sollte ich in Singapur trinken?

Kopi, Kopi O, Teh Tarik und Zuckerrohrsaft sind die Getränke, die wir am häufigsten erfassen. Der Getränkeführer trennt Kaffee von alltäglichen alkoholfreien Optionen, sodass Sie bestellen können, ohne raten zu müssen.

TasteBridge indexiert 12 Singapur-Artikel aus öffentlichen Menü- und Esskulturquellen. Preisbereiche sind Planungsschätzungen, keine aktuellen Menüpreise. Zuletzt überprüft am 06.11.2026.