Los platos de Singapur para probar primero
6 platos anclan esta guía. Son los nombres que es más probable que veas en un menú y los que vale la pena pedir antes de empezar a improvisar. Cada tarjeta enlaza con una página completa con lugar, rango de precios y detalles dietéticos.
-
01
Arroz con pollo de Hainan
Pollo escalfado con arroz aromático y salsa de chile.
-
02
Laksa
Sopa de fideos al curry de coco con gambas o pollo.
-
03
Char kway teow
Fideos planos salteados con gambas, huevo y soja oscura.
-
04
cangrejo de chile
Cangrejo en salsa de chile dulce y salado, que se come con mantou.
-
05
Roti prata con curry
Pan plano hojaldrado con salsa de curry de verduras.
-
06
Hoon de abeja vegetal
Fideos de arroz con repollo, zanahoria y soja.
Panadería y productos básicos de la calle
Los productos de panadería son el lugar donde una cultura alimentaria muestra sus hábitos diarios: lo que la gente toma de camino al trabajo, lo que llena el vacío entre comidas y lo que cuesta casi nada. El índice de Singapur incluye 2 artículos en este grupo.
-
01
tostada de kaya
Tostadas finas con mermelada de coco y mantequilla, el clásico desayuno.
-
02
gasa pandan
Pastel verde claro perfumado con hoja de pandan.
Café en Singapur
El café no es una nota a pie de página en la mayoría de las guías gastronómicas, y tampoco lo es aquí. Los 2 cafés indexados están etiquetados como 2 espresso. Utilice las tarjetas para distinguir un pedido estilo espresso de una preparación manual o una bebida con mucha leche.
-
01
Kopi
Café con leche condensada, pedido en lenguaje ambulante.
-
02
Kopi O
Café negro con azúcar, sin leche.
Otras bebidas que vale la pena pedir
Más allá del café, el índice rastrea 2 bebidas para Singapur, etiquetadas como 1 jugo y 1 té. Estas son las bebidas frías, tés, jugos y opciones dulces que aparecen en los mismos menús.
-
01
el tarik
Té con leche desmenuzada, espumoso y dulce.
-
02
jugo de caña de azúcar
Caña prensada con limón, de venta en centros ambulantes.
Dónde comer en Singapur
Nuestros datos enlazan platos y productos de panadería con 2 lugares: centros de venta de comida y restaurantes de mariscos. Eso no significa que un plato no esté disponible en otros lugares, pero te da un punto de partida cuando quieres la versión que un local reconocería.
- Centros de vendedores ambulantes
- A nivel nacional
- restaurantes de mariscos
Vegetariano, halal y cerdo de un vistazo
Las etiquetas dietéticas describen el plato tal como está indexado, no como una garantía sobre cada cocina. De los 12 artículos de Singapur que rastreamos, 4 están etiquetados como vegetarianos, 0 llevar una etiqueta halal, 0 están etiquetados con carne de cerdo y 2 están etiquetados como mariscos.
Las etiquetas vegetarianas aún pueden incluir salsa de pescado, caldo de anchoas, manteca de cerdo o freidoras compartidas. Las etiquetas Halal no son certificaciones. Si alguna de las dos cosas te importa, utiliza las guías dedicadas y pregunta directamente en el lugar.
Cuánto cuesta la comida en Singapur
Las bandas de precios son estimaciones de planificación en dólares estadounidenses, no precios de menú en vivo. Son de gran utilidad para comparar un destino con otro y para decidir dónde gastar.
| banda | rango típico | Artículos | Ejemplos |
|---|---|---|---|
| Presupuesto | normalmente menos de 8 dólares estadounidenses | 11 | Arroz con pollo de Hainan, Laksa, Char kway teow |
| gama media | aproximadamente entre 8 y 20 dólares estadounidenses | 0 | — |
| prima | normalmente US $ 20 y más | 1 | cangrejo de chile |
Cómo se compara el menú
Singapur representa 12 de los 1,353 elementos en el índice TasteBridge. Estas páginas de datos colocan ese menú junto a los otros 119 destinos:
- El mapa de comida vegetariana en 120 destinos
- El índice de productos del mar por destino
- El cinturón de fideos por país
- Platos a base de arroz por país
Más guías gastronómicas del Sudeste Asiático
Compare Singapur con sus vecinos, o abra la guía de bebidas para una vista del café primero de la región.
Comida de Singapur: preguntas comunes
¿Para qué comida es conocida Singapur?
El arroz con pollo de Hainan, el Laksa, el Char kway teow y el cangrejo con chile son los platos más representados en nuestro índice de Singapur. Cada uno tiene una página dedicada con su descripción, rango de precios típico y el lugar al que está vinculado.
¿La comida de Singapur es amigable para vegetarianos?
Sí, hay opciones: 4 de los 12 artículos indexados están etiquetados como vegetarianos. Incluyen Roti prata con curry, Bee Hoon de verduras, tostadas Kaya y gasa Pandan. Pregunte sobre el caldo, la salsa de pescado y las grasas para cocinar si necesita ser estricto.
¿Puedo encontrar comida halal en Singapur?
Ningún artículo de Singapur en nuestro índice lleva una etiqueta halal. Busque lugares dedicados al halal y pregunte sobre el origen de la carne, el alcohol y las freidoras compartidas en lugar de depender únicamente del nombre del plato.
¿Cuánto cuesta la comida en Singapur?
La mayoría de las partidas indexadas se encuentran en la banda presupuestaria (11 partidas). 0 son de gama media y 1 son premium. Los puestos callejeros y las panaderías se encuentran en el extremo inferior; los restaurantes para sentarse y las comidas en hoteles hacen subir los precios.
¿Qué debería beber en Singapur?
Kopi, Kopi O, Teh tarik y jugo de caña de azúcar son las bebidas que indexamos con más frecuencia. La guía de bebidas separa el café de las opciones sin alcohol de todos los días, para que puedas pedir sin tener que adivinar.
TasteBridge indexa 12 artículos de Singapur del menú público y fuentes de cultura alimentaria. Las bandas de precios son estimaciones de planificación, no precios de menú en vivo. Última revisión 2026-11-06.