Os pratos de Singapura para experimentar primeiro
6 pratos ancoram este guia. Eles são os nomes que você tem mais chances de ver em um cardápio e os que vale a pena pedir antes de começar a improvisar. Cada cartão liga para uma página completa com local, faixa de preço e detalhes dietéticos.
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01
Arroz com frango Hainanês
Frango pochê com arroz aromático e molho de pimenta.
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02
Laksa
Sopa de macarrão com curry de coco e camarão ou frango.
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03
Char kway teow
Macarrão plano salteado com camarões, ovo e molho de soja escuro.
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04
Caranguejo apimentado
Caranguejo em molho agridoce e picante, comido com mantou
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05
Roti prata com curry
Pão achatado folhado com molho de curry de legumes.
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06
Bee hoon de legumes
Vermicelli de arroz com repolho, cenoura e soja.
Padaria e itens de rua
Itens de padaria mostram como é a cultura alimentar no dia a dia: o que as pessoas pegam a caminho do trabalho, o que preenche o intervalo entre as refeições e o que custa quase nada. O índice de Singapura lista 2 itens nesse grupo.
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01
Torrada com kaya
Torrada fina com geléia de coco e manteiga, o café da manhã clássico.
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02
Chiffon de pandan
Bolo verde claro aromatizado com folha de pandan.
Café em Cingapura
O café não é uma nota de rodapé na maioria dos guias de gastronomia, e ele não é aqui. Os 2 cafés indexados são etiquetados como 2 espresso. Use os cartões para diferenciar um pedido estilo espresso de um preparo manual ou de uma bebida com muito leite.
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01
Kopi
Café com leite condensado, pedido em linguagem de vendedor ambulante.
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02
Kopi O
Café preto com açúcar, sem leite.
Outras bebidas que valem a pena pedir
Além do café, o índice acompanha 2 bebidas para Cingapura, classificadas como 1 suco e 1 chá. Estas são as bebidas frias, chás, sucos e opções doces que aparecem nos mesmos cardápios.
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01
Teh tarik
Chá de leite puxado, espumoso e doce.
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02
Suco de cana-de-açúcar
Suco de cana prensado com limão, vendido em centros de vendedores ambulantes.
Onde comer em Cingapura
Nossos dados vinculam pratos e itens de padaria a 2 lugares: centros de Hawker e restaurantes de frutos do mar. Isso não significa que um prato esteja indisponível em outros lugares, mas dá um ponto de partida quando você quer a versão que um local reconheceria.
- Centros de comida de rua
- Em todo o país
- Restaurantes de frutos do mar
Vegetariano, halal e carne de porco de relance
As etiquetas alimentares descrevem o prato conforme indexado, não garantindo cada cozinha. Dos 12 itens de Singapura que monitoramos, 4 são marcados como vegetarianos, 0 possuem etiqueta halal, 0 são marcados como carne de porco e 2 são marcados como frutos do mar.
Rótulos vegetarianos ainda podem incluir molho de peixe, caldo de anchova, banha ou fritadeiras compartilhadas. Rótulos halal não são certificações. Se algum desses pontos for importante para você, use os guias dedicados e pergunte diretamente ao local.
Quanto custa a comida em Singapura
As faixas de preço são estimativas de planejamento em dólares americanos, não preços de menu atualizados. Elas são mais úteis para comparar um destino com outro e para decidir onde gastar.
| Banda | Faixa típica | Itens | Exemplos |
|---|---|---|---|
| Orçamento | geramente abaixo de US$8 | 11 | Arroz de frango Hainan, Laksa, Char kway teow |
| Médio | aproximadamente US$8–20 | 0 | — |
| Premium | geralmente US$20 ou mais | 1 | Caranguejo apimentado |
Como o cardápio se compara
Cingapura representa 12 dos 1.353 itens no índice TasteBridge. Essas páginas de dados colocam esse cardápio ao lado dos outros 119 destinos:
- O mapa de comida vegetariana em 120 destinos
- O índice de frutos do mar por destino
- A faixa de macarrão por país
- Pratos à base de arroz por país
Mais guias de comida no Sudeste Asiático
Compare Cingapura com seus vizinhos, ou abra o guia de bebidas para uma visão da região focada no café.
Comida de Cingapura: perguntas comuns
Por que comida Singapura é conhecida?
Arroz de frango Hainan, Laksa, Char kway teow e Caranguejo com pimenta são os pratos mais fortemente representados em nosso índice de Singapura. Cada um tem uma página dedicada com sua descrição, faixa de preço típica e o local ao qual está vinculado.
A comida em Cingapura é amiga dos vegetarianos?
Sim, há opções: 4 dos 12 itens indexados são marcados como vegetarianos. Eles incluem Roti prata com curry, Vegetable bee hoon, Kaya toast e Pandan chiffon. Pergunte sobre caldo, molho de peixe e gorduras de cozinha se precisar ser rigoroso.
Posso encontrar comida halal em Cingapura?
Nenhum item de Cingapura em nosso índice possui etiqueta halal. Procure locais dedicados a halal e pergunte sobre a origem da carne, álcool e fritadeiras compartilhadas, em vez de confiar apenas no nome do prato.
Quanto custa comida em Singapura?
A maioria dos itens indexados está na faixa de orçamento (11 itens). 0 são de gama média e 1 é premium. Barracas de rua e padarias estão no nível mais baixo; restaurantes com serviço de mesa e refeições de hotel elevam os preços.
O que devo beber em Cingapura?
Kopi, Kopi O, Teh tarik e suco de cana são as bebidas que indexamos com mais frequência. O guia de bebidas separa café de opções não alcoólicas do dia a dia, para que você possa pedir sem adivinhar.
TasteBridge indexa 12 itens de Cingapura a partir de cardápios públicos e fontes de cultura alimentar. As faixas de preços são estimativas de planejamento, não preços de cardápios ao vivo. Última revisão em 06-11-2026.