フィリピンでまず試すべき料理
9つの料理がこのガイドの柱です。それらはメニューで最も目にする可能性の高い名前であり、即興で注文する前に頼む価値のあるものです。各カードは、場所、価格帯、食事制限の詳細を示す完全なページにリンクしています。
-
01
アドボ
酢、醤油、ニンニクで煮込んだ豚肉または鶏肉。
-
02
シニガン
豚肉、エビ、または魚の酸っぱいタマリンドスープ。
-
03
レチョン
皮がパリパリの丸焼き豚、祝祭で提供。
-
04
パンサット
野菜と肉の炒め麺。
-
05
アドボン・マノク
酢、醤油、にんにくで煮込んだ鶏肉、ライスと一緒に提供。
-
06
シニガン・ナ・ヒポン
エビと野菜入りの酸っぱいタマリンドスープ。
-
07
イナサル・ナ・マノック
アナト油をかけて焼いたチキンと酢のディップ。
-
08
ルンピアン・グラヤ
野菜を詰めたカリカリの春巻き、酢のディップを添えて。
-
09
ギナタングガライ
ココナッツミルクで煮た野菜
ベーカリーおよびストリートフードの定番
ベーカリー商品は、その食文化の日常的な習慣を示すものです:人々が通勤途中に手に取るもの、食事の合間を埋めるもの、ほとんどコストがかからないもの。フィリピンのインデックスでは、このグループに2つの商品がリストされています。
フィリピンのコーヒー
コーヒーはほとんどのフードガイドで注釈的な存在ではなく、ここでもそうではありません。インデックス付きの2つのコーヒーには、1つがエスプレッソ、もう1つが手淹れコーヒーとしてタグ付けされています。カードを使って、エスプレッソスタイルの注文と手淹れまたはミルク多めの飲み物を区別してください。
他に注文する価値のある飲み物
コーヒー以外では、このインデックスはフィリピンの飲み物2種類を追跡しており、2つともジュースにタグ付けされています。これらは、同じメニューに登場する冷たい飲み物、紅茶、ジュース、甘いオプションです。
フィリピンで食べる場所
私たちのデータは、料理やベーカリー製品を2つの場所に関連付けています:セブ/全国、ビサヤ/全国。これはその料理が他の場所で手に入らないという意味ではありませんが、地元の人が認識するバージョンを知りたいときの出発点になります。
- セブ / 全国的
- 全国対応
- ビサヤ / 全国
ベジタリアン、ハラール、豚肉を一目で
食事のタグは、この料理が登録されていることを示すものであり、すべてのキッチンで保証されるものではありません。私たちが追跡しているフィリピンの15品のうち、 4 ベジタリアンとしてタグ付けされています、 0 ハラールのタグを持つ 3 豚肉にタグが付けられて 1 タグ付きのシーフードです。
ベジタリアンタッグには、魚醤、アンチョビストック、ラード、または共用フライヤーが含まれる場合があります。ハラールタグは認証ではありません。どちらかが重要であれば、専用のガイドを使用し、直接お店に確認してください。
フィリピンの食べ物の価格
価格帯は米ドルでの計画上の推定額であり、実際のメニュー価格ではありません。これは、目的地同士を比較したり、どこでお金を使うかを決める際に最も有用です。
| バンド | 典型的な範囲 | アイテム | 例 |
|---|---|---|---|
| 予算 | 通常8米ドル以下 | 12 | アドボ、シニガン、パンシット |
| 中間レンジ | おおよそ8~20米ドル | 2 | イナサルチキン、エスプレッソ |
| プレミアム | 通常は20米ドル以上 | 1 | レチョン |
メニューの比較
フィリピンは、TasteBridgeインデックスの1,353アイテムのうち15アイテムを占めています。これらのデータページは、そのメニューを他の119の目的地と並べています:
東南アジアのさらに多くのフードガイド
フィリピンをその近隣諸国と比較するか、地域をコーヒー重視の視点で見るためにドリンクガイドを開きましょう。
フィリピンの食べ物:よくある質問
フィリピンはどんな食べ物で知られていますか?
アドボ、シニガン、レチョン、パンシットは、フィリピン指数で最も強く代表される料理です。それぞれに、説明、一般的な価格帯、関連する場所が記載された専用ページがあります。
フィリピンの食べ物はベジタリアンにやさしいですか?
はい、選択肢があります:インデックス登録された15品目のうち4品がベジタリアンとしてタグ付けされています。それには、ルンピアン・グライ、ギナタアン・グライ、パンデサル、エンサイマダが含まれます。厳密にする必要がある場合は、ストック、ナンプラー、調理用脂肪について確認してください。
フィリピンでハラール食は見つけられますか?
当社のフィリピン指数には、ハラールのタグが付いた商品はありません。専用のハラール店を探し、肉の出所、アルコールの使用、共有フライヤーについて尋ねるようにしてください。料理名だけで判断しないでください。
フィリピンの食べ物はいくらですか?
ほとんどのインデックス項目は予算帯に分類されます(12項目)。中価格帯は2項目、プレミアムは1項目です。屋台やベーカリーは低価格帯に位置し、レストランやホテルのダイニングは価格を押し上げます。
フィリピンで何を飲むべきですか?
カペング・バラコ、エスプレッソ、ブコジュース、サゴとグラマンは、私たちが最も頻繁にインデックスする飲み物です。飲み物ガイドではコーヒーを日常のノンアルコールオプションと分けているので、推測せずに注文できます。
TasteBridgeはフィリピンの15件のアイテムを、公開メニューおよび食文化の情報源から指数化しています。価格帯は計画上の見積もりであり、実際のメニュー価格ではありません。最終確認日: 2026-11-06。