グローバル食品コスト指数： 120の目的地、一つのメニュー測定

指数が測定するもの

グローバルフードコスト指数は、120の目的地を対象に、各地のメニューの価格帯の構成を比較しています。単一の食事の価格は報告していません。代わりに、すべてのアイテムは3つの計画価格帯のいずれかに割り当てられます：予算（通常は8米ドル未満）、中価格帯（およそ8〜20米ドル）、プレミアム（通常は20米ドル以上）。全カタログの中で、1,353アイテム中966アイテムは予算（71％）、356アイテムは中価格帯（26％）、31アイテムはプレミアム（2％）です。

そのグローバルな混合が基準です。ここで目的地が「安い」とされるのは、通貨が弱いとかストリートフードが有名だからではなく、メニューの大部分が予算帯にある場合です。この区別は重要です：国は平均的な食事価格が低くても、インデックス付きメニューにプレミアムレストランの割合が高い場合もあれば、その逆もあり得ます。

予算シェアが最も高い目的地

少なくとも8件の項目がインデックス化されている目的地の中で、ベトナムと北マケドニアはすべての項目を予算帯に入れています。シンガポール（92％）、キューバ（91％）、マレーシア（91％）、ネパール（91％）、ベラルーシ（90％）がこれに続きます。しきい値が重要です：5項目しかない目的地は偶然に100％に達することがあります。そのため、ランキングから8項目未満のメニューは除外し、下の表にすべての目的地を表示しています。

少なくとも8つのインデックス付き項目を持つ目的地間の予算シェア；項目数は括弧内に表示されています。

高級品が陳列されている場所

プレミアムタグ付きのアイテムがあるのはわずか27の目的地です。スイス（3）、フランス（2）、スペイン（2）は複数のアイテムを持っており、残りは1つのプレミアムエントリーしかありません。プレミアムアイテムは地域ごとに均等に分布しておらず、西ヨーロッパと南ヨーロッパに集中しており、さらに一部の目的地では1つの高級料理がインデックスを支えています。

最低予算の株

この表は、同じ指標の反対側として読むことができます。スイスは予算シェアが30％と最も低く、次いでベルギー（38％）、日本（40％）、オーストリア（40％）、デンマーク（42％）です。低いシェアはすべての食事が高価であることを意味するわけではなく、指標付きのメニューが中程度からプレミアムの項目に偏っていることを示しています。

地域の見解

東南アジアは地域別予算シェアが最も高く83％であり、西ヨーロッパは最も低く52％です。差は約31ポイントで、国レベルの差よりも狭くなっています。地域平均は旅行を安くしたり高くしたりする外れ値を隠しています。

料理、ベーカリー、コーヒー、飲み物

価格帯はカテゴリーによって異なる動きを見せます。ベーカリー商品やその他の飲料はほとんどがカウンターでの購入であるため、予算重視の割合が最も高く、それぞれ予算帯で93％と94％です。コーヒーの予算割合は最も低く53％です：240件のうち110件が中価格帯で、これは座って楽しむカフェサービスを反映しています。インデックス内のすべてのプレミアム商品は料理（28品）であり、安価なベーカリーカウンターがある場所でも、レストランメニューにプレミアム商品が含まれていれば高級に見えることがあります。

予算旅行者のショートリスト

予算重視で食事をしたい場合は、まず予算重視の目的地が多い場所から始めましょう： ベトナム 食ガイド, 北マケドニアのフードガイド, シンガポールの食ガイド, キューバの食ガイド, マレーシアの食ガイド, ネパールのフードガイド, ベラルーシの食ガイド および モーリシャス料理ガイド次に、国別ガイドの価格表を確認してください。予算の配分はメニューの分布を示しているのであって、特定の食事の費用を示しているわけではありません。カテゴリー別の見方をするには、こちらを使ってください。 ストリートフードの首都の表；食事計画のためには、まず ベジタリアンフードマップ.

方法と制限

• ソース。 すべての数値は、TasteBridge指数にある1,353アイテム：628品の料理、240のベーカリーアイテム、240のコーヒー、245のその他の飲み物、120の目的地に基づいています。
• バンド、価格ではありません。 予算は通常8米ドル未満、中価格帯はおおよそ8〜20米ドル、プレミアムは通常20米ドル以上です。これらは、米ドルでの計画の目安であり、実際のメニュー価格や購買力調整後の数字ではありません。
• 平均ではなく、シェアしてください。 インデックスは、各バンド内のアイテムの割合によって目的地をランク付けします。基礎データが価格ではなくバンドで分類されているため、平均的な食事の価格は算出しません。
• しきい値。 見出しランキングは、少なくとも8つの登録アイテムがある目的地を使用しています。完全な表にはすべての目的地が含まれています。
• 改訂 データセットは、デプロイごとにソースから再構築されます。最終更新日: 2026年11月8日。

コスト指数：よくある質問

さらに多くの食べ物データ

• ベジタリアンマップベジタリアンフードマップベジタリアン表示された料理がメニュー上で最も多い国や地域でランク付けされています。
• ハラール指数ハラールフードインデックスハラールタグ付き料理が集中している場所、およびそのタグが認証するものと認証しないもの。
• シーフードインデックスメニューにあるシーフード魚料理と甲殻類料理を、モルディブからポルトガルまでの目的地別にランク付け。
• ヌードルベルトヌードルベルトフォーからイタリアンパスタまで、麺に依存する目的地。
• 豚肉とアルコール豚肉とアルコールの地図注文方法を変える2つのメニューのサインと、それぞれが表示される場所。
• コーヒー関連語彙コーヒー関連語彙240のコーヒーエントリーにわたって繰り返される言葉、エスプレッソからコピまで。

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