Ce qu'est Matcha
Thé vert battu, amer et non sucré.
Le matcha est répertorié comme boisson dans le guide du Japon, où l'index le classe comme thé. C'est l'abréviation utile, mais ce n'est pas toute l'histoire : le même nom peut désigner une version pour le petit-déjeuner, une version de rue et une version de restaurant avec des garnitures et des prix différents.
Où trouver Matcha
Le matcha est indiqué comme disponible à l'échelle nationale plutôt que lié à une seule ville, donc c'est quelque chose de sûr à chercher où que vous arriviez au Japon. Cherchez un endroit qui le prépare devant vous plutôt que de le verser d'une bouteille qui a été laissée toute la journée.
Le guide du Japon couvre également 9 plats et 2 produits de boulangerie ; ouvrez la page du pays pour le menu complet et les autres endroits de l'index.
Ce que cela coûte
Le matcha se trouve dans le milieu de gamme bande, que nous définissons comme environ 8 à 20 $ US. Sur les 4 entrées de boissons que nous suivons pour le Japon, 2 sont économiques, 2 sont de milieu de gamme et 0 sont premium.
| Bande | Plage typique | Articles | Exemples |
|---|---|---|---|
| Budget | généralement moins de 8 $US | 2 | Espresso, Mugicha |
| Milieu de gamme | environ 8 à 20 USD | 2 | Mélange Kissaten, Matcha |
| Premium | généralement 20 $ US et plus | 0 | — |
Dans cette liste, le Matcha est l'une des 2 entrées de boissons et 2 articles de milieu de gamme ; 2 articles partagent l'étiquette thé.
Notes diététiques
- Aucun indicateur diététique dans nos données : l'index ne marque pas cet article comme végétarien, halal, porc, fruits de mer ou alcool, donc demandez à la cuisine les ingrédients.
Comment le commander
- Le thé est souvent infusé fort et sucré par défaut. Demandez-le faible, non sucré ou sans lait si vous préférez.
- Demandez le prix avant de commander, surtout lorsque le menu indique le prix du marché ou vend au poids.
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Matcha : questions fréquentes
Qu'est-ce que Matcha ?
Thé vert fouetté, amer et non sucré. Il est répertorié dans le guide TasteBridge Japon comme une boisson.
Combien coûte le Matcha au Japon ?
Prévoir la gamme moyenne : environ 8 à 20 $ US. Les prix varient selon la ville et le lieu, donc considérez cela comme un chiffre indicatif pour la planification plutôt qu'un prix fixe du menu.
Le Matcha est-il végétarien ?
Le matcha n'est pas étiqueté végétarien dans nos données, car l'étiquette vise les plats plutôt que les boissons. Un café noir, un thé ou une boisson fruitée simple ne contient normalement aucun ingrédient d'origine animale, mais le lait, la crème, le miel, le blanc d'œuf ou une poudre pré-mélangée peuvent changer cela, alors demandez ce qu'il y a dans la tasse.
Où puis-je essayer Matcha ?
Notre index le répertorie à travers le Japon, il n'est donc pas lié à une seule adresse. Renseignez-vous localement sur la version servie au petit-déjeuner, au déjeuner ou en fin de soirée, car le même nom peut couvrir différentes présentations.
Répertorié comme boisson pour le Japon. Les fourchettes de prix sont des estimations de planification, pas les prix réels du menu. Dernière révision le 06-11-2026.