Kasachstan Essenführer: was zu essen und zu trinken

Die zuerst zu probierenden Gerichte aus Kasachstan

5 Gerichte verankern diesen Leitfaden. Sie sind die Namen, die Sie am wahrscheinlichsten auf einer Speisekarte sehen werden, und die, die es wert sind zu bestellen, bevor Sie anfangen zu improvisieren. Jede Karte verlinkt zu einer vollständigen Seite mit Ort, Preiskategorie und Ernährungsdetails.

01
Beshbarmak

Lamm in wenig Öl mit Zwiebeln angebraten, serviert über breite, von Hand gerollte Nudeln.

In Kasachstan8–20 US$vertraute AromenNudeln
02
Plov

Reis gekocht mit Lamm, Karotte und Kreuzkümmel.

In Kasachstan8–20 US$vertraute AromenReisbasiert
03
Baursak

Frittierte Teigbällchen, serviert mit Tee.

In Kasachstanunter 8 US$mildvegetarisch
04
Kazy

Gereifte Pferdewurst, in Scheiben geschnitten und kalt serviert.

In KasachstanUS$20+vertraute Aromen
05
Shelpek

Dünnes, gebratenes Fladenbrot serviert mit Marmelade.

In Kasachstanunter 8 US$mildvegetarisch

Bäckerei- und Straßenklassiker

Backwaren zeigen, wie eine Esskultur ihre täglichen Gewohnheiten auslebt: was die Menschen auf dem Weg zur Arbeit mitnehmen, was die Lücken zwischen den Mahlzeiten füllt und was fast nichts kostet. Der Kasachstan-Index listet 2 Artikel in dieser Gruppe.

01
Kattama

Geschichtetes, gebratenes Fladenbrot, mit Butter oder Marmelade gegessen.

In Kasachstanunter 8 US$vegetarisch
02
Shelpek

Dünnes gebratenes Fladenbrot, bei Versammlungen mit Tee serviert.

In Kasachstanunter 8 US$vegetarischmild

Kaffee in Kasachstan

Kaffee ist kein Fußnotenhinweis in den meisten Lebensmittelguides, und hier ist er es auch nicht. Die 2 indexierten Kaffees sind als 2 Espresso gekennzeichnet. Verwenden Sie die Karten, um eine Espresso-Bestellung von einem manuellen Brühverfahren oder einem milchlastigen Getränk zu unterscheiden.

01
Espresso

Italienischer Kaffee in Cafés in Almaty.

In Kasachstan8–20 US$espresso
02
Türkischer Kaffee

Starker Kaffee, zubereitet in einem kleinen Topf.

In Kasachstanunter 8 US$espresso

Andere Getränke, die es wert sind zu bestellen

Über Kaffee hinaus verfolgt der Index 2 Getränke für Kasachstan, gekennzeichnet mit 1 Alkohol, 1 Saft und 1 Tee. Dies sind die kalten Getränke, Tees, Säfte und süßen Optionen, die auf denselben Menüs erscheinen.

01
Kumys

Fermentierte Stutenmilch, sauer und leicht sprudelnd.

In Kasachstan8–20 US$SaftAlkohol
02
Schwarzer Tee

Starker Tee mit Milch und Süßigkeiten serviert.

In Kasachstanunter 8 US$Tee

Wo man in Kasachstan essen kann

Die meisten Einträge aus Kasachstan werden landesweit aufgeführt und sind nicht auf eine Stadt beschränkt. Behandle den Führer wie eine Speisekarte, nach der du suchen kannst, egal wo du landest, und frage dann vor Ort, welche Version einen Umweg wert ist.

Landesweit

Vegetarisch, halal und Schweinefleisch auf einen Blick

Ernährungs-Tags beschreiben das Gericht wie im Index, sind jedoch keine Garantie für jede Küche. Von den 11 Kasachstan-Artikeln, die wir verfolgen, 4 sind als vegetarisch gekennzeichnet, 0 tragen ein Halal-Siegel, 0 sind als Schweinefleisch gekennzeichnet und 0 sind als Meeresfrüchte gekennzeichnet.

Lesen Sie, bevor Sie bestellen

Vegetarische Kennzeichnungen können trotzdem Fischsoße, Anchovisbrühe, Schweineschmalz oder gemeinsame Frittieröfen enthalten. Halal-Kennzeichnungen sind keine Zertifizierungen. Falls das eine Rolle für Sie spielt, nutzen Sie die entsprechenden Leitfäden und fragen Sie direkt beim Anbieter nach.

Vegetarischer Speiseführer · Halal-Speiseführer

Was Essen in Kasachstan kostet

Preisklassen sind Planungsschätzungen in US-Dollar, keine aktuellen Menüpreise. Sie sind am nützlichsten zum Vergleich eines Reiseziels mit einem anderen und zur Entscheidung, wo Sie Ihr Geld ausgeben.

Band	Typischer Bereich	Artikel	Beispiele
Budget	normerweise unter 8 US$	6	Baursak, Shelpek, Kattama
Mittelklasse	ungefähr 8–20 US$	4	Beshbarmak, Plov, Espresso
Premium	normalerweise ab 20 US$	1	Kazy

Wie die Speisekarte im Vergleich steht

Kasachstan ist für 11 der 1.353 Artikel im TasteBridge-Index verantwortlich. Diese Datenseiten stellen dieses Menü neben die anderen 119 Reiseziele:

Vergleichen Sie Kasachstan mit seinen Nachbarn oder öffnen Sie den Getränke-Guide für einen Kaffee-zuerst-Blick auf die Region.

Kasachstan Essen: häufige Fragen

Wofür ist Kasachstan bekannt in Bezug auf Essen?

Beshbarmak, Plov, Baursak und Kazy sind die Gerichte, die in unserem Kasachstan-Index am stärksten vertreten sind. Jedes hat eine eigene Seite mit seiner Beschreibung, typischem Preissegment und dem Ort, zu dem es verlinkt ist.

Ist die Küche Kasachstans vegetarierfreundlich?

Ja, es gibt Optionen: 4 der 11 indizierten Einträge sind als vegetarisch gekennzeichnet. Dazu gehören Baursak, Shelpek, Kattama und Shelpek. Fragen Sie nach Brühe, Fischsauce und Kochfetten, wenn Sie streng sein müssen.

Kann ich halal Essen in Kasachstan finden?

Kein kasachisches Gericht in unserem Index trägt ein Halal-Zeichen. Suchen Sie nach speziellen Halal-Lokalen und fragen Sie nach Fleischquelle, Alkohol und gemeinsam genutzten Frittiergeräten, anstatt sich nur auf den Namen des Gerichts zu verlassen.

Wie viel kostet Essen in Kasachstan?

Die meisten indizierten Artikel gehören zur Budget-Kategorie (6 Artikel). 4 sind im mittleren Preissegment und 1 ist Premium. Straßenstände und Bäckereien liegen am unteren Ende; Restaurants mit Sitzplätzen und Hotelgastronomie treiben die Preise nach oben.

Was sollte ich in Kasachstan trinken?

Espresso, Türkischer Kaffee, Kumys und Schwarzer Tee sind die Getränke, die wir am häufigsten indexieren. Der Getränkeführer trennt Kaffee von alltäglichen alkoholfreien Optionen, sodass Sie ohne Raten bestellen können.

TasteBridge indexiert 11 kasachische Artikel aus öffentlichen Menü- und Esskulturquellen. Preisbereiche sind Planungsangaben, keine aktuellen Menüpreise. Zuletzt überprüft am 06.11.2026.