コーヒー用語： 繰り返される言葉

エスプレッソはデフォルトの言葉

240のコーヒー項目には69の異なる名称が付けられています。「エスプレッソ」という単語だけで101項目を占めており、コーヒーカタログの42％に相当します。次に多い名称は、トルコ風コーヒー（14）、ドリップコーヒー（13）、ミルク入りコーヒー（9）、アラビアコーヒー（8）です。これは、カタログについても世界についても何かを示しています：エスプレッソは現代カフェの共通語であり、その周りに地域ごとの名称が存在しています。

その名前を使用するコーヒーリストのある目的地の数。バーをクリックすると例のページを開けます。

生き残った地元の名前

エスプレッソを超えて、このリストは地域ごとのコーヒーの旅です：14の目的地でのトルコ風コーヒー、8でのアラビアコーヒー、13でのフィルターコーヒー、そしてコピ、カフェシート、カフェ・デ・オージャのような小さなエントリーもあります。これらは注文する前に覚えておく価値のある名前で、豆ではなく、方法や儀式を表しています。

語彙表

マニュアルブリューは例外

120の目的地のうち、手動抽出としてタグ付けされたコーヒーは34か所だけで、指数ではそうした34のエントリーがあります。リストには以下が含まれます。 コスタリカ コーヒー, デンマークのコーヒー, ドミニカ共和国のコーヒー, エクアドルのコーヒー, エストニアのコーヒー, エチオピアのコーヒー, フィンランドのコーヒー, ドイツのコーヒー, グアテマラ コーヒー および アイスランドのコーヒーもしハンドドリップ、フィルター、サイフォンコーヒーに関心があるなら、都市に専門的なシーンがあると仮定する前に確認すべき短いリストです。

見知らぬ都市でのコーヒーの注文方法

• 現地の名前から始める。 メニューにトルコ風コーヒーやアラビアコーヒーがある場合は、エスプレッソの前に注文してください。家庭では手に入らないメニューの部分です。
• ミルクと砂糖について質問する。 多くのコーヒー文化では、どちらもオプションではなくデフォルトです。
• サイズを確認する。 エスプレッソは定義上短い飲み物であり、「コーヒー」はマグカップ一杯分でも小さなカップでも出てくることがある。
• 列に注意してください。 短いメニューの混雑したカウンターは、長いシロップのリストよりも良いサインです。

始める場所

目的地のドリンクガイドを開き、そのコーヒーのリストをこの表と比較してください： コスタリカ・飲み物ガイド, デンマーク・飲み物ガイド, ドミニカ共和国の飲み物ガイド, エクアドル・飲み物ガイド, エストニア・飲み物ガイド および エチオピア飲み物ガイドインデックスにあるすべての国には少なくとも2種類のコーヒーがあるので、常に始める場所があります。

コーヒーの語彙：よくある質問

さらに多くの食べ物データ

• コスト指数世界の食料費指数予算、中間、プレミアムの価格帯で全120の行き先を比較。
• ベジタリアンマップベジタリアンフードマップベジタリアン表示された料理がメニュー上で最も多い国や地域でランク付けされています。
• ハラール指数ハラールフードインデックスハラールタグ付き料理が集中している場所、およびそのタグが認証するものと認証しないもの。
• シーフードインデックスメニューにあるシーフード魚料理と甲殻類料理を、モルディブからポルトガルまでの目的地別にランク付け。
• ヌードルベルトヌードルベルトフォーからイタリアンパスタまで、麺に依存する目的地。
• 豚肉とアルコール豚肉とアルコールの地図注文方法を変える2つのメニューのサインと、それぞれが表示される場所。

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