Hidangan Filipina yang harus dicoba terlebih dahulu
9 hidangan menambat panduan ini. Mereka adalah nama-nama yang paling mungkin Anda lihat di menu, dan yang layak dipesan sebelum Anda mulai berimprovisasi. Setiap kartu terhubung ke halaman penuh dengan tempat, kisaran harga, dan detail diet.
-
01
Adobo
Daging babi atau ayam yang direbus dalam cuka, kecap, dan bawang putih.
-
02
Sinigang
Sup asam asam jawa dengan daging babi, udang, atau ikan.
-
03
Babi Panggang
Babi panggang utuh dengan kulit garing, disajikan saat perayaan.
-
04
Pancit
Mie tumis dengan sayuran dan daging.
-
05
Ayam adobo
Ayam dimasak dengan cuka, kecap, dan bawang putih, disajikan dengan nasi.
-
06
Sinigang udang
Sup asam asam jawa dengan udang dan sayuran.
-
07
Grilled chicken
Ayam panggang dengan minyak annatto dan saus cuka.
-
08
Lumpiang gulay
Lumpia renyah diisi dengan sayuran, disajikan dengan saus cuka.
-
09
Ginataang sayuran
Sayuran yang dimasak dengan santan.
Toko roti dan makanan pokok jalanan
Produk roti adalah tempat budaya makanan menunjukkan kebiasaan sehari-harinya: apa yang diambil orang dalam perjalanan ke tempat kerja, apa yang mengisi celah di antara waktu makan, dan apa yang harganya hampir tidak ada. Indeks Filipina mencantumkan 2 item dalam kelompok ini.
-
01
Pandesal
Roti gulung lembut dengan remah ringan, dimakan hangat saat sarapan.
-
02
Ensaymada
Roti brioche manis yang di atasnya diberi mentega, gula, dan keju.
Kopi di Filipina
Kopi bukanlah catatan kaki dalam kebanyakan panduan makanan, dan di sini juga tidak. 2 kopi yang diindeks diberi label 1 espresso dan 1 seduhan manual. Gunakan kartu-kartu tersebut untuk membedakan pesanan bergaya espresso dari seduhan manual atau minuman yang banyak menggunakan susu.
-
01
Kapeng barako
Kopi kuat dari Batangas, disajikan hitam atau manis.
-
02
Espreso
Kopi spesial di kafe-kafe Manila.
Minuman lain yang layak dipesan
Selain kopi, indeks ini melacak 2 minuman untuk Filipina, ditandai 2 jus. Ini adalah minuman dingin, teh, jus, dan pilihan manis yang muncul di menu yang sama.
-
01
Jus kelapa muda
Air kelapa segar, dijual di warung pinggir jalan.
-
02
Sagu dan agar-agar
Minuman manis dengan mutiara tapioka dan agar-agar.
Tempat makan di Filipina
Data kami mengaitkan hidangan dan produk roti dengan 2 tempat: Cebu / seluruh negeri dan Visayas / seluruh negeri. Itu tidak berarti hidangan tersebut tidak tersedia di tempat lain, tetapi memberikan titik awal ketika Anda ingin versi yang akan dikenali oleh penduduk lokal.
- Cebu / nasional
- Seluruh negeri
- Visayas / nasional
Vegetarian, halal, dan babi sekilas
Label diet menggambarkan hidangan ini sebagai terindeks, bukan jaminan tentang setiap dapur. Dari 15 item Filipina yang kami lacak, 4 ditandai sebagai vegetarian, 0 memiliki label halal, 3 ditandai babi dan 1 ditandai sebagai makanan laut.
Label vegetarian masih bisa menyertakan saus ikan, kaldu teri, lemak babi, atau penggorengan yang digunakan bersama. Label halal bukanlah sertifikasi. Jika salah satunya penting bagi Anda, gunakan panduan khusus dan tanyakan langsung ke tempatnya.
Berapa harga makanan di Filipina
Rentang harga adalah perkiraan perencanaan dalam dolar AS, bukan harga menu langsung. Mereka paling berguna untuk membandingkan satu destinasi dengan destinasi lain dan untuk memutuskan di mana akan menghabiskan.
| Pita | Rentang tipikal | Barang | Contoh |
|---|---|---|---|
| Anggaran | biasanya di bawah US$8 | 12 | Adobo, Sinigang, Pancit |
| Menengah | sekitar US$8–20 | 2 | Inasal na manok, Espresso |
| Premium | biasanya US$20 ke atas | 1 | Babi Panggang |
Bagaimana perbandingan menu
Filipina memiliki 15 dari 1.353 item di indeks TasteBridge. Halaman data ini menempatkan menu tersebut di samping 119 destinasi lainnya:
- Peta makanan vegetarian di 120 tujuan
- Indeks seafood menurut destinasi
- Sabuk mie menurut negara
- Hidangan berbahan dasar nasi menurut negara
Lebih banyak panduan makanan di Asia Tenggara
Bandingkan Filipina dengan negara tetangganya, atau buka panduan minuman untuk melihat wilayah tersebut dari perspektif kopi.
Makanan Filipina: pertanyaan umum
Makanan apa yang terkenal di Filipina?
Adobo, Sinigang, Lechon, dan Pancit adalah hidangan yang paling kuat diwakili dalam indeks Filipina kami. Masing-masing memiliki halaman khusus dengan deskripsinya, kisaran harga biasanya, dan tempat yang terkait dengannya.
Apakah makanan Filipina ramah vegetarian?
Ya, ada pilihan: 4 dari 15 item yang terindeks diberi label vegetarian. Mereka termasuk Lumpiang gulay, Ginataang gulay, Pandesal, dan Ensaymada. Tanyakan tentang kaldu, saus ikan, dan lemak masak jika Anda perlu benar-benar berhati-hati.
Dapatkah saya menemukan makanan halal di Filipina?
Tidak ada item dari Filipina dalam indeks kami yang memiliki label halal. Carilah tempat khusus halal dan tanyakan tentang sumber daging, alkohol, dan penggorengan yang digunakan bersama daripada hanya mengandalkan nama hidangannya.
Berapa harga makanan di Filipina?
Sebagian besar barang yang diindeks berada dalam kisaran anggaran (12 barang). 2 berada di kelas menengah dan 1 adalah premium. Kios pinggir jalan dan toko roti berada di ujung bawah; restoran dengan tempat duduk dan tempat makan di hotel mendorong harga naik.
Apa yang sebaiknya saya minum di Filipina?
Kapeng barako, Espresso, Jus Buko, dan Sago't gulaman adalah minuman yang paling sering kami indeks. Panduan minuman memisahkan kopi dari pilihan non-alkohol sehari-hari, sehingga Anda bisa memesan tanpa menebak.
TasteBridge mengindeks 15 item Filipina dari menu publik dan sumber budaya makanan. Kisaran harga adalah perkiraan perencanaan, bukan harga menu yang sebenarnya. Terakhir ditinjau pada 6-11-2026.