Libanon Essensführer: was zu essen und zu trinken

Die libanesischen Gerichte, die man zuerst probieren sollte

Vier Gerichte bilden den Anker dieses Guides. Sie sind die Namen, die Sie am wahrscheinlichsten auf einer Speisekarte sehen, und die, die es wert sind, bestellt zu werden, bevor Sie zu improvisieren beginnen. Jede Karte verlinkt auf eine vollständige Seite mit Ort, Preiskategorie und diätetischen Details.

01
Hummus

Kichererbsen- und Tahinidip mit Olivenöl und Pita.

Durch Libanonunter 8 US$mildvegetarisch
02
Falafel

Gebratene Kichererbsen-Patties mit Essiggemüse und Tahini.

Durch Libanonunter 8 US$mildvegetarisch
03
Shawarma

Mariniertes Huhn oder Rindfleisch in Fladenbrot mit Knoblauchsauce geschnitten.

Durch Libanonunter 8 US$vertraute Aromen
04
Kibbeh

Bulgur-Tasche gefüllt mit gewürztem Hackfleisch und Pinienkernen.

Durch Libanon8–20 US$vertraute Aromen

Bäckerei- und Straßenklassiker

Bäckereiwaren zeigen, wie sich eine Esskultur im Alltag verhält: was die Menschen auf dem Weg zur Arbeit mitnehmen, was die Lücken zwischen den Mahlzeiten füllt und was fast nichts kostet. Der Libanon-Index listet 2 Artikel in dieser Gruppe.

01
Manakish

Fladenbrot mit Thymian und Sesam oder Käse belegt, auf Bestellung gebacken.

Durch Libanonunter 8 US$vegetarisch
02
Kaak

Sesam-Brotkringel, der von Wagen auf der Straße verkauft wird.

Durch Libanonunter 8 US$vegetarisch

Kaffee im Libanon

Kaffee ist kein Fußnotenhinweis in den meisten Lebensmittelguides, und hier ist er es auch nicht. Die 2 indexierten Kaffees sind als 2 Espresso gekennzeichnet. Verwenden Sie die Karten, um eine Espresso-Bestellung von einem manuellen Brühverfahren oder einem milchlastigen Getränk zu unterscheiden.

01
Arabischer Kaffee

Kardamomkaffee, serviert in einer kleinen Tasse.

Durch Libanonunter 8 US$espresso
02
Espresso

Italienischer Kaffee in Cafés in Beirut.

Durch Libanon8–20 US$espresso

Andere Getränke, die es wert sind zu bestellen

Über Kaffee hinaus verfolgt der Index 2 Getränke für den Libanon, markiert als 2 Saft. Dies sind die kalten Getränke, Tees, Säfte und süßen Optionen, die auf denselben Speisekarten erscheinen.

01
Jallab

Trauben- und Rosenwassersirupgetränk mit Pinienkernen.

Durch Libanonunter 8 US$Saft
02
Ayran

Gesalzenes Joghurtgetränk, serviert zu gegrilltem Fleisch.

Durch Libanonunter 8 US$Saft

Wo man in Libanon essen kann

Die meisten Einträge im Libanon sind landesweit aufgeführt und nicht an eine Stadt gebunden. Betrachten Sie den Führer wie eine Speisekarte, nach der Sie suchen können, egal wo Sie landen, und fragen Sie dann vor Ort, welche Version den Umweg wert ist.

Landesweit

Vegetarisch, halal und Schweinefleisch auf einen Blick

Diätetische Kennzeichnungen beschreiben das Gericht als indexiert, nicht als Garantie für jede Küche. Von den 10 Libanon-Artikeln, die wir verfolgen, 4 sind als vegetarisch gekennzeichnet, 0 tragen ein Halal-Siegel, 0 sind als Schweinefleisch gekennzeichnet und 0 sind als Meeresfrüchte gekennzeichnet.

Lesen Sie, bevor Sie bestellen

Vegetarische Kennzeichnungen können trotzdem Fischsoße, Anchovisbrühe, Schweineschmalz oder gemeinsame Frittieröfen enthalten. Halal-Kennzeichnungen sind keine Zertifizierungen. Falls das eine Rolle für Sie spielt, nutzen Sie die entsprechenden Leitfäden und fragen Sie direkt beim Anbieter nach.

Vegetarischer Speiseführer · Halal-Speiseführer

Was Essen im Libanon kostet

Preisklassen sind Planungsschätzungen in US-Dollar, keine aktuellen Menüpreise. Sie sind am nützlichsten zum Vergleich eines Reiseziels mit einem anderen und zur Entscheidung, wo Sie Ihr Geld ausgeben.

Band	Typischer Bereich	Artikel	Beispiele
Budget	normerweise unter 8 US$	8	Hummus, Falafel, Shawarma
Mittelklasse	ungefähr 8–20 US$	2	Kibbeh, Espresso
Premium	normalerweise ab 20 US$	0	—

Wie die Speisekarte im Vergleich steht

Der Libanon macht 10 der 1.353 Artikel im TasteBridge-Index aus. Diese Datenseiten stellen dieses Menü neben die anderen 119 Ziele:

Vergleichen Sie den Libanon mit seinen Nachbarn oder öffnen Sie den Getränke-Guide für einen kaffeebasierten Überblick über die Region.

Libanon Essen: häufige Fragen

Für welche Speisen ist der Libanon bekannt?

Hummus, Falafel, Shawarma und Kibbeh sind die Gerichte, die in unserem Libanon-Index am stärksten vertreten sind. Jedes hat eine eigene Seite mit seiner Beschreibung, der typischen Preisklasse und dem Ort, mit dem es verbunden ist.

Ist die libanesische Küche vegetarierfreundlich?

Ja, es gibt Optionen: 4 der 10 indizierten Artikel sind als vegetarisch gekennzeichnet. Dazu gehören Hummus, Falafel, Manakish und Kaak. Fragen Sie nach Vorrat, Fischsauce und Kochfetten, wenn Sie streng sein müssen.

Kann ich in Libanon halal Essen finden?

Kein Libanon-Gericht in unserem Index trägt ein Halal-Siegel. Suchen Sie nach speziellen Halal-Restaurants und fragen Sie nach Fleischquelle, Alkohol und gemeinsam genutzten Frittierern, anstatt sich nur auf den Namen des Gerichts zu verlassen.

Wie viel kostet Essen im Libanon?

Die meisten indexierten Artikel liegen im Budget-Bereich (8 Artikel). 2 sind im mittleren Preissegment und 0 sind im Premium-Bereich. Straßenstände und Bäckereien liegen am unteren Ende; sitzende Restaurants und Hotelrestaurants treiben die Preise nach oben.

Was sollte ich im Libanon trinken?

Arabischer Kaffee, Espresso, Jallab und Ayran sind die Getränke, die wir am häufigsten indexieren. Der Getränkeführer trennt Kaffee von alltäglichen alkoholfreien Optionen, sodass Sie ohne Raten bestellen können.

TasteBridge indexiert 10 libanesische Artikel aus öffentlichen Menüs und Quellen zur Esskultur. Preisbänder sind Planungsschätzungen, keine aktuellen Menüpreise. Zuletzt überprüft am 06.11.2026.