Vegetarische aanduidingen beschrijven het geïndexeerde recept, niet de keuken. Vissaus, ansjovisbouillon, oestersaus, reuzel, ghee en gedeelde friteuses zijn gebruikelijk in anders vegetarische gerechten. Als je strikt wilt zijn, zeg dat dan vóór het bestellen.
Landen met de meeste vegetarische opties
Dit zijn de grootste vegetarische lijsten in de index. Open een landengids voor het volledige menu, inclusief niet-vegetarische gerechten die mogelijk de tafel delen.
- Israël 6
- Zwitserland 6
- Albanië 5
- Bulgarije 5
- Egypte 5
- Slowakije 5
- Algerije 4
- Andorra 4
- Argentinië 4
- Armenië 4
- Australië 4
- Oostenrijk 4
Alle vegetarisch-gemarkeerde items
Elk item hieronder is in onze gegevens als vegetarisch gemarkeerd. De lijst is opzettelijk lang: het dient ook als een doorzoekbare index van de gerechten en dranken die het meest geschikt zijn voor een reiziger zonder vlees.
West-Azië en het Midden-Oosten 62
Mezze, houtskoolgrills, sesamsnoepjes en koffie geserveerd in kleine, serieuze kopjes.
Israël 6
Armenië 4
Azerbeidzjan 4
Bahrein 4
Georgië 4
Iran 4
Irak 4
Jordanië 4
Koeweit 4
Libanon 4
Oman 4
Qatar 4
Saoedi-Arabië 4
Turkije 4
Verenigde Arabische Emiraten 4
West-Europa 34
Brood, boter, kaas en banketbakkerijtradities die elke paar honderd kilometer veranderen.
Zwitserland 6
Oostenrijk 4
België 4
Frankrijk 4
Duitsland 4
Ierland 4
Nederland 4
Verenigd Koninkrijk 4
Zuid-Europa 53
Olijfolie, tomaten, gezouten varkensvlees, sterke koffie en lange lunches aan het water.
Albanië 5
Andorra 4
Bosnië en Herzegovina 4
Kroatië 4
Cyprus 4
Griekenland 4
Italië 4
Malta 4
Noord-Macedonië 4
Portugal 4
Servië 4
Slovenië 4
Spanje 4
Oost-Europa 37
Dumplings, gefermenteerde groenten, donker brood en een sterke traditie van thuis koken.
Bulgarije 5
Slowakije 5
Tsjechië 4
Hongarije 4
Polen 4
Roemenië 4
Rusland 4
Oekraïne 4
Wit-Rusland 3
Afrika 73
Van de Maghreb tot Zuid-Afrika: specerijenroutes, gegrild vlees, stoofschotels en een diepe baktraditie.
Egypte 5
Algerije 4
Botswana 4
Ethiopië 4
Ghana 4
Kenia 4
Madagaskar 4
Mauritius 4
Marokko 4
Nigeria 4
Rwanda 4
Senegal 4
Seychellen 4
Zuid-Afrika 4
Tanzania 4
Tunesië 4
Oeganda 4
Zambia 4
Zuid-Amerika 38
Gegrild rundvlees, maïs, aardappelen, tropisch sap en serieuze koffietradities.
Argentinië 4
Bolivia 4
Brazilië 4
Chili 4
Colombia 4
Ecuador 4
Paraguay 4
Peru 4
Uruguay 4
Venezuela 2
Oceanië 12
Pacifische producten, moderne cafécultuur en een ontspannen benadering van buiten eten.
Australië 4
Fiji 4
Nieuw-Zeeland 4
Centraal-Amerika & het Caribisch gebied 32
Maïs, bonen, tropisch fruit, gegrilde zeevruchten en koffie geteeld op vulkanische hellingen.
Bahama's 4
Barbados 4
Costa Rica 4
Cuba 4
Dominicaanse Republiek 4
Guatemala 4
Jamaica 4
Panama 4
Zuid-Azië 27
Plat brood, linzendal, rijstschotels en een thee- en koffiecultuur die is gebouwd voor gesprek.
Bangladesh 4
Bhutan 4
India 4
Nepal 4
Pakistan 4
Sri Lanka 4
Maldiven 3
Zuidoost-Azië 38
Straatkraampjes, kruidenrijke salades, kokoscurries en enkele van 's werelds beste koffie.
Brunei 4
Cambodja 4
Indonesië 4
Maleisië 4
Myanmar 4
Filipijnen 4
Singapore 4
Thailand 4
Laos 3
Vietnam 3
Noord-Amerika 12
Regionaal comfortfood, keukens van immigranten en een koffiescene die nooit stopt.
Canada 4
Mexico 4
Verenigde Staten 4
Noord-Europa 32
Roggebrood, gezouten vis, kardemombroodjes en koffie die de winter op afstand houdt.
Denemarken 4
Estland 4
Finland 4
IJsland 4
Letland 4
Litouwen 4
Noorwegen 4
Zweden 4
Oost-Azië 19
Noedelrestaurants, rijstschalen, theecultuur en bakkerijbalies die een langzaam ontbijt belonen.
Japan 4
Mongolië 4
Zuid-Korea 4
Taiwan 4
China 3
Centraal-Azië 12
Broodovens, lam, noedels en een thee-huis traditie die zich uitstrekt langs de Zijderoute.
Kazachstan 4
Kirgizië 4
Oezbekistan 4
Vegetarisch voedsel: veelgestelde vragen
Betekent een vegetarische tag dat de keuken vegetarisch is?
Nee. Het betekent dat het geïndexeerde recept geen vlees of vis bevat. Bouillon, vissaus, ansjovispasta, reuzel en gedeelde frituurpannen kunnen een gerecht nog steeds ongeschikt maken, dus bevestig dit bij de keuken.
Welke landen hebben de meeste vegetarisch-gelabelde items?
Israël (6), Zwitserland (6), Albanië (5), Bulgarije (5), Egypte (5), Slowakije (5) hebben de grootste vegetarische lijsten in de index. Dat weerspiegelt de beschrijvingen van gerechten, niet hoe gemakkelijk het is om overal vegetarisch te eten.
Zijn drankjes inbegrepen?
Ja. 0 van de 481 getagde items zijn dranken, inclusief koffie, thee en sappen.
Waarom geen veganistische gids?
De index markeert veganistische items niet consistent, dus een veganistische gids zou giswerk zijn. Gebruik de vegetarische lijst en vraag naar zuivel, eieren, honing en vissaus.
Labelgegevens weerspiegelen de geïndexeerde receptbeschrijving en zijn geen allergene- of certificeringsverklaring. Laatst beoordeeld op 2026-11-06.