O que é Stinky tofu
Tofu fermentado com repolho em conserva.
Tofu fedido está listado como um prato no guia de Taiwan, onde o índice o classifica como suave e vegetariano. Trate esses rótulos como uma tradução de menu, em vez da imagem completa. O tamanho da porção, a guarnição e o método de cozimento mudam de um balcão para outro, e o preço também.
Onde encontrar tofu fedorento
Tofu fedido é listado como nacional em vez de relacionado a uma cidade, então é algo seguro para procurar onde quer que você esteja em Taiwan. Mercados e balcões casuais são a melhor opção; a versão em restaurante normalmente é maior e mais cara.
O guia de Taiwan também cobre 7 pratos e 2 itens de padaria; abra a página do país para o menu completo e os outros lugares no índice.
O que custa
Tofu fedido está em economia Banda, que definimos geralmente como menos de US$8. Dos 9 registros de alimentos que acompanhamos para Taiwan, 8 são econômicos, 1 é médio e 0 são premium.
| Banda | Faixa típica | Itens | Exemplos |
|---|---|---|---|
| Orçamento | geramente abaixo de US$8 | 8 | Gua bao, omelete de ostras, Lu rou fan |
| Médio | aproximadamente US$8–20 | 1 | Sopa de macarrão com carne |
| Premium | geralmente US$20 ou mais | 0 | — |
Dentro desta lista, Stinky tofu é um dos 7 pratos listados e 8 itens econômicos; 2 itens compartilham a etiqueta de suave.
Notas dietéticas
- Tag Vegetariana: o prato indexado não contém carne nem peixe, mas confirme caldos, molhos e gorduras de cozimento com a cozinha.
Como pedir
- A versão indexada é suave. Os níveis de picante ainda variam de acordo com a cozinha, então peça pimenta ou molho à parte.
- Pergunte o preço antes de pedir, especialmente onde o menu lista preço de mercado ou vende por peso.
Combine com
Esses são os itens de Taiwan que fazem mais sentido junto com tofu fedido, seja como segundo prato ou como a bebida que encerra a refeição.
Correspondências mais próximas no menu
Estes itens de Taiwan compartilham mais tags com Stinky tofu, portanto, são as comparações mais úteis em termos de sabor, preço e preparo.
Guia de comida de Taiwan · Guia de bebidas de Taiwan · o mapa de comidas vegetarianas em 120 destinos · Guias dietéticos
Tofu fedido é um dos 1.353 itens indexados atrás do páginas de dados de alimentos, onde este menu é comparado com os outros 119 destinos.
Tofu fedido: perguntas comuns
O que é Tofu fedido?
Tofu fermentado com chucrute. Está listado no guia TasteBridge Taiwan como um prato.
Quanto custa o Tofu fedido em Taiwan?
Espere a faixa de orçamento: geralmente abaixo de US$8. Os preços variam com a cidade e o local, então trate isso como uma estimativa de planejamento, e não como um preço fixo do menu.
Stinky tofu é vegetariano?
Stinky tofu é marcado como vegetariano em nossos dados. Isso descreve o prato, não todas as cozinhas: pergunte sobre caldo, molho de peixe, banha ou superfícies de cozimento compartilhadas se precisar ser rigoroso.
Onde posso experimentar Tofu fedido?
Nosso índice o lista em toda a Taiwan, então não está ligado a um único endereço. Pergunte localmente qual versão é servida no café da manhã, almoço ou noite, porque o mesmo nome pode abranger diferentes apresentações.
Indexado como prato para Taiwan. As faixas de preço são estimativas de planejamento, não preços de menu ao vivo. Última revisão em 06-11-2026.