O que é Hummus
Molho de grão-de-bico com azeite, comido com pão.
Hummus está listado como um prato no guia da Jordânia, onde o índice o classifica como suave e vegetariano. Esse é o resumo útil, mas não é toda a história: o mesmo nome pode abranger uma versão para o café da manhã, uma versão de rua e uma versão de restaurante com diferentes guarnições e preços.
Onde encontrar Hummus
O hummus é listado como disponível em todo o país, e não ligado a uma cidade específica, então é algo seguro para procurar onde quer que você esteja na Jordânia. Comece com mercados movimentados e balcões informais, onde a rotatividade mantém a comida fresca.
O guia da Jordânia também cobre 4 pratos e 2 itens de padaria; abra a página do país para o menu completo e os outros lugares no índice.
O que custa
Hummus está em economia faixa, que definimos como geralmente abaixo de US$8. Entre os 6 itens de comida que acompanhamos na Jordânia, 4 são econômicos, 1 é de médio custo e 1 é premium.
| Banda | Faixa típica | Itens | Exemplos |
|---|---|---|---|
| Orçamento | geramente abaixo de US$8 | 4 | Falafel, Homus, Pão árabe |
| Médio | aproximadamente US$8–20 | 1 | Maqluba |
| Premium | geralmente US$20 ou mais | 1 | Mansaf |
Dentro desta lista, Hummus é um dos 4 pratos cadastrados e 4 itens econômicos; 3 itens compartilham a etiqueta suave.
Notas dietéticas
- Tag Vegetariana: o prato indexado não contém carne nem peixe, mas confirme caldos, molhos e gorduras de cozimento com a cozinha.
Como pedir
- A versão indexada é suave. Os níveis de picante ainda variam de acordo com a cozinha, então peça pimenta ou molho à parte.
- Pergunte o preço antes de pedir, especialmente onde o menu lista preço de mercado ou vende por peso.
Combine com
Estes são os itens da Jordânia que fazem mais sentido junto com Hummus, seja como segundo prato ou como a bebida que encerra a refeição.
Correspondências mais próximas no menu
Esses itens da Jordânia compartilham a maioria das tags com Hummus, então eles são as comparações mais úteis em termos de sabor, preço e preparo.
Guia de alimentação da Jordânia · Guia de bebidas da Jordânia · o mapa de comidas vegetarianas em 120 destinos · Guias dietéticos
Hummus é um dos 1.353 itens indexados atrás do páginas de dados de alimentos, onde este menu é comparado com os outros 119 destinos.
Hummus: perguntas comuns
O que é Hummus?
Pasta de grão-de-bico com azeite, consumida com pão. Está listado no guia TasteBridge Jordânia como um prato.
Quanto custa Hummus na Jordânia?
Espere a faixa de orçamento: geralmente abaixo de US$8. Os preços variam com a cidade e o local, então trate isso como uma estimativa de planejamento, e não como um preço fixo do menu.
O Hummus é vegetariano?
Hummus é marcado como vegetariano em nossos dados. Isso descreve o prato, não toda cozinha: pergunte sobre caldo, molho de peixe, banha ou superfícies de cozinha compartilhadas se você precisar ser rigoroso.
Onde posso experimentar Hummus?
Nosso índice o lista em toda a Jordânia, então não está vinculado a um único endereço. Pergunte localmente qual versão é servida no café da manhã, almoço ou final da noite, porque o mesmo nome pode abranger diferentes apresentações.
Indexado como prato para Jordânia. Faixas de preço são estimativas de planejamento, não preços reais do cardápio. Última revisão em 06-11-2026.