Qué es Stinky tofu
Tofu fermentado con repollo encurtido.
El tofu apestoso está listado como un plato en la guía de Taiwán, donde el índice lo etiqueta como suave y vegetariano. Trate esas etiquetas como una traducción de menú más que como la imagen completa. El tamaño de la porción, la guarnición y el método de cocción cambian de un puesto a otro, y también el precio.
Dónde encontrar tofu apestoso
El tofu apestoso se enumera como de alcance nacional en lugar de estar ligado a una ciudad, por lo que es seguro buscarlo dondequiera que llegues en Taiwán. Los mercados y los puestos informales ofrecen la mejor relación calidad-precio; la versión de restaurante con mesa suele ser más grande y más cara.
La guía de Taiwán también cubre 7 platos y 2 productos de panadería; abra la página del país para ver el menú completo y los demás lugares del índice.
lo que cuesta
El tofu apestoso se encuentra en el presupuesto banda, que definimos como normalmente inferior a 8 dólares EE.UU. De las 9 entradas de alimentos que rastreamos para Taiwán, 8 son económicas, 1 son de gama media y 0 son premium.
| banda | rango típico | Artículos | Ejemplos |
|---|---|---|---|
| Presupuesto | normalmente menos de 8 dólares estadounidenses | 8 | Gua bao, tortilla de ostras, lu rou fan |
| gama media | aproximadamente entre 8 y 20 dólares estadounidenses | 1 | Sopa de fideos con carne |
| prima | normalmente US $ 20 y más | 0 | — |
Dentro de esta lista, el tofu apestoso es uno de los 7 platos y 8 artículos económicos; 2 artículos comparten la etiqueta suave.
Notas dietéticas
- Etiqueta vegetariana: el plato indexado no contiene carne ni pescado, pero confirma con la cocina caldos, salsas y grasas para cocinar.
como pedirlo
- La versión indexada es suave. Los niveles de picante aún varían según la cocina, así que pida chile o salsa para acompañar.
- Pregunte por el precio antes de realizar el pedido, especialmente cuando el menú indique el precio de mercado o se venda por peso.
Combínalo con
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Stinky tofu es uno de los 1,353 artículos indexados detrás de páginas de datos alimentarios, donde se compara este menú con los otros 119 destinos.
Tofu apestoso: preguntas comunes
¿Qué es Stinky tofu?
Tofu fermentado con repollo encurtido. Figura en la guía TasteBridge Taiwán como plato.
¿Cuánto cuesta el tofu apestoso en Taiwán?
Espere la banda presupuestaria: normalmente menos de 8 dólares. Los precios varían con la ciudad y el lugar, así que trátelo como una cifra de planificación en lugar de un precio de menú fijo.
¿Es Stinky tofu vegetariano?
El tofu apestoso está etiquetado como vegetariano en nuestros datos. Eso describe el plato, no todas las cocinas: pregunta sobre caldo, salsa de pescado, manteca o superficies de cocción compartidas si necesitas ser estricto.
¿Dónde puedo probar Stinky tofu?
Nuestro índice lo incluye en todo Taiwán, por lo que no está vinculado a una sola dirección. Pregunte en su zona qué versión se sirve en el desayuno, el almuerzo o la noche, porque el mismo nombre puede abarcar diferentes presentaciones.
Indexado como plato para Taiwán. Las bandas de precios son estimaciones de planificación, no precios de menú en vivo. Última revisión 2026-11-06.