ما هي الدولما
خضروات محشوة بالأرز واللحم المفروم.
الدولمة مدرجة كطبق في دليل البوسنة والهرسك، حيث يصنفها الفهرس على أنها ذات نكهات مألوفة وقائمة على الأرز. يستخدم الفهرس هذه التصنيفات لجعل قائمة الطعام غير المألوفة مفهومة. ما لا يمكن للفهرس أن يخبرك به هو كيفية توابل هذا المطبخ بالذات للطبق، أو قليه، أو تقديمه، لذلك اترك مساحة للسؤال.
أين يمكن العثور على الدولما؟
الملفوف المحشي مدرج كطبق وطني وليس مرتبطًا بمدينة واحدة، لذلك من الآمن البحث عنه أينما كنت في البوسنة والهرسك. الأسواق وأكشاك الوجبات السريعة هي الأفضل من حيث القيمة؛ بينما نسخة المطاعم التي تتطلب الجلوس عادة ما تكون أكبر وأغلى.
دليل البوسنة والهرسك يغطي أيضًا 6 أطباق و 2 من المخبوزات؛ افتح صفحة البلد للاطلاع على القائمة الكاملة والأماكن الأخرى في الفهرس.
ما تكلفه
دولما يقع في متوسط الفرقة، والتي نحدد قيمتها تقريباً بين 8 و20 دولار أمريكي. من بين 8 إدخالات للأطعمة نتابعها في البوسنة والهرسك، 6 تتناسب مع الميزانية، 2 متوسطة، و0 فاخرة.
| فرقة | النطاق النموذجي | عناصر | أمثلة |
|---|---|---|---|
| الميزانية | عادة بأقل من 8 دولارات أمريكية | 6 | سيفابي، بورك، سيرنيكا |
| متوسط المدى | تقريبًا ٨–٢٠ دولار أمريكي | 2 | بيجوفا كوربا، دولما |
| ممتاز | عادةً 20 دولارًا أمريكيًا فما فوق | 0 | — |
ضمن هذه القائمة، تعتبر الدولما أحد 6 أصناف أطباق و2 عناصر متوسطة النطاق؛ يشترك 3 عناصر في وسم النكهات المألوفة.
ملاحظات غذائية
- لا توجد علامات غذائية في بياناتنا: المؤشر لا يحدد هذا العنصر على أنه نباتي، حلال، يحتوي على لحم خنزير، مأكولات بحرية أو كحول، لذا اسأل المطبخ عن المكونات.
كيفية طلبه
- الأرز هو قاعدة الطبق. اسأل عما إذا كان مشمولاً أم يتم تحصيله بشكل منفصل، وما إذا كانت إعادة الملء مجانية.
- النكهات سهلة الاستساغة أكثر من كونها تحديًا، مما يجعل هذا طلبًا آمنًا في المرة الأولى إذا كان القائمة غير مألوفة.
- اطلب السعر قبل الطلب، خاصة حيث يسرد المنيو السعر حسب السوق أو يبيع بالوزن.
اقترنه مع
هذه هي العناصر من البوسنة والهرسك التي تكون أكثر منطقية بجانب الدولما، سواء كوجبة ثانية أو كمشروب يُختتم به الوجبة.
أقرب التطابقات في المنيو
تشترك هذه العناصر من البوسنة والهرسك في أكبر عدد من العلامات مع الدولما، لذا فهي أكثر المقارنات فائدة من حيث النكهة والسعر وطريقة التحضير.
دليل طعام البوسنة والهرسك · دليل مشروبات البوسنة والهرسك · الأطباق القائمة على الأرز حسب البلد · أدلة غذائية
Dolma هي واحدة من 1,353 عنصرًا مفهرسًا وراء صفحات بيانات الطعام، حيث تتم مقارنة هذا المنيو مع الوجهات الـ 119 الأخرى.
Dolma: الأسئلة الشائعة
ما هي دولما؟
الخضروات المحشوة بالأرز واللحم المفروم. تم إدراجها في دليل TasteBridge البوسنة والهرسك كطبق.
كم يكلف الدولما في البوسنة والهرسك؟
توقع نطاق الأسعار المتوسط: حوالي 8–20 دولارًا أمريكيًا. الأسعار تختلف حسب المدينة والمكان، لذلك اعتبر هذا الرقم كمرجع للتخطيط وليس على أنه سعر ثابت للمينيو.
هل دولما نباتي؟
لا يتم وسم الدولما على أنها نباتية في بياناتنا. اسأل قبل الطلب إذا كنت تتجنب اللحوم أو السمك أو الدهون الحيوانية؛ يمكن أن يختلف الوصفة من مطبخ لآخر.
أين يمكنني تجربة دولما؟
يشمل فهرسنا هذا عبر البوسنة والهرسك، لذلك فهو غير مرتبط بعنوان واحد. اسأل محليًا عن النسخة التي تُقدَّم في الإفطار أو الغداء أو وقت متأخر من المساء، لأن الاسم نفسه يمكن أن يشمل عروضًا مختلفة.
تم إدراجه كطبق للبوسنة والهرسك. نطاقات الأسعار هي تقديرات تخطيطية، وليست أسعار قائمة حية. آخر مراجعة في 06-11-2026.