墨西哥的Mole poblano： 预期情况

波布拉诺摩勒是什么

鸡肉配辣椒、巧克力和香料的深色酱。

在墨西哥指南中，波布拉诺摩尔列为一道菜，索引将其标记为熟悉的口味。索引使用这些标签使陌生的菜单易于理解。但它无法告诉你这家餐厅如何调味、油炸或摆盘，因此请预留时间提问。

哪里可以找到波布拉诺酱摩尔

我们的指数将墨西哥普埃布拉的莫勒波布拉诺与普埃布拉联系起来。这并不意味着它在其他地方不可用，但如果你想要当地人认知的版本，这是一个起点。

墨西哥指南还涵盖了6道菜和2种烘焙食品；打开该国家页面可查看完整菜单和索引中的其他地点。

它的成本

Mole poblano的位置 中等价位 价格范围，我们定义为大约 8–20 美元。在我们追踪的墨西哥 8 个食品条目中，5 个属于经济型，3 个属于中档，0 个属于高档。

乐队	典型范围	物品	例子
预算	通常低于8美元	5	牧羊人卷饼、墨西哥玉米片料理、烤玉米
中档	大约8–20美元	3	波佐莱、波布拉诺酱、韦拉克鲁斯风味鱼
高级	通常为 20 美元及以上	0	—

在此列表中，Poblano 墨西哥辣椒酱鸡肉（Mole poblano）是 6 道菜之一，也是 3 道中档菜品之一；其中 3 道菜有相同的熟悉口味标签。

饮食注意事项

• 我们的数据中无饮食标识：指数未标记此项是否为素食、清真、猪肉、海鲜或含酒精，因此请向餐厅确认食材。

如何点餐

• 口味易于接受而非挑战性强，如果菜单不熟悉，这是一个安全的首次点餐选择。
• 在点餐前先询问价格，特别是菜单上标明市场价或按重量销售的地方。

搭配建议

这些是与Mole poblano最匹配的墨西哥物品，可以作为第二道菜或餐后饮品。

• 烘焙物品Concha（墨西哥甜面包）顶部有酥脆壳纹的甜面包。
• 烘焙物品墨西哥面包用于制作墨西哥三明治和墨西哥式烤面包的小脆卷。
• 咖啡卡菲·德·奥拉用肉桂和黑糖在陶壶中煮的咖啡。

菜单上最接近的匹配

这些墨西哥的商品与Mole poblano共享最多标签，因此它们在口味、价格和制作方面是最有用的比较。

• 菜肴牧师烤肉玉米饼腌制猪肉配菠萝、洋葱和香菜。
• 菜肴Veracruz 风味鱼番茄、橄榄和酸豆酱烤鱼。
• 烘焙物品Concha（墨西哥甜面包）顶部有酥脆壳纹的甜面包。
• 菜肴墨西哥玉米片在莎莎酱中煎炸的玉米饼，加蛋和奶油。

墨西哥辣酱鸡肉（Mole poblano）：常见问题

作为墨西哥的菜品索引。价格区间是规划估算，不是实时菜单价格。最后审查日期：2026-11-06。